今日のメニュー

7月1日の給食

(今日の献立)

牛乳 たこ飯 ししゃもの磯辺揚げ わかめとえのきのみそ汁 きなこ大豆

 今日は、半夏生です。半夏生の日には、たこを食べる風習があるので、それにちなんで今日はたこ飯を出しました。しょうゆや酒、みりんでたこを煮て、その煮汁を使って炊飯し、炊き上がったご飯にたこと枝豆を混ぜました。たこの食感がおいしいと、とても好評でした。