主な食材の産地
主な食材の産地 9月19日(木)
十五夜献立・我孫子産野菜の日
今日は十五夜です。
1年で一番月が美しい日と言われ、だんごやさといも、すすきを供えて
お月見をする風習があります。
今日の給食は、十五夜にちなみ、お供えに使われるさといもを使ったご飯と
手作りの米粉だんごを入れた汁物が出ます。
また、今日は我孫子産野菜の日です。
今日の我孫子産野菜はじゃがいもです。米粉だんご汁に入っています。
お米も1年を通じて我孫子市でとれたコシヒカリを使っています。
本日のメニュー:牛乳 さといもとじゃこのご飯 擬製豆腐 米粉だんご汁 お月見ゼリー
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米、もち米、米粉:我孫子市
鶏肉:岩手県、宮城県、宮崎県
ちりめんじゃこ:愛媛県、鹿児島県
野菜・果物:じゃがいも(我孫子市)、人参(北海道)、玉ねぎ(北海道)
小松菜(千葉県)、ねぎ(山形県)、ごぼう(茨城県)
さといも(千葉県)、大根(北海道)
今日は十五夜です。
1年で一番月が美しい日と言われ、だんごやさといも、すすきを供えて
お月見をする風習があります。
今日の給食は、十五夜にちなみ、お供えに使われるさといもを使ったご飯と
手作りの米粉だんごを入れた汁物が出ます。
また、今日は我孫子産野菜の日です。
今日の我孫子産野菜はじゃがいもです。米粉だんご汁に入っています。
お米も1年を通じて我孫子市でとれたコシヒカリを使っています。
本日のメニュー:牛乳 さといもとじゃこのご飯 擬製豆腐 米粉だんご汁 お月見ゼリー
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米、もち米、米粉:我孫子市
鶏肉:岩手県、宮城県、宮崎県
ちりめんじゃこ:愛媛県、鹿児島県
野菜・果物:じゃがいも(我孫子市)、人参(北海道)、玉ねぎ(北海道)
小松菜(千葉県)、ねぎ(山形県)、ごぼう(茨城県)
さといも(千葉県)、大根(北海道)
主な食材の産地 9月18日(水)
本日のメニュー:牛乳 ご飯 鮭のみそマヨネーズ焼き ナムル
じゃがいものみそ汁 バナナ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鮭:北海道
野菜・果物:キャベツ(群馬県)、人参(北海道)、玉ねぎ(北海道)
小松菜(群馬県)、しめじ(長野県)、えのき(長野県)
じゃがいも(北海道)、バナナ(フィリピン)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、わかめ(韓国)
じゃがいものみそ汁 バナナ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鮭:北海道
野菜・果物:キャベツ(群馬県)、人参(北海道)、玉ねぎ(北海道)
小松菜(群馬県)、しめじ(長野県)、えのき(長野県)
じゃがいも(北海道)、バナナ(フィリピン)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、わかめ(韓国)
主な食材の産地 9月17日(火)
本日のメニュー:牛乳 あんかけ焼きそば バンサンスー 大学芋
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
焼きそば麺(小麦粉):アメリカ、カナダ、オーストラリア
豚肉:千葉県
うずらの卵:千葉県
いか:北海道、三陸沖
野菜・果物:キャベツ(群馬県)、人参(北海道)、しょうが(高知県)、玉ねぎ(北海道)
チンゲン菜(茨城県)、ねぎ(北海道)、にんにく(青森県)
もやし(栃木県)、さつまいも(千葉県)、たけのこ水煮(福岡県)
その他:きくらげ(熊本県)、ごま(グァテマラ、パラグアイ)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
焼きそば麺(小麦粉):アメリカ、カナダ、オーストラリア
豚肉:千葉県
うずらの卵:千葉県
いか:北海道、三陸沖
野菜・果物:キャベツ(群馬県)、人参(北海道)、しょうが(高知県)、玉ねぎ(北海道)
チンゲン菜(茨城県)、ねぎ(北海道)、にんにく(青森県)
もやし(栃木県)、さつまいも(千葉県)、たけのこ水煮(福岡県)
