今日の給食 主な食材の産地

主な食材の産地

主な食材の産地 3月13日(水)

本日のメニュー:牛乳 ご飯 まめまめみそ豆 親子煮 大根のみそ汁 いちご
  ※はるかはいちごに変更になりました。
 
  牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
 卵:千葉県
 鶏肉:岩手県
 野菜・果物:人参(愛知県)、玉ねぎ(北海道)、大根(千葉県)
        ねぎ(千葉県)、小松菜(東京都)、冷凍いんげん(北海道)
        じゃがいも(鹿児島県)、いちご(栃木県)
 その他:大豆(愛知県)

主な食材の産地 3月12日(火)

本日のメニュー:牛乳  ソフトフランスパン ラフランスジャム ポテトグラタン
          ひじきのマリネ 白菜スープ いちご

  ※パンにジャムがつきました。オレンジはいちごに変更になりました。

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
 パン(小麦粉):千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県
 豚肉:茨城県
 野菜・果物:人参(千葉県)、きゅうり(茨城県)、小松菜(東京都)
        じゃがいも(鹿児島県)、白菜(埼玉県)、玉ねぎ(北海道)
        いちご(千葉県)
 その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、ひじき(韓国)

主な食材の産地 3月11日(月)

本日のメニュー:牛乳 カツカレーライス 福神漬け わかめサラダ アップルシャーベット
  
  牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
 米:我孫子市
 豚ひれ肉:青森県
 ツナ:勝浦水揚げ
 野菜・果物:人参(千葉県)、じゃがいも(鹿児島県)、もやし(栃木県)
        しょうが(高知県)、にんにく(青森県)、キャベツ(愛知県)
        きゅうり(茨城県)
 その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、わかめ(韓国)、アップルシャーベット(青森県、岩手県)

主な食材の産地 3月8日(金)

 本日のメニュー:牛乳 ご飯 さばの豆板醤焼き 茎わかめの金平 かぶのみそ汁 いちご
  ※でこぽんはいちごに変更になりました。
 
  牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
 米:我孫子市
 さば:ノルウェー
 豚肉:茨城県
 卵:千葉県
 野菜・果物:人参(千葉県)、ごぼう(青森県)、かぶ(千葉県)
        ねぎ(千葉県)、にんにく(青森県)、冷凍いんげん(北海道)
        いちご(千葉県)
 その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、茎わかめ(韓国)

主な食材の産地 3月7日(木)

《我孫子産野菜の日》
 今日は我孫子産野菜の日です。
 今日の我孫子産野菜はトマトです。
 
 トマトの赤い色はリコピンという色素によるものです。
 リコピンにはガンを予防したり、肌をきれいにしたり、
 老化を遅らせ若々しく保つ効果があるとして注目されています。

 真っ赤に熟したトマトほどリコピンが多く含まれています。
 今日は、農家の鈴木さんによく熟したトマトを選んで持ってきてもらいました。
 
 トマトスパゲティーに使っています。

 
 本日のメニュー:牛乳 トマトスパゲティー 白花豆ココアケーキ 糸かまぼこのサラダ

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
 鶏肉:岩手県
 えび:ベトナム
 あさり:中国
 野菜・果物:人参(愛知県)、にんにく(青森県)、きゅうり(茨城県)、トマト(我孫子市)
        玉ねぎ(北海道)、ピーマン(茨城県)、しょうが(高知県)
        もやし(栃木県)、キャベツ(愛知県)、マッシュルーム水煮(ポーランド)
 その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、くるみ(アメリカ)、白花豆(北海道)

主な食材の産地 3月6日(水) 

本日のメニュー:牛乳 五目おこわ 揚げ出し豆腐 米粉だんご汁 バナナ 

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
 米、もち米、米粉:我孫子市
 鶏肉:岩手県
 野菜・果物:人参(愛知県)、ごぼう(青森県)、白菜(茨城県)、じゃがいも(鹿児島県)
        万能ねぎ(静岡県)、小松菜(千葉県)、だいこん(神奈川県)
        たけのこ水煮(福岡県)、冷凍いんげん(北海道)、バナナ(フィリピン)
 その他:干し椎茸(大分県、愛媛県)

主な食材の産地 3月5日(火)

本日のメニュー:牛乳  ツナトースト ごまドレサラダ アルファベットスープ 清見オレンジ

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
 パン(小麦粉):千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県
 ツナ:勝浦水揚げ
 野菜・果物:人参(愛知県)、きゅうり(茨城県)、小松菜(千葉県)
        じゃがいも(鹿児島県)、もやし(栃木県)、玉ねぎ(北海道)
        キャベツ(愛知県)、清見オレンジ(愛媛県)
 その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)

主な食材の産地 3月4日(月)

本日のメニュー:牛乳 オムライス ごぼうサラダ 
          じゃがいものポタージュ グレープフルーツ 

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
 米:我孫子市
 鶏肉:岩手県
 野菜・果物:人参(愛知県)、きゅうり(茨城県)、玉ねぎ(北海道)
        パセリ(千葉県)、ごぼう(茨城県)、キャベツ(愛知県)、セロリ(静岡県)
        冷凍グリンピース(ニュージーランド)、グレープフルーツ(アメリカ)
 その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、白花豆(北海道)

