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（今日の献立）

牛乳　ごはん　さばのごまだれ焼き　五目きんぴら　呉汁　でこぽん

　今日は、さばをオーブンで焼き、しょうゆや砂糖、いりごま、すりごまなどで作ったごまだれをかけました。ごまの香りがよく、ご飯が進むおかずになりました。

（今日の献立）

牛乳　親子丼　じゃがいものみそ汁　いちご

　給食の親子丼には、鶏肉や卵の他に、にんじんやたまねぎ、たけのこ、干し椎茸などが入っています。一品で様々な食品の栄養素を摂ることができるメニューです。

（今日の献立）

牛乳　ご飯　豚肉と野菜のキムチいため　春雨スープ　せとか

　今日のデザートは、「かんきつの大トロ」とも呼ばれるせとかです。果汁が多く,柔らかくてとても甘いのが特徴です。皮が薄く、子ども達でもむきやすい様子でした。

（今日の献立）

牛乳　ちらし寿司　鰆の西京焼き　花かまぼこのすまし汁　桜もち

　今日は、少し早いですがひな祭り献立です。ちらし寿司は、鶏肉や椎茸、油揚げ、かんぴょうなどを混ぜた酢飯に、錦糸卵、枝豆、花形のにんじんを飾って作りました。春の魚、鰆を使い、すまし汁にも梅の花形のかまぼこを入れて、春らしく彩りのよい献立になりました。

（今日の献立）

牛乳　焼きうどん　手作り揚げぎょうざ　豆腐のぴりからスープ　マスカットゼリー

　今日は、１年２組さんからぎょうざのリクエストがあったので、揚げぎょうざを手作りしました。給食で焼きぎょうざを作ることは難しく、個数を多く作ることは時間の面で難しいので、大きな揚げぎょうざを一人一つとしました。調理員さんが一つ一つ丁寧に包み、パリパリに揚げてくれました。

（今日の献立）

牛乳　チンジャオロース丼　春雨スープ　ココア大豆

　チンジャオロースは、ピーマンをさっと下ゆでしてから豚肉やたけのこといため、砂糖やしょうゆ、オイスターソースで味付けしているので、ピーマンが苦手でも比較的食べやすいメニューです。

（今日の献立）

牛乳　カラフルピラフ　鮭のポテトチーズ焼き　キャベツとウインナーのスープ　かぼちゃプリン

　今月は、６年生が外国語の学習で考えた「担任の先生のお気に入りメニュー」の中から、特に栄養バランスの良い献立を各学級から一つずつ選び、給食向けにアレンジして提供しています。今日は、６年３組さんの献立をもとにしたメニューです。

　じゃがいもを蒸してなめらかにつぶし、いためた玉葱やコーン、マヨネーズと合わせたものを鮭にのせて、チーズをかけてオーブンで焼きました。魚が苦手な人も食べやすい料理に仕上がりました。

（今日の献立）

牛乳　チキンカツカレーライス　海藻サラダ　はるか

今日は、チキンカツカレーライスです。朝早くから手作りしたルーと、あめ色にいためた玉葱が入ったカレーは、給食ならではのおいしさです。

（今日の献立）

牛乳　ごはん　さばのオレンジ煮　もやしのサラダ　じゃがいもとわかめのみそ汁　いちご

　今日のいちごは、栃木県産のとちあいかです。とても甘くて、果汁たっぷりのおいしいいちごを味わいました。

（今日の献立）

牛乳　鶏そぼろご飯　ししゃものカレー揚げ　なめこのみそ汁　みかん

　今日は、昨日に引き続き、６年生が外国語の学習で考えた献立をもとにしたメニューです。今日は、６年１組さんの献立の中から選びました。ししゃもは、カレー粉を混ぜた衣をつけて油で揚げています。カレーの風味が感じられ、いつもと少し違ったししゃも料理になりました。