その他:きくらげ(熊本県)、ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 9月13日(金)
本日のメニュー:牛乳 ご飯 豚肉と生揚げのみそ炒め とうがんと卵のスープ ヨーグルト
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
豚肉:千葉県、茨城県
卵:栃木県
野菜・果物:キャベツ(群馬県)、人参(北海道)、しょうが(高知県)、
小松菜(千葉県)、ねぎ(青森県)、冬瓜(愛知県)
たけのこ水煮(福岡県)
その他:干し椎茸(大分県、愛媛県)、わかめ(韓国)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
豚肉:千葉県、茨城県
卵:栃木県
野菜・果物:キャベツ(群馬県)、人参(北海道)、しょうが(高知県)、
小松菜(千葉県)、ねぎ(青森県)、冬瓜(愛知県)
たけのこ水煮(福岡県)
その他:干し椎茸(大分県、愛媛県)、わかめ(韓国)
主な食材の産地 9月12日(木)
《我孫子産野菜の日》
今日は我孫子産野菜の日です。
今日の我孫子産野菜は豚汁に入っている「じゃがいも」です。
農家の林さんが掘りたてのじゃがいもを届けてくださいました。
今日のじゃがいもはメイクイーンという種類のじゃがいもです。
煮込んでも煮崩れしにくいのが特徴です。
本日のメニュー:牛乳 ご飯 ししゃものごま揚げ ひじきの五目煮 豚汁 梨
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
ししゃも:アイスランド
豚肉:千葉県、茨城県
鶏肉:宮崎県
野菜・果物:じゃがいも(我孫子市)、人参(北海道)、ごぼう(茨城県)、
小松菜(千葉県)、ねぎ(岩手県)、大根(北海道)、梨(千葉県)
その他:大豆(愛知県)、ひじき(韓国)、ごま(グァテマラ、パラグアイ)
今日は我孫子産野菜の日です。
今日の我孫子産野菜は豚汁に入っている「じゃがいも」です。
農家の林さんが掘りたてのじゃがいもを届けてくださいました。
今日のじゃがいもはメイクイーンという種類のじゃがいもです。
煮込んでも煮崩れしにくいのが特徴です。
本日のメニュー:牛乳 ご飯 ししゃものごま揚げ ひじきの五目煮 豚汁 梨
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
ししゃも:アイスランド
豚肉:千葉県、茨城県
鶏肉:宮崎県
野菜・果物:じゃがいも(我孫子市)、人参(北海道)、ごぼう(茨城県)、
小松菜(千葉県)、ねぎ(岩手県)、大根(北海道)、梨(千葉県)
その他:大豆(愛知県)、ひじき(韓国)、ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 9月11日(水)
本日のメニュー:牛乳 ターメリックライス チリコンカーネカレー風味
トマトと卵のスープ キウイ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
豚肉:鹿児島県
牛肉:オーストラリア
鶏肉:宮崎県
卵:栃木県
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(北海道)、しょうが(高知県)、
小松菜(埼玉県)、にんにく(青森県)、トマト(岐阜県)
キウイ(ニュージーランド)
その他:大豆(愛知県)
トマトと卵のスープ キウイ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
豚肉:鹿児島県
牛肉:オーストラリア
鶏肉:宮崎県
卵:栃木県
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(北海道)、しょうが(高知県)、
小松菜(埼玉県)、にんにく(青森県)、トマト(岐阜県)
キウイ(ニュージーランド)
その他:大豆(愛知県)
主な食材の産地 9月6日(金)
本日のメニュー:牛乳 豆腐のうま煮丼 和風サラダ 杏仁豆腐
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
豚肉:千葉県、茨城県
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(北海道)、しょうが(高知県)、
