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1月29日(水)の給食について
【今日の献立】セルフフィレオフィッシュ(バーガーパン・白身魚フライ・タルタルソース)牛乳 イタリアンサラダ 野菜ポトフ
![](https://schit.net/yaita/eskataoka/wysiwyg/image/download/11/5473/medium)
今日は野菜ポトフでした。
ポトフはフランスの家庭料理です。「ポト」は鍋のこと、「フ」は火を現すため、「火にかけた鍋」という意味です。肉や野菜などを長時間かけっじっくり煮込んだ料理です。
今日は野菜ポトフでした。
ポトフはフランスの家庭料理です。「ポト」は鍋のこと、「フ」は火を現すため、「火にかけた鍋」という意味です。肉や野菜などを長時間かけっじっくり煮込んだ料理です。