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（今日の献立）

牛乳　しらす入りわかめご飯　五目卵焼き　お講汁　りんご

　今日の卵焼きには、鶏ひき肉や玉葱、ツナフレーク、白花豆のペーストなどが入っています。給食室でとったかつおだしも入っているので、柔らかくなめらかな仕上がりです。

（今日の献立）

牛乳　チキンカレーライス　ツナコーンサラダ　お祝いいちごクレープ

　今日から、１年生も給食が始まりました。初日の今日は、配膳しやすく食べやすく、子ども達に人気のあるメニュー「カレーライス」です。低学年用と高学年用に分けて２釜で調理し、辛さをそれぞれ調整しています。また、入学をお祝いしていちごクレープを出しました。

（今日の献立）

牛乳　ごはん　さばの香り焼き　じゃがいものきんぴら　かきたま汁　あまなつ

　今日は、おろした玉葱やしょうゆ、ウスターソース、粉山椒などを合わせた調味料にさばを漬け込み、オーブンで焼きました。ふっくらと柔らかく仕上がりました。

（今日の献立）

牛乳　ごはん　鶏肉のにんにくみそ焼き　野菜のごま和え　けんちん汁　清見オレンジ

　今日は、鶏肉におろしたにんにくとしょうが、みそ、三温糖、しょうゆなどで下味をつけ、オーブンで焼きました。朝から下味を漬け込んだので、しっかりと味がしみこみ、ご飯に合うおかずになりました。

（今日の献立）

牛乳　カラフルピラフ　さわらのトマトソースかけ　キャベツとポテトのスープ　ひとくちみかんゼリー

　今日は、春が旬の鰆に、給食室手作りのトマトソースとチーズをかけてオーブンで焼きました。

（今日の献立）

牛乳　みそラーメン　大豆とキャベツのサラダ　手作りセサミドーナツ

　サラダのドレッシングは、玉葱をおろして手作りしています。さっぱりとした味付けで、ツナとよく合いました。

　手作りのセサミドーナツには、食物繊維が豊富なおからがたっぷりと入っています。時間が経っても外はサクサク、中はしっとりと仕上がりました。

（今日の献立）

牛乳　マーボー豆腐丼　中華五目スープ　バナナ

　今日は、今年度最初の給食です。初日なので、給食当番さんが配りやすく、食べやすい丼物にしました。給食のマーボー豆腐は、辛いものが苦手な人でもおいしく食べられるように、辛さを控えています。

　今年度も、安全で美味しい給食を日々提供し、子ども達の心身の健やかな成長を支えていきたいと思います。給食活動へのご理解とご協力をよろしくお願いいたします。

（今日の献立）

牛乳　赤飯　ごま塩　ぶりの照り焼き　野菜のごま和え　お祝いすまし汁　お祝いいちごデザート

　今日は、今年度最後の給食です。６年生の卒業をお祝いし、お赤飯や、出世魚として縁起の良いぶりなどを出しました。今年度も、給食活動にご理解とご協力をいただき、ありがとうございました。

（今日の献立）

牛乳　きつねもちうどん　もやしのカレーサラダ　手作りいちごケーキ　

　今日のうどんには、鶏肉や白菜、にんじん、椎茸、小松菜など、たくさんの具材が入っています。また、一人一枚の油揚げの中には、もちが入っています。様々な食品の栄養素を摂ることができるメニューです。

（今日の献立）

牛乳　ごはん　手作りひじきハンバーグ　青のりポテト　大根とにんじんのみそ汁　清見オレンジ

（今日の献立）

牛乳　焼き鶏ごはん　ししゃもの磯辺揚げ　チンゲンサイと豆腐のスープ　ヤクルトデザート

（今日の献立）

牛乳　ごはん　じゃがいものそぼろ煮　白菜とえのきのみそ汁　きなこ大豆

（今日の献立）

牛乳　コッペパン　チョコクリーム　ポークビーンズ　ひじきのごまドレサラダ　せとか

（今日の献立）

牛乳　ごはん　さばのごまだれ焼き　五目きんぴら　呉汁　でこぽん

　今日は、さばをオーブンで焼き、しょうゆや砂糖、いりごま、すりごまなどで作ったごまだれをかけました。ごまの香りがよく、ご飯が進むおかずになりました。

（今日の献立）

牛乳　親子丼　じゃがいものみそ汁　いちご

　給食の親子丼には、鶏肉や卵の他に、にんじんやたまねぎ、たけのこ、干し椎茸などが入っています。一品で様々な食品の栄養素を摂ることができるメニューです。

（今日の献立）

牛乳　ご飯　豚肉と野菜のキムチいため　春雨スープ　せとか

　今日のデザートは、「かんきつの大トロ」とも呼ばれるせとかです。果汁が多く,柔らかくてとても甘いのが特徴です。皮が薄く、子ども達でもむきやすい様子でした。

（今日の献立）

牛乳　ちらし寿司　鰆の西京焼き　花かまぼこのすまし汁　桜もち

　今日は、少し早いですがひな祭り献立です。ちらし寿司は、鶏肉や椎茸、油揚げ、かんぴょうなどを混ぜた酢飯に、錦糸卵、枝豆、花形のにんじんを飾って作りました。春の魚、鰆を使い、すまし汁にも梅の花形のかまぼこを入れて、春らしく彩りのよい献立になりました。

（今日の献立）

牛乳　焼きうどん　手作り揚げぎょうざ　豆腐のぴりからスープ　マスカットゼリー

　今日は、１年２組さんからぎょうざのリクエストがあったので、揚げぎょうざを手作りしました。給食で焼きぎょうざを作ることは難しく、個数を多く作ることは時間の面で難しいので、大きな揚げぎょうざを一人一つとしました。調理員さんが一つ一つ丁寧に包み、パリパリに揚げてくれました。

（今日の献立）

牛乳　チンジャオロース丼　春雨スープ　ココア大豆

　チンジャオロースは、ピーマンをさっと下ゆでしてから豚肉やたけのこといため、砂糖やしょうゆ、オイスターソースで味付けしているので、ピーマンが苦手でも比較的食べやすいメニューです。

（今日の献立）

牛乳　カラフルピラフ　鮭のポテトチーズ焼き　キャベツとウインナーのスープ　かぼちゃプリン

　今月は、６年生が外国語の学習で考えた「担任の先生のお気に入りメニュー」の中から、特に栄養バランスの良い献立を各学級から一つずつ選び、給食向けにアレンジして提供しています。今日は、６年３組さんの献立をもとにしたメニューです。

　じゃがいもを蒸してなめらかにつぶし、いためた玉葱やコーン、マヨネーズと合わせたものを鮭にのせて、チーズをかけてオーブンで焼きました。魚が苦手な人も食べやすい料理に仕上がりました。