主な食材の産地 3月1日(金)

《ひな祭り献立・我孫子産野菜の日》

本日のメニュー:牛乳 ちらし寿司 ししゃもの磯辺揚げ けんちん汁 桜餅

3月3日はひな祭りです。
桃の節句とも言われ、女の子の健やかな成長を願う行事です。

ひな祭りには、ひな人形を飾り、ちらしずしやはまぐりの汁物、ひしもち、桜餅などを
食べる習慣があります。

今日はひな祭りメニューとして、女子だけではなく我孫子中のみんなの健康を願って
ちらしずしと桜餅を献立に取り入れました。

また、今日は我孫子産野菜の日です。
今日の我孫子産野菜は「ねぎ」です。農家の鈴木さんが届けてくれました。
けんちん汁に入っています。

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
 米:我孫子市
 ししゃも:ノルウェー
 豚肉:茨城県
 卵:千葉県
 野菜・果物:人参(千葉県)、じゃがいも(長崎県)、小松菜(千葉県)
        ねぎ(我孫子市)、大根(神奈川県)、ごぼう(茨城県)
        たけのこ水煮(福岡県)
 その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、干し椎茸(愛媛県、大分県)
      青のり(愛知県)、のり(千葉県)

主な食材の産地 2月28日(木)

本日のメニュー:牛乳 ご飯 鱈とカシューナッツの炒め物 にら玉汁 ぽんかん
 
 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
 米:我孫子市
 たら:アラスカ
 豚肉:宮崎県
 卵:千葉県
 野菜・果物:人参(千葉県)、ピーマン(宮崎県)、ねぎ(千葉県)
        しょうが(宮崎県)、さといも(千葉県)、パプリカ(アメリカ)
        たけのこ水煮(福岡県)、にら(茨城県)、ぽんかん(愛媛県)
 その他:干し椎茸(愛媛県、大分県)、カシューナッツ(インド)

主な食材の産地 2月27日(水)

本日のメニュー:牛乳 黒糖パン 白菜とほたてのクリーム煮 ツナと大豆のサラダ 
          スイートスプリング

 スイートスプリングははっさくと温州みかんを掛け合わせて生まれた品種です。
 上品な香りとさっぱりした甘さはその名の通り、甘い春を感じさせてくれる果物です。
 酸味が少ないので、酸っぱいのが苦手な人にも食べやすいと思います。
 皮がゴツゴツして青っぽく、見た目は悪いですがぜひ味わって下さい。



 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
 パン(小麦粉):千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県
 ほたて:北海道
 ツナ:勝浦水揚げ
 野菜・果物:人参(千葉県)、きゅうり(千葉県)、ほうれん草(千葉県)
        じゃがいも(鹿児島県)、白菜(茨城県)、玉ねぎ(北海道)
        キャベツ(茨城県)、マッシュルーム水煮(千葉県)
        スイートスプリング(熊本県)
 その他:大豆(愛知県)

主な食材の産地 2月26日(火)

本日のメニュー:牛乳 あさり入りツナカレーピラフ スペイン風オムレツ
          野菜スープ カップアイス

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
 米:我孫子市
 あさり:愛知県
 ツナ:勝浦水揚げ
 卵:千葉県
 豚肉:宮崎県
 野菜・果物:人参(千葉県)、じゃがいも(北海道)、小松菜(千葉県)
        キャベツ(神奈川県)、パセリ(千葉県)、コーン缶(タイ)
        ピーマン(宮崎県)、マッシュルーム(千葉県)
 その他:白いんげん豆(北海道)

主な食材の産地 2月25日(月)

《我孫子産野菜の日》

本日のメニュー:牛乳 ご飯 鯖の生姜醤油漬け じゃが芋の金平 
          のっぺい汁 でこポン  

今日は我孫子産野菜の日です。

今日の我孫子産野菜は「ねぎ」です。
ねぎ独特のにおいのもとは硫化アリルという成分です。
硫化アリルには、血液をサラサラにしたり、
ビタミンB1の吸収を助け、疲れをとってくれる働きがあります。
今日はのっぺい汁に入っています。


 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
 米:我孫子市
 さば:ノルウェー
 豚肉:宮崎県
 野菜・果物:人参(千葉県)、じゃがいも(鹿児島県)、小松菜(千葉県)
        ねぎ(我孫子市)、大根(神奈川県)、ごぼう(茨城県)
        でこポン(愛媛県)
 その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)

主な食材の産地 2月22日(金)

 本日のメニュー:牛乳 はちみつパン うずら卵と豆のグラタン もやしのカレーサラダ
           白菜スープ ドライプルーン

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
 パン(小麦粉):千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県
 鶏肉:宮崎県
 うずらの卵:千葉県
 野菜・果物:人参(千葉県)、きゅうり(茨城県)、もやし(千葉県)
        パセリ(茨城県)、白菜(茨城県)、玉ねぎ(北海道)
        しょうが(宮崎県)、小松菜(千葉県)、ドライプルーン(アメリカ)

