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6月2日(火)の給食について

【今日の献立】食パン チョコ&クリーム 牛乳 メンチカツ ごぼうサラダ 煮込みうどん

 今日は、かつお節でだしをとった「煮込みうどん」でした。
 かつお節のだしのうま味が加わることで、塩やしょうゆなどの調味料を減らすことができ、減塩でもおいしく食べることができます。
 暑い日の「煮込みうどん」でしたが、今日もたくさん食べてくれました。