今日の給食 主な食材の産地

主な食材の産地

6月13日(月)の給食

ごはん・ツナそぼろ・揚げ出し豆腐五目あんかけ・切り干し大根のキムチあえ・かき玉みそ汁・オレンジゼリー・牛乳

切干大根は日本が誇る伝統的な保存食です。煮ものにして食べる事が多いようですが、サラダや漬物、みそ汁など色々な料理に使えます。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県・福井県・富山県)
鶏卵(栃木県)
にんじん(千葉県)  しょうが(高知県)  えのきたけ(長野県)  にら(茨城県)  キャベツ(千葉県)  きゅうり(茨城県)  玉ねぎ(愛知県)  青ねぎ(静岡県)  
ツナ(まぐろ:中西部太平洋)  水煮たけのこ(九州)  切り干し大根(千葉県)

6月10日(金)の給食

ごはん・アジの磯辺揚げ・春雨のごま炒め・みそ汁・じゃこナッツ・グレープフルーツ・牛乳

和食は四季折々の食材を使うことも特徴の一つです。今日使われている茄子やアジは古くから日本で食べられていて、夏が近づいたことを知らせてくれます。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県・福井県・富山県)
アジ(長崎県)  鶏卵(千葉県)  豚肉(茨城県)  
にんじん(千葉県)  にら(茨城県)  しょうが(高知県)  なす(茨城県)  玉ねぎ(愛知県)  小松菜(茨城県)  グレープフルーツ(アメリカ)
青のり(国産)  緑豆春雨(タイ)  水煮たけのこ(九州)  干し椎茸(九州・四国)  煮干し(瀬戸内海)  アーモンド(アメリカ)

6月9日(木)の給食

ピザトースト・マカロニスープ・粉ふき芋・煮干し・パイナップル・牛乳

朝食にもお勧めのピザトーストです。我孫子中では、具がたっぷりの手作りのピザソースをパンにのせ、トーストしています。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
食パン(小麦粉:北海道・北関東・千葉県  米粉:千葉県)
鶏肉(岩手県)  
玉ねぎ(栃木県)  マッシュルーム(千葉県)  ピーマン(茨城県)  にんにく(青森県)  にんじん(千葉県)  キャベツ(千葉県)  じゃが芋(長崎県)  パセリ(千葉県)  パイナップル(フィリピン)
チーズ(原乳:オランダ)  煮干し(瀬戸内海)  トマト水煮(イタリア)

6月8日(水)の給食

さきいかご飯・ししゃものフリッター・ひじきのごまマヨサラダ・かき玉汁・洋梨コンポート・牛乳

6月4日から10日は「歯と口の健康週間」。口や歯が健康でないと食べにくかったり、悪しく食べられなかったりしてしまいます。今週の給食はカミカミメニュー&カルシウムたっぷりを意識したメニューです。いつもより、「噛む」ことを意識してみましょう。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県・福井県・富山県)
カラフトししゃも(アイスランド)  鶏卵(千葉県)  さきいか(北海道)
にんじん(千葉県)  しょうが(高知県)  キャベツ(千葉県)  だいこん(青森県)  えのきたけ(長野県)  小松菜(千葉県)  ねぎ(千葉県)
冷凍枝豆(北海道)  ひじき(韓国)  洋梨コンポート(洋梨:南アフリカ)

6月7日(火)の給食

ごはん・豆腐の真砂揚げ・小松菜ときのこのあえ物・みそ汁・じゃこナッツ・かわちばんかん・牛乳

和食が給食にもたくさん登場するようになりました。日本人として、最低限の和食のマナーを身に付けて、実践することが和食を世界に発信することにつながるのではないでしょうか。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県・福井県・富山県)
鶏肉(岩手県)  むきえび〈ミャンマー〉  ちりめんじゃこ(瀬戸内海)  鶏卵(千葉県)
玉ねぎ(栃木県)  にんじん(千葉県)  ねぎ(千葉県)  しょうが(高知県)  小松菜(東京都)  もやし(栃木県)  ぶなシメジ(長野県)  キャベツ(千葉県)  えのきたけ(長野県)  河内晩柑(愛媛県)
刻み昆布(北海道)  煮干し(瀬戸内海)  アーモンド(アメリカ)