（今日の献立）

牛乳　丸パン　ハンバーグデミグラスソース　ボイルキャベツ　野菜スープ　ヨーグルト

　６年生が、１２月に外国語の学習で、担任の先生のお気に入りメニューを考えて、発表しました。その中で特に栄養バランスがよかった献立を、給食用にアレンジして、２月の給食で出しています。

　今日は、６年４組さんの「Chicken burger set」をもとにしたメニューです。ハンバーグには、豚ひき肉の他におからや大豆ミートも入っているので、あっさりしています。給食室特製のデミグラスソースをたっぷりかけました。

（今日の献立）

牛乳　中華丼　わかめとえのきのスープ　手作りアップルスイートポテト

　今日は、さつまいもを蒸してつぶし、りんご缶や砂糖、卵、生クリーム、バニラエッセンスなどを混ぜて、オーブンで焼きました。さつまいもの甘みと、りんごの酸味がよく合って、とても美味しく仕上がりました。

（今日の献立）

牛乳　ごはん　すき焼き風煮　水菜とじゃこのサラダ　でこぽん

　今日のサラダには、オーブンでカリカリに焼いたじゃこや油揚げが入っています。かめばかむほど旨味が感じられる、おいしいサラダです。

（今日の献立）

牛乳　ひじきご飯　五目卵焼き　豚汁　みかん

　五目卵焼きには、鶏ひき肉や大豆ミート、白花豆のペースト、ツナフレーク、かつお出汁など、たくさんの食材が入っています。一品で、様々な栄養素を摂ることができるメニューです。出汁が入っているので、優しい味付けでも美味しく食べられます。

（今日の献立）

牛乳　スパゲッティミートソース　コロコロ野菜スープ　手作りアップルパイ

　今日は、給食室手作りのアップルパイです。朝から、りんごやはちみつ、シナモンなどを合わせて煮込み、パイの中身を作りました。それをパイ皮にのせ、一つずつフォークでふたをして、オーブンで焼きました。とても手間がかかるメニューですが、調理員さん達が工夫して時間内に美味しく作ってくれました。

（今日の献立）

牛乳　しらす入りわかめご飯　鶏肉と野菜のごま煮　白菜とえのきのみそ汁　いちご

　今日は、鶏肉や厚揚げ、大根、にんじん、ごぼう、さやいんげんなど、具沢山の煮物です。ごまが香ばしく、一品でたくさんの食材を摂ることができます。

（今日の献立）

牛乳　ごはん　肉じゃが　味付け海苔　かきたま汁　はるか　

　今の季節は、国産の美味しい柑橘類が多く出回っています。今日の果物は、熊本県産のはるかです。香りがさわやかで、果汁たっぷりでとても美味しいはるかでした。

（今日の献立）

牛乳　ご飯　鱈のマヨコーン焼き　野菜のごま酢和え　けんちん汁　清見オレンジ

　今日は、玉葱やにんじん、コーンなどをいためてマヨネーズと合わせたソースを鱈にかけて、オーブンで焼きました。彩りがよく、魚が苦手な人でも食べやすい味付けの料理です。

（今日の献立）

牛乳　ガーリックトースト　ひじきと枝豆のサラダ　ポトフ　オレンジ

　今日は、１年１組さんのリクエストメニュー「ガーリックトースト」です。給食では、マーガリンやおろしにんにく、ガーリックパウダーやパセリなどを混ぜてペーストにし、一枚一枚丁寧に塗り広げて作っています。

（今日の献立）

牛乳　牛丼　じゃがいものみそ汁　サイダーフルーツポンチ

　6年生が、12月に外国語の学習で、「担任の先生のお気に入りメニュー」を考えて発表しました。その中で、特に栄養バランスがよかった献立を、給食用に少し変えて2月の給食で出します。

　今日は、6年2組さんの「Beef　bowl　set」をもとに、牛丼を出しました。茨城県産の牛バラ肉をたっぷりと使い、にんじんやしめじも入れて、具沢山のおいしい牛丼に仕上がりました。