チンゲン菜(茨城県)、にんにく(青森県)、きゅうり(岩手県)
しめじ(長野県)、キャベツ(群馬県)、もやし(栃木県)
みかん缶(静岡県)、パイン缶(インドネシア)、黄桃缶(ギリシャ)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
豚肉:千葉県、茨城県
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(北海道)、しょうが(高知県)、
チンゲン菜(茨城県)、にんにく(青森県)、きゅうり(岩手県)
しめじ(長野県)、キャベツ(群馬県)、もやし(栃木県)
みかん缶(静岡県)、パイン缶(インドネシア)、黄桃缶(ギリシャ)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 9月5日(木)
本日のメニュー:牛乳 ナン タンドリーチキン ジャーマンポテト 野菜スープ
洋梨コンポート
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
ナン(小麦粉):アメリカ、カナダ
鶏肉:宮城県、岩手県
豚肉:千葉県、茨城県
野菜・果物:にんにく(青森県)、人参(北海道)、しょうが(高知県)、
小松菜(千葉県)、じゃがいも(北海道)、玉ねぎ(北海道)
キャベツ(群馬県)、洋梨(南アフリカ)
その他:白いんげん豆(北海道)
洋梨コンポート
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
ナン(小麦粉):アメリカ、カナダ
鶏肉:宮城県、岩手県
豚肉:千葉県、茨城県
野菜・果物:にんにく(青森県)、人参(北海道)、しょうが(高知県)、
小松菜(千葉県)、じゃがいも(北海道)、玉ねぎ(北海道)
キャベツ(群馬県)、洋梨(南アフリカ)
その他:白いんげん豆(北海道)
主な食材の産地 9月4日(水)
本日のメニュー:牛乳 焼肉チャーハン ししゃものマリネ 春雨スープ 巨峰
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
牛肉:オーストラリア
ししゃも:アイスランド
野菜・果物:ねぎ(茨城県)、人参(北海道)、しょうが(高知県)、
小松菜(千葉県)、にんにく(青森県)、ピーマン(茨城県)
赤ピーマン(韓国)、黄ピーマン(韓国)、もやし(栃木県)
たけのこ水煮(福岡県)、巨峰(長野県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、春雨(タイ)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
牛肉:オーストラリア
ししゃも:アイスランド
野菜・果物:ねぎ(茨城県)、人参(北海道)、しょうが(高知県)、
小松菜(千葉県)、にんにく(青森県)、ピーマン(茨城県)
赤ピーマン(韓国)、黄ピーマン(韓国)、もやし(栃木県)
たけのこ水煮(福岡県)、巨峰(長野県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、春雨(タイ)
主な食材の産地 7月17日(水)
土用の丑の日献立
今年の土用の丑の日は7月22日ですが、
1学期の給食は今日が最後なのでうなぎを使った献立にしました。
土用の丑の日にうなぎを食べる習慣は、江戸時代に始まったと言われています。
うなぎには、ビタミンAが特に豊富に含まれている他、たんぱく質、ビタミンB1、
ビタミンE、鉄、カルシウム、DHAなども多く含まれ栄養豊富な食品です。
今日は鹿児島県産のうなぎのかば焼きを使って、うな玉ご飯を作りました。
夏休み中もしっかり食事をとり、夏バテせずに元気に過ごして下さい。
本日のメニュー:牛乳 うなたまご飯 揚げ出し豆腐 冬瓜のみそ汁 冷凍みかん
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
うなぎ:鹿児島県
野菜・果物:ねぎ(茨城県)、人参(千葉県)、ごぼう(群馬県)、だいこん(北海道)
小松菜(千葉県)、万能ねぎ(福岡県)、冬瓜(岡山県)
じゃがいも(千葉県)、冷凍いんげん(北海道)、冷凍みかん(愛媛県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
