主な食材の産地

　節分献立

　今日は立春ですが、１日遅れの節分献立です。
　節分の日にその年の恵方を向いて、太巻きずしを長いまま丸かじりすると
　願いがかなうと言われています。
　また、病気や災いを鬼に例え、炒り大豆をまいたり、ひいらぎの枝にいわしの頭を
　刺したものを玄関先に置いて鬼を追い払う風習があります。
　今日の給食は、節分にちなみ手巻き寿司と、いわしや大豆を使った献立にしました。　

　本日のメニュー：牛乳　手巻き寿司　いわしの米粉から揚げ　豚汁　きな粉大豆　

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　卵：千葉県
　豚肉：宮崎県
　野菜・果物：ねぎ（千葉県）、きゅうり（茨城県）、人参（千葉県）
　　　　　　　　小松菜（千葉県）、じゃがいも（北海道）、ごぼう（茨城県）　
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）、のり（千葉県）、大豆（青森県）

  本日のメニュー：牛乳　マーボー丼　ナムル　杏仁豆腐　

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　豚肉：千葉県
　野菜・果物：ねぎ（我孫子市）、もやし（千葉県）、人参（千葉県）、小松菜（千葉県）
　　　　　　　　にら（千葉県）、しょうが（高知県）、にんにく（青森県）、みかん缶（静岡県）
　　　　　　　　パイン缶（インドネシア）、黄桃缶（ギリシャ）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）

　本日のメニュー：牛乳　ナッツトースト　ブロッコリーとポテトのサラダ　ミネストローネ　いちご
　
　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　パン：（小麦粉）千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県
　豚肉：茨城県
　野菜・果物：玉ねぎ（北海道）、人参（千葉県）、セロリ（千葉県）
　　　　　　　　ピーマン（茨城県）、 小松菜（我孫子市）、キャベツ（愛知県）
　　　　　　　　マッシュルーム水煮（ポーランド）、じゃがいも（長崎県）
　その他：白いんげん豆（北海道）

   本日のメニュー：牛乳　ビーフカレーライス　福神漬け　大豆とツナのサラダ　オレンジ

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　牛肉：オーストラリア
　ツナ：勝浦水揚げ
　野菜・果物：玉ねぎ（北海道）、きゅうり（茨城県）、人参（千葉県）
　　　　　　　　じゃがいも（北海道）、キャベツ（愛知県）、にんにく（青森県）
　　　　　　　　しょうが（高知県）、オレンジ（アメリカ）

　本日のメニュー：牛乳　ご飯　わかさぎフリッター　茎わかめの金平　石狩汁　ヨーグルト

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　鮭：北海道
　豚肉：茨城県
　わかさぎ：カナダ
　豚肉：茨城県
　野菜・果物：ねぎ（千葉県）、小松菜（千葉県）、人参（千葉県）
　　　　　　　　じゃがいも（北海道）、ごぼう（茨城県）、白菜（我孫子市）
　　　　　　　　大根（神奈川県）、えのき（長野県）、冷凍いんげん（北海道）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）、茎わかめ（韓国）

　本日のメニュー：牛乳　ご飯　いわしのさんが焼き　のり和え　
　　　　　　　　　　　さつま汁　千葉県産ミルクプリン

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　鶏肉：岩手県
　卵：千葉県
　いわし：千葉県
　豚肉：茨城県
　野菜・果物：ねぎ（我孫子市）、小松菜（千葉県）、人参（千葉県）
　　　　　　　　もやし（栃木県）、ごぼう（茨城県）、しそ葉（愛知県）
　　　　　　　　大根（神奈川県）、さつまいも（千葉県）、しょうが（高知県）
　その他：のり（千葉県）、ミルクプリン（千葉県）

　本日のメニュー：牛乳　ご飯　ひじき入り卵焼き　切り干し大根のナムル
　　　　　　　　　　　せんべい汁　りんご

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　鶏肉：岩手県
　卵：千葉県
　野菜・果物：ねぎ（千葉県）、小松菜（我孫子市）、人参（千葉県）
　　　　　　　　白菜（茨城県）、ごぼう（茨城県）、万能ねぎ（福岡県）
　　　　　　　　玉ねぎ（北海道）、きゅうり（茨城県）、キャベツ（愛知県）
　　　　　　　　まいたけ（静岡県）、さといも（千葉県）、りんご（青森県）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）、切り干し大根（宮崎県）、ひじき（韓国）

  本日のメニュー：牛乳　セルフおにぎり　鮭の塩焼き　きゅうりの土佐漬け　
　　　　　　　　　　　けんちん汁　ぽんかん

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　鮭：チリ
　豚肉：茨城県
　野菜・果物：ねぎ（千葉県）、小松菜（我孫子市）、人参（千葉県）
　　　　　　　　大根（神奈川県）、ごぼう（茨城県）、じゃがいも（北海道）
　　　　　　　　きゅうり（茨城県）、ぽんかん（愛媛県）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）

