活動の様子

献立：　麦入りご飯、牛乳、東中ポークカレー、ひじきのマリネ、りんご

今週は、ひじきのおかずが２回登場しました（一昨日は煮物、今日はマリネ）。海藻類の中でもひじきには、カルシウムや鉄・食物繊維などが多く含まれており、成長期の中学生には積極的に食べていただきたい食品の一つです。今日のカレーは、小麦粉・ソイバター・カレー粉でルウを作りました。

今日は、米（黒酢米）が野田市産でした。

　いよいよ今週末に迫った合唱コンクールに向け、今週も練習に励む東部中生の歌声が聞こえてきます。

　１年生は初めての合唱コンクールです。選んだ曲は「変わらないもの」です。それぞれの小学校でしっかりと合唱を学んできており、身体を使って表現し、しっかり喉を開けて歌う姿が素晴らしい。１年生らしい一生懸命な合唱をどうぞ楽しみにしてください。

　友達に向けて歌えば卒業ソングに聞こえる曲ですが、１年生は敢えて今合唱コンクールで、お世話になった人や家族などへの感謝を込めて歌います。

　流れる時間の中でたくさんのことが変わっていきます。それでも変わらないのは・・。1年先も10年先も変わらない想いを込めて歌います。

献立：　ぶどうパン、牛乳、チキンスブラキ（ギリシャ風の焼き鳥）、グリークサラダ、ファケス・スパ（レンズ豆のスープ）、ヨーグルト

今日の給食は旅する昼ご飯で、ギリシャの料理が給食に登場しました。チキンスブラキは、本場のギリシャでは肉を串に刺して作りますが、給食では串に刺さず、千葉県産の鶏肉の切り身を調味料とオリーブ油、ハーブを混ぜたものにつけ込んで焼きました。

献立：　ご飯、牛乳、かつおフライ、ひじきの炒め煮、芋煮汁

芋煮汁は、千葉県産の里芋を使用しました。ヌルヌルして扱いづらい里芋ですが、調理員さんが一つずつ丁寧に皮をむき、食べやすい大きさにカットしてくれました。今日は、米（黒酢米）が野田市産でした。

　１０月２１日（土）、令和５年度の東葛地方駅伝大会が開催されました。今年は清水公園陸上競技場スタート、松戸中部小学校ゴールで例年より少し早く９：３０にスタートしました。

　早朝の集合出発でしたが、保護者の皆さんや、卒業生が中継所の補助として参加してくださり、まだ薄暗い中、選手は出発していきました。

　天気にも恵まれ、予定通りスタート。各区間の選手たちは持てる力をすべて発揮し、素晴らしい走りを見せてくれました。残念ながら大会規定により、８区から９区のところであと数メートルでありながら繰り上げスタートとなってしましたが、全体３７位と目標を達成する結果となりました。

　今年度の駅伝大会はまだ続きますが、３年生にはこの大会を最後に駅伝部を引退する選手もいます。ここまで頑張ってくれた選手に拍手を送りつつ、新チームスタートに向けて頑張っていきます！