今年の土用の丑の日は7月22日ですが、
1学期の給食は今日が最後なのでうなぎを使った献立にしました。
土用の丑の日にうなぎを食べる習慣は、江戸時代に始まったと言われています。
うなぎには、ビタミンAが特に豊富に含まれている他、たんぱく質、ビタミンB1、
ビタミンE、鉄、カルシウム、DHAなども多く含まれ栄養豊富な食品です。
今日は鹿児島県産のうなぎのかば焼きを使って、うな玉ご飯を作りました。
夏休み中もしっかり食事をとり、夏バテせずに元気に過ごして下さい。
本日のメニュー:牛乳 うなたまご飯 揚げ出し豆腐 冬瓜のみそ汁 冷凍みかん
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
うなぎ:鹿児島県
野菜・果物:ねぎ(茨城県)、人参(千葉県)、ごぼう(群馬県)、だいこん(北海道)
小松菜(千葉県)、万能ねぎ(福岡県)、冬瓜(岡山県)
じゃがいも(千葉県)、冷凍いんげん(北海道)、冷凍みかん(愛媛県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 7月16日(火)
本日のメニュー:牛乳 ジャージャー麺 ツナサラダ 白玉フルーツポンチ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
豚肉:茨城県
ツナ:勝浦水揚げ
野菜・果物:ねぎ(茨城県)、人参(青森県)、キャベツ(群馬県)、もやし(栃木県)
きゅうり(千葉県)、しょうが(高知県)、にんにく(青森県)、玉ねぎ(佐賀県)
たけのこ水煮(福岡県)、パイン缶(インドネシア)、黄桃缶(ギリシャ)
みかん缶(静岡県)、さくらんぼ缶(山形県)、コーン缶(タイ)
りんご缶(山形県、青森県)
その他:干し椎茸(大分県、愛媛県)、大豆(青森県)、わかめ(韓国)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
豚肉:茨城県
ツナ:勝浦水揚げ
野菜・果物:ねぎ(茨城県)、人参(青森県)、キャベツ(群馬県)、もやし(栃木県)
きゅうり(千葉県)、しょうが(高知県)、にんにく(青森県)、玉ねぎ(佐賀県)
たけのこ水煮(福岡県)、パイン缶(インドネシア)、黄桃缶(ギリシャ)
みかん缶(静岡県)、さくらんぼ缶(山形県)、コーン缶(タイ)
りんご缶(山形県、青森県)
その他:干し椎茸(大分県、愛媛県)、大豆(青森県)、わかめ(韓国)
主な食材の産地 7月12日(金)
本日のメニュー:牛乳 ご飯 豆腐とえびのチリ煮 春雨スープ すいか
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
豚肉:千葉県
鶏肉:宮崎県
えび:ベトナム
野菜・果物:ねぎ(茨城県)、人参(千葉県)、チンゲン菜(茨城県)、もやし(栃木県)
小松菜(千葉県)、しょうが(高知県)、にんにく(青森県)
たけのこ水煮(福岡県)、すいか(千葉県)
その他:干し椎茸(大分県、愛媛県)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
豚肉:千葉県
鶏肉:宮崎県
えび:ベトナム
野菜・果物:ねぎ(茨城県)、人参(千葉県)、チンゲン菜(茨城県)、もやし(栃木県)
小松菜(千葉県)、しょうが(高知県)、にんにく(青森県)
たけのこ水煮(福岡県)、すいか(千葉県)
その他:干し椎茸(大分県、愛媛県)
主な食材の産地 7月11日(木)
本日のメニュー:牛乳 ご飯 梅干し しゃものごま揚げ なすの肉みそ炒め
むらくも汁 洋梨コンポート
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
豚肉:栃木県
卵:栃木県
ししゃも:ノルウェー
野菜・果物:なす(岩手県)、人参(千葉県)、ねぎ(茨城県)、えのき(新潟県)
小松菜(群馬県)、しょうが(熊本県)、にんにく(青森県)
冷凍いんげん(北海道)、梅(タイ)、洋梨コンポート(南アフリカ)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、大豆(青森県)
むらくも汁 洋梨コンポート
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
豚肉:栃木県
卵:栃木県
