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11月27日(水)の給食について

【今日の献立】小袋ラーメン 牛乳 煮玉子 青菜のナムル 塩ラーメン  チーズドック

 今日は塩ラーメンに煮玉子がつきました。
むき卵を醤油と酢で味付けしました。酢が加わると、煮崩れしにくくなります。30分煮込んで、いい色になり、味がしみておいしくできました。