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（今日の献立）

牛乳　カレーうどん　ごぼうサラダ　さつまいもケーキ

　今日のカレーうどんは、５年２組さんのリクエストメニューです。かつお節と昆布からとった出汁がきいていて、美味しく仕上がりました。手作りのケーキには、角切りのさつまいもと黒ごまが入っています。

（今日の献立）

牛乳　マーボー豆腐丼　わかめとコーンのスープ　バナナ

　給食のマーボー豆腐は、トウバンジャンやラー油を使用していますが、辛いものが苦手な人でもおいしく食べられるように辛さを控えています。とてもおいしいと好評でした。

（今日の献立）

牛乳　ごはん　手作りひじきハンバーグ　青のりポテト　大根と油揚げのみそ汁　ひとくちみかんゼリー

　今日のハンバーグには、鶏ひき肉や豆腐、ひじき、おから、大豆ミート、玉葱やにんじんなどが入っています。調理員さんが一つ一つきれいに丸めてくれました。また、今週から給食のお米が新米になりました。「いつもより甘い！」「もちもちしている！」などの声がありました。我孫子産の美味しい新米を味わってほしいです。

（今日の献立）

牛乳　きのこおこわ　ししゃもの磯辺揚げ　お講汁　オレンジ

　今日は、秋の味覚のきのこをたっぷり混ぜたおこわです。しめじ、椎茸、エリンギ、えのきたけが入っています。

（今日の献立）

牛乳　ゆばと野菜のあんかけ丼　かんぴょうのみそ汁　いちごゼリー

　６年生は、明日から修学旅行で日光へ行きます。それにちなんで、今日はゆばや鶏肉、野菜をかつお出汁で煮た、優しい味わいのあんかけ丼を出しました。また、栃木県の特産品であるかんぴょうを入れたみそ汁です。

　ゆばを初めて食べる人も多くいましたが、「おいしい！」という声が多く聞かれました。

（今日の献立）

牛乳　里芋の混ぜご飯　五目卵焼き　豆腐とわかめのみそ汁　お月見団子

　今年の十五夜は９月２９日（金）ですが、修学旅行や校外学習が続くため、全学年がそろう今日に十五夜献立を出しました。十五夜の日には、秋の収穫に感謝し、里芋や栗、ぶどうなど季節の食べ物をお供えするので、揚げた里芋を混ぜたご飯を出しました。

（今日の献立）

牛乳　ごはん　鱈とじゃがいもの甘辛がらめ　野菜のごまあえ　大根とにんじんのみそ汁　巨峰

　今日は、角切りの鱈、じゃがいも、大豆を揚げて、甘辛いたれをからめました。魚が苦手な人でも食べやすかったようで、とても好評でした。

（今日の献立）

牛乳　ココア揚げパン　ポークビーンズ　りんごとキャベツのサラダ　ヨーグルト

　今日は、６年４組のリクエストメニュー「ココア揚げパン」です。調理員さんがちょうど良い加減で揚げてくださり、油を吸いすぎずおいしく仕上がりました。朝から揚げパンを楽しみにしてくれている声が多くありました。

（今日の献立）

牛乳　中華丼　わかめスープ　手作りアップルスイートポテト

　今日は、手作りのスイートポテトです。さつまいもを蒸してつぶし、りんご缶や砂糖、豆乳バター、生クリーム、卵などを混ぜて、一つ一つカップに入れてオーブンで焼きました。さつまいもの自然な甘みが感じられ、とても好評でした。

（今日の献立）

牛乳　ごはん　肉じゃが　味付け海苔　かきたま汁　バナナ

　今日は、肉じゃがです。大きな釜でじっくり煮たので、味がよくしみて美味しく仕上がりました。

（今日の献立）

牛乳　カラフルピラフ　鮭のポテトチーズ焼き　キャベツとウインナーのスープ　フレッシュプルーン

　今日は、今の季節にしか食べられないフレッシュプルーンです。１年生では初めて食べる児童も多くいましたが、「ぶどうみたい！」と皮ごとかじっている様子が見られました。

（今日の献立）

牛乳　皿うどん　チンゲンサイと豆腐のスープ　米粉の抹茶あずきケーキ

　今日は、６年１組のリクエストメニュー「皿うどん」でした。また、デザートのケーキに使用した米粉は、我孫子産のものです。農協さんから、我孫子市内の子ども達のためにと米粉を無償提供していただきました。ありがとうございました。

（今日の献立）

牛乳　ごはん　さばのオレンジ煮　野菜のおひたし　じゃがいものみそ汁　冷凍りんご

　今日は、さばをしょうゆや砂糖、生姜、ねぎ、オレンジジュースなどと一緒に煮ました。大きな釜でじっくりと煮たので、味が染みていて柔らかく、とてもおいしく仕上がりました。

（今日の献立）

牛乳　冷やしごまだれうどん　ちくわの磯辺揚げ　豆乳プリンタルト

　今日は、新しいメニュー「冷やしごまだれうどん」です。ごまだれは、かつお節からとった出汁としょうゆ、砂糖、みりん、ねりごまやいりごまで作りました。具材は、鶏肉とにんじんと椎茸を煮たものです。さっぱり食べられておいしいととても好評でした。

（今日の献立）

牛乳　コスタリカライス　フライドポテト　ひじきと枝豆のサラダ　冷凍みかん

　コスタリカライスは、コスタリカという国をイメージして作られた料理です。コスタリカでは、豆を使った料理が多く、カレー粉やスパイス類をよく使用するのが特徴です。その特徴にちなみ、大豆や鶏肉、ピーマン、パプリカなどをデミグラスソースやケチャップ、チリパウダーなどと一緒に煮込みました。

　また、今日は６年２組のリクエストメニュー「フライドポテト」を出しました。

（’今日の献立）

牛乳　ごはん　さんまのかば焼き　野菜のごま酢和え　豚汁　オレンジ

　今日は、秋の魚「秋刀魚」を油で揚げ、甘辛いたれをかけました。ご飯が進む味付けで、好評でした。

（今日の献立）

牛乳　ターメリックライス　ドライカレー　ツナとキャベツのサラダ　サイダーフルーツポンチ

　今日は、６年３組のリクエスト「サイダーフルーツポンチ」です。みかんや黄桃、サイダーゼリーやぶどうゼリーなどの具に、教室でサイダーを注いで食べる、爽やかなデザートです。

（今日の献立）

牛乳　ねぎ塩豚丼　トック入りスープ　梨

　今日から、２学期の給食スタートです。初日は、三小の人気メニュー「ねぎ塩豚丼」を出しました。豚肉には、体の疲労回復に役立つビタミンB1が豊富です。また、塩やごま油、レモン果汁などでさっぱりとした味付けにしているので、暑さが続く今の時期にぴったりのメニューです。

（今日の献立）

牛乳　夏野菜のカレーライス　ごまドレサラダ　冷凍みかん

　今日は、トマトやなす、かぼちゃ、さやいんげんなどを使った夏野菜カレーです。なすとかぼちゃは素揚げして、苦手な人でも食べやすくしました。

　今日で、１学期の給食は最後です。今学期も、給食活動にご理解とご協力をいただきありがとうございました。

（今日の献立）

牛乳　ごはん　さばのソース煮　もやしのサラダ　わかめとえのきのみそ汁　オレンジ

　今日は、さばを生姜やウスターソース、しょうゆ、砂糖などの調味料でじっくり煮ました。臭みがとれ、味がよく染みておいしく仕上がりました。