2024年7月の記事一覧

（今日の献立）

牛乳　夏野菜のカレーライス　ごまドレサラダ　冷凍みかん　

　１学期最後の給食は、かぼちゃやなす、さやいんげん、トマトなどをたっぷり使った夏野菜カレーでした。今学期も給食活動にご理解とご協力をいただき、ありがとうございました。

（今日の献立）

牛乳　ごはん　肉じゃが　かきたま汁　枝豆の塩ゆで　はるかのゼリー

　今日は、我孫子産の枝豆を、２年生がさやもぎしました。農家の方のご厚意で、根や葉がついた状態の枝豆もいただいたので、畑で育っている時の枝豆の様子を実際に見てもらうことができました。新鮮で甘みのある枝豆を、全校で美味しくいただきました。

（今日の献立）

牛乳　ごはん　あじのごまみそ焼き　五目きんぴら　豆腐とえのきのすまし汁　ヨーグルト

　今日は、あじをオーブンで焼き、ごまやみそ、生姜、しょうゆなどで作ったたれをかけました。ご飯が進むおかずとなりました。

（今日の献立）

牛乳　ソフトフランスパン　鶏のハニーマスタードソース　ラタトゥイユ　ジュリエンヌスープ　アップルシャーベット

　今日は、開幕が近づいているパリオリンピックにちなみ、フランス料理の献立です。ラタトゥイユには、なすやズッキーニ、かぼちゃ、トマトなど、夏野菜をたっぷり使いました。いつもと異なるメニューを、子ども達は美味しそうに味わっていました。

（今日の献立）

牛乳　ターメリックライス　チリコンカーネ　グリーンサラダ　小玉すいか

　今日は、たっぷりの大豆やひき肉、玉ねぎ、にんじんなどを使ったチリコンカーネです。カレー粉やチリパウダーを使い、暑くて食欲がわかない時期でも食べやすい味付けにしています。

（今日の献立）

牛乳　鮭ちらし寿司　星のコロッケ　七夕汁　みかん入りキラキラもち

　今日は、少し早いですが七夕献立です。中国では、七夕は裁縫や書道が上手になることを願う行事だったので、裁縫の糸のような「そうめん」を七夕の日に食べる文化が生まれました。給食では、そうめんの代わりに時間が経ってものびにくい魚めんを使って、七夕汁を作りました。

（今日の献立）

牛乳　えびと豆腐のチリ煮丼　ナムル　サイダーフルーツポンチ

　今日は、人気メニューのサイダーフルーツポンチです。みかんや黄桃、白桃ゼリー、はちみつレモンゼリーなどが入っています。暑い日にぴったりのデザートです。

（今日の献立）

牛乳　コッペパン　いちごジャム　ポークビーンズ　ひじきのごまドレサラダ　オレンジ

　ポークビーンズには、豚肉や大豆、玉葱、にんじん、じゃがいも、グリンピースなどが入っていて具沢山です。じっくり煮込んでケチャップやトマトピューレの酸味を飛ばし、最後にチーズを入れているので、トマトの酸味が苦手な人でも食べやすいかと思います。

（今日の献立）

牛乳　ご飯　さばのソース煮　野菜のごま酢和え　じゃがいものみそ汁　グレープフルーツ

　今日は、さばを生姜やしょうゆ、ウスターソース、砂糖、酒などと一緒にじっくり煮ました。味がよくしみて、ご飯が進むおいしいおかずになりました。

（今日の献立）

牛乳　たこ飯　ししゃもの磯辺揚げ　わかめとえのきのみそ汁　きなこ大豆

　今日は、半夏生です。半夏生の日には、たこを食べる風習があるので、それにちなんで今日はたこ飯を出しました。しょうゆや酒、みりんでたこを煮て、その煮汁を使って炊飯し、炊き上がったご飯にたこと枝豆を混ぜました。たこの食感がおいしいと、とても好評でした。