武里南小学校ブログ
今日の給食紹介
今日の給食の食材です
どんなメニューになるのでしょうか。
今日の給食は[節分の日の献立]です。
メニューは「春日部豆っ子ごはん・牛乳・いわしの
かば焼き・かぶの甘酢漬け・せんべい汁」です。
節分は立春の前日で冬から春のへの季節のかわり目
の行事です。節分に豆をまく習慣は室町時代の頃か
らはじまったとされています。鬼を追い払うために
使う豆ですが、悪いものに勝つ、強い力があると信
じられていたそうです。また、ひいらぎの枝にいわ
しの頭をさして、門などに立て悪い気をはらうとい
う習慣もあります。今日のメニューにも「いわし」
のかば焼きを入れました。「春日部豆っ子ごはん」
の中に入っている黒大豆は春日部で育て収穫された
ものです。