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3月22日(月)の給食について
【今日の献立】セルフ五目ごはん(ごはん・五目ごはんの具)牛乳 厚焼き玉子 すいとん汁
今日はセルフ五目ごはんでした。
五目ごはんに使われている「油揚げ」は、薄切りにした豆腐を油で揚げたものです。江戸時代から江戸の町で作られるようになりました。油揚げには、薄揚げと厚揚げがあり、単に油揚げという時には薄揚げをさします。いなり寿司や汁物、煮物には欠かせない食材です。
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【今日の献立】セルフ五目ごはん(ごはん・五目ごはんの具)牛乳 厚焼き玉子 すいとん汁
今日はセルフ五目ごはんでした。
五目ごはんに使われている「油揚げ」は、薄切りにした豆腐を油で揚げたものです。江戸時代から江戸の町で作られるようになりました。油揚げには、薄揚げと厚揚げがあり、単に油揚げという時には薄揚げをさします。いなり寿司や汁物、煮物には欠かせない食材です。