活動の様子

　本日５時間目は生徒総会でした。委員長や部長の活動報告やそれぞれの委員会の目標やその説明を聞いていると、今までどのように東部中が歩んできて、これからどんな東部中を目指していくのかが本当によくわかりました。地域や社会で行われている総会と同じように、議題についての質問事項があり、総則等の説明、決議があり、難しい内容だったと思います。それについて立派に説明、返答する生徒会本部、委員長、部長の生徒たち、ハキハキと話し、テキパキと議事を進める議長に選任された２人、そして、しっかりと議案書を開き、話を聞こうとする全生徒たち。本当に立派な姿に、「生徒たちの力」を見せつけられた１日でした。

献立：　ご飯、牛乳、プルコギ丼の具、こんにゃく海藻サラダ、豆腐スープ

給食には、外国の料理をアレンジした献立が登場します。プルコギは、韓国の料理です。今日のプルコギは、豚肉をしょうゆ・はちみつ・酒・ごま油・コチジャンなどの調味料とすりおろしたにんにくに漬けて、野菜と一緒に炒め煮にしました。豚肉は、野田市のブランド肉「野田さくらポーク」を使用しました。今日は豚肉の他に、米・人参・小松菜が野田市産でした。

　定期テスト２日目を終え、生徒たちは安堵の表情を見せていました。しかし、定期テストは終わった後が大事とも言えます。今回のテストで理解が不十分だった箇所をそのままにしておくわけにはいきません。再度、家庭学習等で復習をし直すことが重要です。また、テスト間近になって先生のところに質問にくる生徒が多く見られました。中には「もっと早く聞けばよかった」という声も聞こえてきました。ぜひ、そうしてください。先生に質問にいくことは勇気がいることでしょう。そこを乗り越えて、遠慮せず、躊躇せず、日頃から学習を進めていきましょう。

　テストが終わった午後、体育館では明日の生徒総会のリハーサルが行われていました。真剣な空気の中、予算案や活動報告を発表する委員長や部長たちの姿があり、確かな成長を感じられる時間でした。明日はいよいよ本番です。初めて参加する１年生、後期からは学校を動かす立場になる２年生、最高学年として、受験生として、お手本として参加する３年生、それぞれの立場で明日は立派な姿が見られると思います。

献立：　ココア揚げパン、牛乳、アスパラガスとキャベツのサラダ、ポトフ、チーズ

アスパラガスはトップアスリートの活躍を支えているすごい野菜で、日本オリンピック委員会のトップアスリートのための食事プログラムに取り入れられたほど、疲労回復効果の高い野菜です。そのパワーの源はアスパラギン酸です。アスパラギン酸は、栄養ドリンクにも使われている成分で、体の疲れを取り、スタミナをつけてくれる働きがあります。今日は、今が旬の山形県産のアスパラガスをサラダにしました。生徒は、よく食べていました。

　気温が高くなってきたことにより、細菌の活動が活発になり、細菌を原因とする食中毒が多く発生する季節になりました。それに伴い、千葉県では食中毒の予防対策を徹底するよう注意喚起するため、「食中毒警報等発令要領」に基づき、食中毒注意報が発令されています。

　食中毒予防の三原則として「細菌を付けない」「細菌を増やさない」「細菌をやっつける」が言われています。学校においても、衛生面の管理の徹底、冷蔵庫や室内の温度管理、十分な加熱を徹底し、予防に努めて参ります。

　保護者の皆様にも、部活動や行事等でお弁当をお願いすることもあります。職員も食べ物の管理について指導、徹底して参りますが、ぜひ、腐りにくい食材を使用する等、ご配慮、ご協力をお願いします。

〇発令期間　６月１日～９月３０日

〇食中毒警報が発令される場合

　・真夏日が３日以上継続した場合

　・健康福祉部長が必要と認めた場合

詳細は千葉県ホームページをご参照ください。