主な食材の産地

ねぎ塩豚丼　キャベツスープ　煮干し　豆腐ときな粉のケーキ　牛乳

セルフフィッシュバーガー　ポテトキャベツサラダ　サイダーポンチ　牛乳

さつま芋ご飯　筑前煮　けんちん汁　煮干し　梨　牛乳

今日は２年生が家庭科の食生活と自立を学ぶ授業で考えた献立です。根菜の多い秋らしい献立でした。

麻婆豆腐丼　ごまドレサラダ　煮干し　グレープフルーツ　牛乳

ターメリックライス　チリコンカーネ　冬瓜のスープ　じゃこナッツ　冷凍みかん　牛乳

中華丼　チーズ　もやしの味噌汁　バナナ　牛乳

ピザトースト　ポトフ風野菜スープ　青のり大豆　パイナップル　牛乳

豚キムチ丼　チンゲン菜と豆腐のスープ　じゃこナッツ　一口ぶどうゼリー　牛乳

丸パン　照り焼きチキン　茹でキャベツ　チーズ　ミネストローネ　梨　牛乳

ドライカレーライス　トマトと卵のスープ　煮干し　冷凍みかん　牛乳

コッペパン　イチゴジャム　ツナオムレツ　クラムチャウダー　プルーン　牛乳

今日から２学期の給食が始まりました。

焼肉青菜チャーハン　豆腐チゲ　オレンジジュース

ドライカレーライス　わかめサラダ　冷凍パイン　牛乳

ツナチーズトースト　夏野菜のトマト煮込み　冷凍みかん　牛乳

盛夏らしくない気候ですが、地元で採れたたまねぎ、にんにく、いんげんなどと夏野菜を使ったトマト煮込みです。

豚肉丼　チンゲン菜と豆腐のスープ　ヨーグルト　牛乳

焼き豚チャーハン　太平燕　チーズ　バナナ　牛乳

ご飯　さばの豆板醤焼き　野菜のごま煮　キャベツの味噌汁　オレンジ　牛乳

豆腐のうま煮丼　じゃがいもの味噌汁　じゃこナッツ　ミニみかんゼリー　牛乳

チキンライス　ポテトツナオムレツ　マカロニスープ　煮干し　黒糖くるみ　牛乳

いわしのかば焼き丼　じゃがいもの南蛮煮　グレープフルーツ　牛乳

夏野菜カレーライス　ツナと大豆のサラダ　じゃこナッツ　オレンジ　牛乳

今日の給食のじゃがいも、たまねぎ、にんにく、きゅうりは地元の契約農家さんからいただきました。

今日の給食では１９３㎏のいもと野菜を使っていますが、１０６㎏が我孫子産の食材となりました。

ご飯　納豆　なすの肉みそ炒め　豆あじのから揚げ　かきたま汁　干しプルーン　牛乳

スパゲティミートソース　枝豆サラダ　煮干し　ブルーベリーケーキ　牛乳

ご飯　ゴーヤーチャンプルー　じゃがいものから揚げ　大根の味噌汁　チーズ　バナナ　牛乳

ビビンバ丼　にら玉汁　チーズ　きな粉大豆　牛乳

セサミトースト　かぼちゃとズッキーニのシチュー　煮干し　オレンジ　牛乳

青椒肉絲丼　コーンと卵のスープ　ヨーグルト　牛乳

ちらし寿司　ししゃものごま揚げ　そうめん汁　パインゼリー　牛乳

今日は七夕の行事食で「そうめん」です。鰹だしの効いたすまし汁にそうめんが入り、キリリと冷たくていつもと少し違う汁物でした。

ご飯　擬製豆腐　白滝と野菜の炒め物　じゃがいもの味噌汁　煮干し　冷凍みかん　牛乳

ご飯　さばのみそ煮　もやしと油揚げの和え物　もずくのかきたま汁　小玉すいか　牛乳

コスタリカライス　ごまドレサラダ　キャベツとポテトのスープ　煮干し　グレープフルーツ　牛乳

今日は地元農家さんのじゃがいも、きゅうり、たまねぎ、にんにくを使った給食です。献立表に「我孫子産野菜」とある料理に使用しています。旬のおいしい地元産の野菜を使って地産地消をすすめています。

