活動の様子

　２月２８日の授業をもって、３年生は教科についての３年間の教育課程を修了し、２月２９日より、学年内日課として卒業式までの時間を学級・学年で過ごしています。

　昨日と本日の日課の中で、お世話になった校舎、学校に感謝の気持ちを込めて恩返しをしようと奉仕作業に取り組んでいます。昇降口の排水溝や体育倉庫といった場所や、ワックスがけといった、日頃の掃除の時間だけでは手の届かないことに一生懸命に取り組んでいます。

　卒業式は「一つの節目」とよく言いますが、生徒たちをほんの数日、本の数時間で大きく成長させる大きな舞台でもあります。温かい心に溢れた今年の３年生、きっと素晴らしい姿を最後まで見せてくれることでしょう。

　ひまわり学級は本日、キャリア学習として久遠チョコレート川口店に見学に行かせていただきました。

　チョコレートの製造過程や調理場内の様子、店内の配置方法など、働くことについてたくさんのことを教えていただきました。久遠チョコレートさんは、ＨＰに「障がい者や悩みを抱える人など、多様な方々と一緒に」とあるように、本日の校外学習を快く受け入れてくださり、生徒たちも大変有意義な時間を過ごすことができました。お忙しい中、本当にありうがとうございました！

献立：　◆とんこつラーメン、牛乳、もやしのソテー、東中パン（シュガー）、◆ヨーグルト（◆３年生のリクエスト給食です）

今日は、久しぶりにラーメンと東中パンが給食に登場しました。ラーメンの量が多かったのですが、生徒たちはたくさん食べてくれました。東中パンは、パン生地にハサミで切り込みを入れ、砂糖とバターを合わせたものをぬり、オーブンで焼きました。本日の野田市産食材は、小松菜・白菜です。

　本日は６時間目に１，２年生で初めての合同練習を行いました。３年生に感謝の気持ちを伝えるメインの発表であるため、練習にも集中して取り組んでいます。もちろん東部中らしく「自分たちでやる」をモットーに、これまでしっかり話し合ってきた実行委員が中心となって、自分たちで練習を進めています。

　どんな発表を見せてくれるのでしょう。もちろん内容は当日のお楽しみです。

献立：　発芽玄米ご飯、牛乳、◆ししゃもの甘辛風、切干大根の炒め煮、みそ汁、不知火（◆３年生のリクエスト給食です）

不知火は国産の柑橘で、「清見」と「ぽんかん」をかけ合わせて作られました。今日は、熊本県産でした。給食では毎月登場するししゃもですが、今日は片栗粉をつけて揚げ、甘辛いタレをかけました。

本日の野田市産食材は、米（黒酢米）・小松菜・人参・味噌です。

　本日２年生は調理実習でお好み焼きを作りました。さすが２年生、作り方が丁寧でとっても美味しかったです！

　放課後は一部役割のある人たちは、優先して３年生を送る会の取り組みを進めています。何をつくっているのでしょう？「届け～感謝の花束～」のスローガンを掲げ、１，２年生もここまでの心の成長を３年生に見せられるよう、今年１年生の集大成となる会にしてくれることでしょう！

献立：　ご飯、牛乳、そぼろ納豆、こんにゃく海藻サラダ、肉じゃが、セレクトデザート

セレクトデザートは、タルトのセレクトで、「ももタルト」を選んだ方が５９人、「ブルーベリータルト」を選んだ方が７４人でした。ブルーベリータルトは、３年生からリクエストがありました。そぼろ納豆は、鶏ひき肉・納豆・ねぎを炒めて調味しました。ご飯にのせていただきました。今日は、米（黒酢米）が野田市産でした。

献立：　セレクトパン、牛乳、チキンパルミジャーナ、キャベツとツナのサラダ、カレモア

今日は旅する昼ご飯で、オセアニア地域の料理が給食に登場しました。チキンパルミジャーナは、パルミジャーノというチーズを使ったオーストラリアの定番メニューです。カレモアは、サモアの料理です。カレモアのカレはカレー、モアは鶏肉のことを言います。サモアではココナッツミルクを使ったカレモアと、汁が多めの野菜炒めにカレー粉で味をつけた中華風味のカレモアがあるようです。今日は、中華風味のカレモアです。また、今日は１２月から延期になっていたセレクトパンを実施しました。黒糖おさつパンとりんごパンのセレクトで、黒糖おさつパンを選んだ方が６６人、りんごパンを選んだ方が６８人でした。今日は、キャベツが野田市産でした。

献立：　◆豚キムチチャーハン、牛乳、ワンタンスープ、スイートポテト、アーモンドと小魚（◆３年生のリクエスト給食です）

スイートポテトは、千葉県産のさつまいもで作りました。仕上げに野田市産の卵をぬり、オーブンで焼きました。今日は卵の他に、米（黒酢米）・小松菜が野田市産でした。

　本日２月２２日（木）から２月２７日（火）の期間、野田市役所にてたんぽぽ作品展が行われています。

　東部中ひまわり学級の渾身の作品「大凧（辰年Ver.）」も展示されております。デザインの検討から作成まで、多くの作業を要しましたが、全員の力で立派に作り上げました。写真では伝わらない細かな工夫（こだわり）がありますので、もし機会がありましたらぜひご覧ください。

　そんなひまわり学級では、本日調理実習を行い、お好み焼きに挑戦しました。毎回生徒たちは調理実習をすごく楽しみにしており、楽しみながら熱心に活動しています。とっても美味しそうなお好み焼きができました！