ししゃも:ノルウェー
野菜・果物:なす(岩手県)、人参(千葉県)、ねぎ(茨城県)、えのき(新潟県)
小松菜(群馬県)、しょうが(熊本県)、にんにく(青森県)
冷凍いんげん(北海道)、梅(タイ)、洋梨コンポート(南アフリカ)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、大豆(青森県)
主な食材の産地 7月10日(水)
《我孫子産野菜の日》
今日は我孫子産野菜の日です。
今日の我孫子産野菜は玉ねぎです。
玉ねぎに含まれる硫化アリルには、
ビタミンB1の吸収をよくする働きがあります。
今日は玉ねぎをひじき入り卵焼きに使っています。
卵に含まれるビタミンB1と一緒に摂ることで
疲労回復に役立ちます。
本日のメニュー:牛乳 ご飯 ひじき入り卵焼き じゃが芋の金平
大根のみそ汁 パイナップル
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:岩手県、宮城県
卵:千葉県
野菜・果物:玉ねぎ(我孫子市)、人参(千葉県)、万能ねぎ(福岡県)
大根(北海道)、じゃがいも(茨城県)、小松菜(千葉県)
ねぎ(茨城県)、冷凍いんげん(北海道)、パイナップル(フィリピン)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、ひじき(韓国)
今日は我孫子産野菜の日です。
今日の我孫子産野菜は玉ねぎです。
玉ねぎに含まれる硫化アリルには、
ビタミンB1の吸収をよくする働きがあります。
今日は玉ねぎをひじき入り卵焼きに使っています。
卵に含まれるビタミンB1と一緒に摂ることで
疲労回復に役立ちます。
本日のメニュー:牛乳 ご飯 ひじき入り卵焼き じゃが芋の金平
大根のみそ汁 パイナップル
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:岩手県、宮城県
卵:千葉県
野菜・果物:玉ねぎ(我孫子市)、人参(千葉県)、万能ねぎ(福岡県)
大根(北海道)、じゃがいも(茨城県)、小松菜(千葉県)
ねぎ(茨城県)、冷凍いんげん(北海道)、パイナップル(フィリピン)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、ひじき(韓国)
主な食材の産地 7月9日(火)
《我孫子産野菜の日》
今日は我孫子産野菜の日です。
今日の我孫子産野菜はトマト、きゅうり、かぼちゃ、じゃがいもの4種類です。
トマト、かぼちゃ、じゃがいもは夏野菜カレーに、
きゅうりは海藻サラダに入っています。
トマトとかぼちゃには、ビタミンAが豊富に含まれています。
ビタミンAには、肌や粘膜を丈夫にする働きや、
暗いところで視力を保つ働きがあります。
本日のメニュー:牛乳 夏野菜カレーライス 福神漬け 海藻サラダ グレープフルーツ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
牛肉:オーストラリア
野菜・果物:キャベツ(群馬県)、人参(千葉県)、玉ねぎ(佐賀県)
ピーマン(茨城県)、もやし(栃木県)、なす(岩手県)
きゅうり(我孫子市)、しょうが(高知県)、にんにく(青森県)
トマト(我孫子市)、かぼちゃ(我孫子市)
グレープフルーツ(南アフリカ)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、わかめ(韓国)
今日は我孫子産野菜の日です。
今日の我孫子産野菜はトマト、きゅうり、かぼちゃ、じゃがいもの4種類です。
トマト、かぼちゃ、じゃがいもは夏野菜カレーに、
きゅうりは海藻サラダに入っています。
トマトとかぼちゃには、ビタミンAが豊富に含まれています。
ビタミンAには、肌や粘膜を丈夫にする働きや、
暗いところで視力を保つ働きがあります。
本日のメニュー:牛乳 夏野菜カレーライス 福神漬け 海藻サラダ グレープフルーツ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
牛肉:オーストラリア
野菜・果物:キャベツ(群馬県)、人参(千葉県)、玉ねぎ(佐賀県)
ピーマン(茨城県)、もやし(栃木県)、なす(岩手県)
きゅうり(我孫子市)、しょうが(高知県)、にんにく(青森県)
トマト(我孫子市)、かぼちゃ(我孫子市)