豚キムチ丼　ツナポテトサラダ　煮干し　パイナップル　牛乳

子ぎつねご飯　豆腐とひじきのハンバーグ　みそけんちん汁　ひとくちぶどうゼリー　牛乳

焼肉丼　リャンバンサンスー　チーズ　オレンジ　牛乳

野菜たっぷりペペロンチーノスパゲティ　チーズオムレツ　お魚アーモンド　メロン　牛乳

中華丼　水菜とジャコのサラダ　チーズ　バナナ　牛乳

ツナピラフ　焼き肉サラダ　ストロベリーケーキ　牛乳

鶏ごぼうご飯　おからの和風キッシュ　いもだんご汁　冷凍みかん　牛乳

菜飯　新じゃがのそぼろ煮　野菜のごま酢あえ　グレープフルーツ　牛乳

今日は個別学級で収穫した小ぶりなじゃが芋も使って作りました。新じゃがを皮付きのまま素揚げしてそぼろあんとあえた、みずみずしさをおいしく食べられる料理です。

ポークカレーライス　和風サラダ　チーズ　パイナップル　牛乳

五目おこわ　鶏の唐揚げ　さつまいものみそ汁　桜餅　牛乳

焼肉青菜チャーハン　豆腐チゲ　ヨーグルト　牛乳

ハヤシライス　チンゲン菜と豆腐のスープ　チーズ　ヨーグルト　牛乳

麻婆豆腐丼　茎わかめの金平　すだちゼリー（２，３年生）　りんごゼリー（１年生）　牛乳

牛乳　ちらし寿司　ちかのフリッター　わかめの酢みそあえ　すまし汁　清見オレンジ

ご飯・ツナそぼろ･レバニラ炒め･みそ汁･バナナ・牛乳

レバーが苦手という人でも食べやすいように工夫したレバニラ炒めです。

レバーは薄切りにして血抜きし、下味を付ける。片栗粉をまぶしてカリッと揚げる　ことで食べやすくなります。

ビビンバ･わかめスープ･さつまいもチップス･ミニりんごゼリー･牛乳

我孫子中のビビンバは、それぞれ加熱処理し、味付けした具を特製のみそダレであえた物をご飯にのせています。

豚肉･ぜんまい･ごぼう・・・炒めてにんにく醤油味

大豆もやし･ほうれんそう･・・ゆでてごま油と醤油

にんじん･だいこん・・・ゆでて塩酢漬け

ご飯･鮭のねぎみそ焼き･野菜のごま酢あえ・けんちん汁･アーモンド･みかん･牛乳

千葉県では多くの農産物が生産されます。

冬野菜がおいしいこの時期には、給食でもたくさん使用します。

今日は、長ネギ、キャベツ、にんじん、里芋、だいこん、小松菜が千葉県産です。

小豆ご飯・揚げ出し豆腐の肉みそかけ･もやしのサラダ･みそ汁･フルーツきんとん･牛乳

今日は小正月です。

農業や災厄よけに関する行事が行われます。

もち花や繭玉を飾って豊作を祈願したり、小豆がゆを食べて無病息災を願ったりします。また、どんど焼き（左義長･あわんとり・お炊き上げ）の煙は、歳神様を天に送るともいわれます。

（小豆がゆでは中学生の昼食には物足りないので、小豆ご飯にしました。）

コッペパン･ロングウインナー･チリビーンズ･ブロッコリーサラダ･白菜とベーコンのスープ･バナナ・牛乳

ブロッコリーは栄養豊富な野菜として知られています。（カロテンやビタミンB群、ビタミンC，ビタミンE、葉酸など多種類のビタミン、カリウム、カルシウム、鉄などのミネラルの宝庫といわれています。

レモン汁入りのドレッシングと、アーモンドで風味を添え、食べやすく工夫しています。