主な食材の産地 2月21日(木)

 本日のメニュー:牛乳 チキンカレーライス 福神漬け わかめサラダ 清見オレンジ

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
 米:我孫子市
 鶏肉:岩手県
 ツナ:勝浦水揚げ
 野菜・果物:人参(千葉県)、玉ねぎ(北海道)、じゃがいも(北海道)、しょうが(宮崎県)
        にんにく(青森県)、キャベツ(神奈川県)、もやし(千葉県)
        きゅうり(茨城県)、清見オレンジ(熊本県)
 その他:わかめ(韓国)、ごま(グァテマラ、パラグアイ)

主な食材の産地 2月20日(水)

《我孫子産野菜の日》

本日のメニュー:牛乳 ご飯 手作り青菜ふりかけ 大豆入り肉じゃが
          大根のみそ汁 グレープフルーツ  

今日は我孫子産野菜の日です。

今日の我孫子産野菜は「ねぎ」と「小松菜」です。
農家の鈴木さんが、畑から採りたての野菜を届けてくれました。

小松菜は、東京都 江戸川区の小松川周辺で栽培が始まったことから、
小松菜と名づけられました。
今でも関東を中心に生産され、関東風の雑煮には欠かせない野菜です。

栄養的には、ビタミンAの他、骨を丈夫にするカルシウムや、
貧血を予防する鉄分が豊富に含まれています。

今日はみそ汁に入っています。

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
 米:我孫子市
 かえり煮干し:瀬戸内海
 豚肉:宮崎県
 卵:千葉県
 野菜・果物:人参(千葉県)、じゃがいも(北海道)、小松菜(我孫子市)
        ねぎ(我孫子市)、大根(神奈川県)、玉ねぎ(北海道)
        冷凍いんげん(北海道)、グレープフルーツ(アメリカ)
 その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、わかめ(韓国)

主な食材の産地 2月19日(火)

 本日のメニュー:牛乳 スパゲティーミートソース かまぼこサラダ 米粉バナナケーキ 
 
 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
 米粉:我孫子市
 牛肉:オーストラリア
 卵:千葉県
 野菜・果物:人参(千葉県)、パセリ(千葉県)、玉ねぎ(北海道)
        にんにく(青森県)、もやし(千葉県)、キャベツ(神奈川)、バナナ(フィリピン)
        きゅうり(茨城県)、ホールトマト缶(イタリア)、マッシュルーム水煮(千葉県)
 その他:大豆(青森県)、ごま(グァテマラ、パラグアイ)、くるみ(アメリカ)

主な食材の産地 2月18日(月) 

 本日のメニュー:牛乳 ご飯 鮭のちゃんちゃん焼き 粉ふき芋 
           もずくのかき玉汁 ぽんかん  

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
 米:我孫子市
 鮭:北海道
 卵:千葉県
 野菜・果物:人参(千葉県)、しめじ(新潟県)、ピーマン(茨城県)、玉ねぎ(北海道)
        ねぎ(千葉県)、えのき(新潟県)、大根(千葉県)、じゃがいも(北海道)
        キャベツ(神奈川県)、小松菜(千葉県)、ぽんかん(愛媛県)
 その他:もずく(沖縄県)

主な食材の産地 2月15日(金)

 本日のメニュー:牛乳 豆腐のうま煮丼 コーン卵スープ バナナ
  
 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
 米:我孫子市
 鶏肉:宮崎県
 豚肉:宮崎県
 卵:千葉県
 野菜・果物:人参(千葉県)、しめじ(長野県)、チンゲン菜(茨城県)、玉ねぎ(北海道)
        しょうが(宮崎県)、にんにく(青森県)、バナナ(エクアドル)
 その他:わかめ(韓国)、干し椎茸(愛媛県、大分県)、コーン缶(タイ)

主な食材の産地 2月14日(木)

《我孫子産野菜の日》
《バレンタイン献立》

 今日は我孫子産野菜の日です。
 今日の我孫子産野菜は、「ねぎ」と「小松菜」です。
 小松菜には骨を丈夫にするカルシウムが豊富に含まれています。

 ココア揚げパンは3年生のリクエストメニューです。
 バレンタインデーに合わせて献立に入れました。
 給食室一同、心を込めて作ります。

 本日のメニュー:牛乳 ココア揚げパン 春雨サラダ 手作りワンタンスープ オレンジ

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
 パン(小麦粉):千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県
 豚肉:鹿児島県
 野菜・果物:人参(千葉県)、きゅうり(茨城県)、もやし(千葉県)
        チンゲン菜(茨城県)、ねぎ(我孫子市)、キャベツ(千葉県)
        しょうが(宮崎県)、小松菜(我孫子市)オレンジ(アメリカ)
 その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)