グレープフルーツ(南アフリカ)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、わかめ(韓国)
主な食材の産地 7月8日(月)
本日のメニュー:牛乳 ゆかりご飯 鶏と野菜のごま煮 キャベツのみそ汁 オレンジ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:宮崎県
うずらの卵:千葉県
野菜・果物:じゃがいも(千葉県)、人参(千葉県)、ねぎ(茨城県)
ごぼう(群馬県)、大根(青森県)、キャベツ(群馬県)
冷凍いんげん(北海道)、小松菜(千葉県)、オレンジ(アメリカ)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:宮崎県
うずらの卵:千葉県
野菜・果物:じゃがいも(千葉県)、人参(千葉県)、ねぎ(茨城県)
ごぼう(群馬県)、大根(青森県)、キャベツ(群馬県)
冷凍いんげん(北海道)、小松菜(千葉県)、オレンジ(アメリカ)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 7月5日(金)
《七夕献立》
本日のメニュー:牛乳 ちらし寿司 いわしの米粉から揚げ そうめん汁 七夕ゼリー
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:宮崎県
かに:日本海水揚げ
野菜・果物:冬瓜(愛知県)、人参(千葉県)、ねぎ(茨城県)
れんこん(熊本県)、たけのこ水煮(熊本県)、冷凍いんげん(北海道)
小松菜(千葉県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、干し椎茸(大分県、愛媛県)、わかめ(韓国)
本日のメニュー:牛乳 ちらし寿司 いわしの米粉から揚げ そうめん汁 七夕ゼリー
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:宮崎県
かに:日本海水揚げ
野菜・果物:冬瓜(愛知県)、人参(千葉県)、ねぎ(茨城県)
れんこん(熊本県)、たけのこ水煮(熊本県)、冷凍いんげん(北海道)
小松菜(千葉県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、干し椎茸(大分県、愛媛県)、わかめ(韓国)
主な食材の産地 7月4日(木)
《我孫子産野菜の日》
今日は我孫子産野菜の日です。
今日の我孫子産野菜はトマトです。
農家の鈴木さんが今朝採りたてのトマトを届けてくださいました。
トマトはビタミンAを豊富に含む緑黄色野菜ですが、
ビタミンCも多く含まれ、栄養価の高い野菜です。
今日はコスタリカライスに入っています。
本日のメニュー:牛乳 コスタリカライス 和風サラダ バナナ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:宮崎県
野菜・果物:キャベツ(群馬県)、人参(千葉県)、玉ねぎ(佐賀県)
ピーマン(茨城県)、もやし(栃木県)、パプリカ(韓国)
きゅうり(千葉県)、しょうが(高知県)、にんにく(青森県)
トマト(我孫子市)、マッシュルーム水煮(ポーランド)
バナナ(エクアドル)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、大豆(北海道)

今日は我孫子産野菜の日です。
今日の我孫子産野菜はトマトです。
農家の鈴木さんが今朝採りたてのトマトを届けてくださいました。
トマトはビタミンAを豊富に含む緑黄色野菜ですが、
ビタミンCも多く含まれ、栄養価の高い野菜です。
今日はコスタリカライスに入っています。
本日のメニュー:牛乳 コスタリカライス 和風サラダ バナナ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:宮崎県
野菜・果物:キャベツ(群馬県)、人参(千葉県)、玉ねぎ(佐賀県)
ピーマン(茨城県)、もやし(栃木県)、パプリカ(韓国)
きゅうり(千葉県)、しょうが(高知県)、にんにく(青森県)
トマト(我孫子市)、マッシュルーム水煮(ポーランド)
バナナ(エクアドル)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、大豆(北海道)