　《我孫子産野菜の日》 
　今日は我孫子産野菜の日です。
　我孫子市でとれた新鮮な野菜を使って給食を作りました。
　今日の我孫子産野菜は、小松菜とねぎです。
　どちらも今の時期に我孫子市でたくさん生産されている野菜です。
　今日はみそ汁に入っています。　

  本日のメニュー：牛乳　ご飯　吉野煮　キャベツのみそ汁　バナナ

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　うずらの卵：千葉県
　鶏肉：岩手県
　いか：青森県
　野菜・果物：ねぎ（我孫子市）、小松菜（我孫子市）、人参（千葉県）
　　　　　　　　キャベツ（愛知県）、ごぼう（茨城県）、さといも（埼玉県）
　　　　　　　　たけのこ水煮（福岡県）、冷凍いんげん（北海道）、バナナ（フィリピン）
　その他：わかめ（韓国）

　本日のメニュー：牛乳　ご飯　鶏とカシューナッツの炒め物　ほたてスープ　みかん

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　卵：栃木県
　鶏肉：岩手県
　ほたてフレーク：青森県
　野菜・果物：ねぎ（千葉県）、人参（千葉県）、ピーマン（宮崎県）
　　　　　　　　大根（神奈川県）、小松菜（我孫子市）、赤ピーマン（ニュージーランド）
　　　　　　　　たけのこ水煮（福岡県）、みかん（和歌山県）
　その他：干し椎茸（大分県、愛媛県）、カシューナッツ（インド）

　本日のメニュー：牛乳　はちみつパン　ポークビーンズ　わかめサラダ　スイートスプリング

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　パン：（小麦粉）千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県（米粉）千葉県
　ツナ：勝浦水揚げ
　野菜・果物：キャベツ（愛知県）、人参（千葉県）、じゃがいも（北海道）
　　　　　　　　きゅうり（茨城県）、もやし（栃木県）、玉ねぎ（北海道）
　　　　　　　　スイートスプリング（鹿児島県）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）、大豆（北海道）、わかめ（韓国）

　本日のメニュー：牛乳　ご飯　ししゃもの磯辺揚げ　れんこんサラダ　豚汁　グレープフルーツ

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　豚肉：茨城県
　ししゃも：アイスランド
　野菜・果物：玉ねぎ（北海道）、人参（千葉県）、キャベツ（愛知県）
　　　　　　　　れんこん（茨城県）、小松菜（我孫子市）、ごぼう（茨城県）
　　　　　　　　ねぎ（千葉県）、じゃがいも（北海道）、きゅうり（茨城県）
　　　　　　　　グレープフルーツ（アメリカ）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）、青のり（愛知県）

　本日のメニュー：牛乳　バターライスのえびクリームソースかけ　野菜スープ　キウイ

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　豚肉：茨城県
　あさり：愛知県
　えび：インドネシア
　野菜・果物：玉ねぎ（北海道）、人参（千葉県）、キャベツ（千葉県）
　　　　　　　　パセリ（千葉県）、小松菜（我孫子市）、グリンピース（北海道）
　　　　　　　　マッシュルーム水煮（ポーランド）、キウイ（愛媛県）
　その他：白いんげん豆（北海道）

 　本日のメニュー：牛乳　五目チャーハン　鱈のきのこマヨネーズ焼き　
　　　　　　　　　　　キムチスープ　ドライプルーン

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　牛肉：オーストラリア
　鱈：アラスカ
　えび：インドネシア
　卵：千葉県
　野菜・果物：玉ねぎ（北海道）、人参（千葉県）、ねぎ（千葉県）
　　　　　　　　もやし（栃木県）、にんにく（青森県）、しょうが（高知県）
　　　　　　　　ピーマン（宮崎県）、しめじ（長野県）、えのき（長野県）
　　　　　　　　小松菜（我孫子市）、ドライプルーン（アメリカ）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）

　《我孫子産野菜の日》
　今日は我孫子産野菜の日です。
　我孫子市でとれた新鮮な野菜を使って給食を作りました。
　今日の我孫子産野菜は、ねぎと小松菜です。
　どちらもみそ汁に使っています。

　小松菜には、ビタミンAとビタミンCが豊富に含まれています。
　これらのビタミンにはのどや鼻の粘膜を健康に保ち、
　風邪などのウィルスから体を守る働きがあります。
　
   本日のメニュー：牛乳　ご飯　鮭のナッツフライ　ジャーマンポテト　大根のみそ汁　はるか

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　鮭：北海道
　卵：千葉県
　野菜・果物：玉ねぎ（北海道）、人参（千葉県）、パセリ（千葉県）
　　　　　　　　じゃがいも（北海道）、大根（神奈川県）
　　　　　　　　ねぎ（我孫子市）、小松菜（我孫子市）、はるか（愛媛県）
　その他：アーモンド（アメリカ）