主な食材の産地 7月3日(水)
《我孫子産野菜の日》
今日は我孫子産野菜の日です。
今日の我孫子産野菜は玉ねぎです。
玉ねぎを切ると涙が出ますが、これは
玉ねぎに含まれる硫化アリルという成分によるものです。
硫化アリルには、血液をサラサラにして動脈硬化を予防したり、
ビタミンB1の吸収を助け、疲れをとってくれる効果があります。
今日は中華丼に使っています。
本日のメニュー:牛乳 中華丼 きゅうりキムチ わかめスープ いりこナッツ メロン
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
えび:ベトナム
いか:青森県
豚肉:茨城県
いりこ:瀬戸内海
うずらの卵:千葉県
野菜・果物:キャベツ(群馬県)、人参(千葉県)、ねぎ(茨城県)
チンゲン菜(茨城県)、もやし(栃木県)、小松菜(千葉県)
にんにく(青森県)、しょうが(高知県)、コーン缶(タイ)
たけのこ水煮(福岡県)、メロン(山形県)
その他:アーモンド(アメリカ)、カシューナッツ(インド)
今日は我孫子産野菜の日です。
今日の我孫子産野菜は玉ねぎです。
玉ねぎを切ると涙が出ますが、これは
玉ねぎに含まれる硫化アリルという成分によるものです。
硫化アリルには、血液をサラサラにして動脈硬化を予防したり、
ビタミンB1の吸収を助け、疲れをとってくれる効果があります。
今日は中華丼に使っています。
本日のメニュー:牛乳 中華丼 きゅうりキムチ わかめスープ いりこナッツ メロン
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
えび:ベトナム
いか:青森県
豚肉:茨城県
いりこ:瀬戸内海
うずらの卵:千葉県
野菜・果物:キャベツ(群馬県)、人参(千葉県)、ねぎ(茨城県)
チンゲン菜(茨城県)、もやし(栃木県)、小松菜(千葉県)
にんにく(青森県)、しょうが(高知県)、コーン缶(タイ)
たけのこ水煮(福岡県)、メロン(山形県)
その他:アーモンド(アメリカ)、カシューナッツ(インド)
主な食材の産地 7月2日(火)
《我孫子産野菜の日》
今日は我孫子産野菜の日です。
今日の我孫子産野菜はきゅうりとじゃがいもです。
きゅうりはサラダに、じゃがいもはスープに使われています。
じゃがいもにはビタミンCが豊富に含まれています。
ビタミンCは熱に弱く、調理すると減ってしまいますが
じゃがいものビタミンCはでんぷんに守られて調理しても
減りにくいのが特徴です。
本日のメニュー:牛乳 米粉パン うずら卵と豆のグラタン もやしのカレーサラダ
野菜スープ プルーン
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
パン:(小麦粉)千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県 (米粉)千葉県
えび:ベトナム
鶏肉:宮崎県
豚肉:茨城県
うずら卵:千葉県
野菜・果物:キャベツ(群馬県)、人参(千葉県)、小松菜(群馬県)
パセリ(長野県)、玉ねぎ(佐賀県)、もやし(栃木県)
じゃがいも(我孫子市)、きゅうり(我孫子市)
マッシュルーム(ポーランド)、ドライプルーン(アメリカ)
今日は我孫子産野菜の日です。
今日の我孫子産野菜はきゅうりとじゃがいもです。
きゅうりはサラダに、じゃがいもはスープに使われています。
じゃがいもにはビタミンCが豊富に含まれています。
ビタミンCは熱に弱く、調理すると減ってしまいますが
じゃがいものビタミンCはでんぷんに守られて調理しても
減りにくいのが特徴です。
本日のメニュー:牛乳 米粉パン うずら卵と豆のグラタン もやしのカレーサラダ
野菜スープ プルーン
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
パン:(小麦粉)千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県 (米粉)千葉県
えび:ベトナム
鶏肉:宮崎県
豚肉:茨城県
うずら卵:千葉県
野菜・果物:キャベツ(群馬県)、人参(千葉県)、小松菜(群馬県)
パセリ(長野県)、玉ねぎ(佐賀県)、もやし(栃木県)
じゃがいも(我孫子市)、きゅうり(我孫子市)
マッシュルーム(ポーランド)、ドライプルーン(アメリカ)