   本日のメニュー：牛乳　ナン　大豆入りカレーシチュー　揚げごぼうサラダ　ぽんかん

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　ナン（小麦）：アメリカ、カナダ
　鶏肉：岩手県
　野菜・果物：玉ねぎ（北海道）、人参（千葉県）、ごぼう（茨城県）
　　　　　　　　じゃがいも（北海道）、キャベツ（愛知県）、水菜（茨城県）
　　　　　　　　しょうが（高知県）、にんにく（青森県）、きゅうり（茨城県）
　　　　　　　　マッシュルーム水煮（ポーランド）、ぽんかん（愛媛県）
　その他：大豆（愛知県）、ごま（グァテマラ、パラグアイ）

　《我孫子産野菜の日》
　今日は我孫子産野菜の日です。
　今日の我孫子産野菜は「ねぎ」と「小松菜」です。
　どちらも冬に旬を迎える野菜です。

　小松菜はとても栄養価の高い野菜で、ビタミンAの他、
　ビタミンC、カルシウムも豊富に含んでいます。
　今日は春雨スープに入っています。

　本日のメニュー：牛乳　豆腐のうま煮丼　春雨スープ　バナナ

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　豚肉：茨城県
　野菜・果物：玉ねぎ（北海道）、人参（千葉県）、もやし（栃木県）
　　　　　　　　チンゲン菜（茨城県）、 小松菜（我孫子市）、ねぎ（我孫子市）
　　　　　　　　たけのこ水煮（福岡県）、しめじ（長野県）、しょうが（高知県）
　　　　　　　　にんにく（青森県）、バナナ（フィリピン）
　その他：春雨（タイ）

　本日のメニュー：牛乳　ゆかりご飯　三色豆の卵焼き　ピーナツ和え　
　　　　　　　　　　　かぶとえのきのみそ汁　みかん

   牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　卵：千葉県
　野菜・果物：玉ねぎ（北海道）、人参（千葉県）、ほうれん草（千葉県）
　　　　　　　　もやし（栃木県）、 小松菜（千葉県）、キャベツ（千葉県）
　　　　　　　　かぶ（千葉県）、えのき（長野県）、みかん（和歌山県）
　その他：三色豆（北海道）、わかめ（韓国）、落花生（アルゼンチン）

　我孫子産野菜の日・クリスマス献立
　今日は我孫子産野菜の日です。
　今日の我孫子産野菜は鈴木さんが育てた「小松菜」です。
　小松菜には肌の健康を保つビタミンAの他、丈夫な骨を作るカルシウム
　貧血を予防する鉄が多く含まれ、とても栄養価の高い野菜です。
　今日は野菜スープに入っています。

　また、今日は２学期の給食最終日なので、少し早いクリスマス献立にしました。
　クリスマスのお楽しみメニューとして鶏肉のママレード焼き、ミニケーキが出ます。
　
　本日のメニュー：牛乳　あさり入りツナカレーピラフ　鶏肉のママレード焼き
　　　　　　　　　　　マッシュポテト　野菜スープ　ミニケーキ
　
　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　あさり：愛知県
　ツナ：勝浦水揚げ
　鶏肉：岩手県
　豚肉：千葉県、埼玉県
　野菜・果物：玉ねぎ（北海道）、人参（千葉県）、パセリ（千葉県）
　　　　　　　　ピーマン（茨城県）、 小松菜（我孫子市）、キャベツ（愛知県）
　　　　　　　　マッシュルーム水煮（ポーランド）、じゃがいも（長崎県）
　その他：白いんげん豆（北海道）

　冬至献立
　１２月２２日は冬至です。
　冬至とは、１年で一番昼の時間が短くなる日です。
　昔から、冬至に栄養たっぷりのかぼちゃを食べ、
　ゆず湯に入るとかぜをひかないと言い伝えられています。　
　また、「ん」のつく食べ物を食べると「運」を呼び込む
　とも言われています。
　今日は少し早めの冬至献立です。
　我孫子中の皆さんが風邪をひかず、幸運に恵まれるように願って、
　「かぼちゃ」や「ゆず」、「ん」のつく食べ物を使った献立にしました。

　本日のメニュー：牛乳　梅ちりめんご飯　鮭のゆずみそ焼き　かぼちゃのいとこ煮
　　　　　　　　　　　根菜汁　みかん
　
　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　鮭：北海道
　豚肉：千葉県、埼玉県
　野菜・果物：ねぎ（埼玉県）、人参（千葉県）、ごぼう（茨城県）、かぼちゃ（メキシコ）
　　　　　　　　さといも（千葉県）、 小松菜（千葉県）、ゆず（高知県）
　　　　　　　　れんこん（茨城県）、大根（神奈川県）、みかん（和歌山県）
　その他：あずき（北海道）