今日の給食 主な食材の産地

主な食材の産地

主な食材の産地 1月17日(金)

 本日のメニュー:牛乳 バターライスのえびクリームソースかけ 野菜スープ キウイ

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
 米:我孫子市
 豚肉:茨城県
 あさり:愛知県
 えび:インドネシア
 野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、キャベツ(千葉県)
        パセリ(千葉県)、小松菜(我孫子市)、グリンピース(北海道)
        マッシュルーム水煮(ポーランド)、キウイ(愛媛県)
 その他:白いんげん豆(北海道)

主な食材の産地 1月16日(木)

  本日のメニュー:牛乳 五目チャーハン 鱈のきのこマヨネーズ焼き 
           キムチスープ ドライプルーン

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
 米:我孫子市
 牛肉:オーストラリア
 鱈:アラスカ
 えび:インドネシア
 卵:千葉県
 野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、ねぎ(千葉県)
        もやし(栃木県)、にんにく(青森県)、しょうが(高知県)
        ピーマン(宮崎県)、しめじ(長野県)、えのき(長野県)
        小松菜(我孫子市)、ドライプルーン(アメリカ)
 その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)

主な食材の産地 1月15日(水)

 《我孫子産野菜の日》
 今日は我孫子産野菜の日です。
 我孫子市でとれた新鮮な野菜を使って給食を作りました。
 今日の我孫子産野菜は、ねぎと小松菜です。
 どちらもみそ汁に使っています。

 小松菜には、ビタミンAとビタミンCが豊富に含まれています。
 これらのビタミンにはのどや鼻の粘膜を健康に保ち、
 風邪などのウィルスから体を守る働きがあります。
 
   本日のメニュー:牛乳 ご飯 鮭のナッツフライ ジャーマンポテト 大根のみそ汁 はるか

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
 米:我孫子市
 鮭:北海道
 卵:千葉県
 野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、パセリ(千葉県)
        じゃがいも(北海道)、大根(神奈川県)
        ねぎ(我孫子市)、小松菜(我孫子市)、はるか(愛媛県)
 その他:アーモンド(アメリカ)

主な食材の産地 1月14日(火)

   本日のメニュー:牛乳 ナン 大豆入りカレーシチュー 揚げごぼうサラダ ぽんかん

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
 ナン(小麦):アメリカ、カナダ
 鶏肉:岩手県
 野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、ごぼう(茨城県)
        じゃがいも(北海道)、キャベツ(愛知県)、水菜(茨城県)
        しょうが(高知県)、にんにく(青森県)、きゅうり(茨城県)
        マッシュルーム水煮(ポーランド)、ぽんかん(愛媛県)
 その他:大豆(愛知県)、ごま(グァテマラ、パラグアイ)

主な食材の産地 1月9日(木)

 《我孫子産野菜の日》
 今日は我孫子産野菜の日です。
 今日の我孫子産野菜は「ねぎ」と「小松菜」です。
 どちらも冬に旬を迎える野菜です。

 小松菜はとても栄養価の高い野菜で、ビタミンAの他、
 ビタミンC、カルシウムも豊富に含んでいます。
 今日は春雨スープに入っています。

 本日のメニュー:牛乳 豆腐のうま煮丼 春雨スープ バナナ

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
 米:我孫子市
 豚肉:茨城県
 野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、もやし(栃木県)
        チンゲン菜(茨城県)、 小松菜(我孫子市)、ねぎ(我孫子市)
        たけのこ水煮(福岡県)、しめじ(長野県)、しょうが(高知県)
        にんにく(青森県)、バナナ(フィリピン)
 その他:春雨(タイ)

主な食材の産地 1月8日(水)

 本日のメニュー:牛乳 ゆかりご飯 三色豆の卵焼き ピーナツ和え 
           かぶとえのきのみそ汁 みかん

   牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
 米:我孫子市
 卵:千葉県
 野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、ほうれん草(千葉県)
        もやし(栃木県)、 小松菜(千葉県)、キャベツ(千葉県)
        かぶ(千葉県)、えのき(長野県)、みかん(和歌山県)
 その他:三色豆(北海道)、わかめ(韓国)、落花生(アルゼンチン)

主な食材の産地 12月19日(木)

 我孫子産野菜の日・クリスマス献立
 今日は我孫子産野菜の日です。
 今日の我孫子産野菜は鈴木さんが育てた「小松菜」です。
 小松菜には肌の健康を保つビタミンAの他、丈夫な骨を作るカルシウム
 貧血を予防する鉄が多く含まれ、とても栄養価の高い野菜です。
 今日は野菜スープに入っています。

 また、今日は2学期の給食最終日なので、少し早いクリスマス献立にしました。
 クリスマスのお楽しみメニューとして鶏肉のママレード焼き、ミニケーキが出ます。
 
 本日のメニュー:牛乳 あさり入りツナカレーピラフ 鶏肉のママレード焼き
           マッシュポテト 野菜スープ ミニケーキ
 
 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
 米:我孫子市
 あさり:愛知県
 ツナ:勝浦水揚げ
 鶏肉:岩手県
 豚肉:千葉県、埼玉県
 野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、パセリ(千葉県)
        ピーマン(茨城県)、 小松菜(我孫子市)、キャベツ(愛知県)
        マッシュルーム水煮(ポーランド)、じゃがいも(長崎県)
 その他:白いんげん豆(北海道)

主な食材の産地 12月18日(水)

 冬至献立
 12月22日は冬至です。
 冬至とは、1年で一番昼の時間が短くなる日です。
 昔から、冬至に栄養たっぷりのかぼちゃを食べ、
 ゆず湯に入るとかぜをひかないと言い伝えられています。 
 また、「ん」のつく食べ物を食べると「運」を呼び込む
 とも言われています。
 今日は少し早めの冬至献立です。
 我孫子中の皆さんが風邪をひかず、幸運に恵まれるように願って、
 「かぼちゃ」や「ゆず」、「ん」のつく食べ物を使った献立にしました。

 本日のメニュー:牛乳 梅ちりめんご飯 鮭のゆずみそ焼き かぼちゃのいとこ煮
           根菜汁 みかん
 
 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
 米:我孫子市
 鮭:北海道
 豚肉:千葉県、埼玉県
 野菜・果物:ねぎ(埼玉県)、人参(千葉県)、ごぼう(茨城県)、かぼちゃ(メキシコ)
        さといも(千葉県)、 小松菜(千葉県)、ゆず(高知県)
        れんこん(茨城県)、大根(神奈川県)、みかん(和歌山県)
 その他:あずき(北海道)

主な食材の産地 12月17日(火)

 本日のメニュー:牛乳 ご飯 豚肉と生揚げのみそ炒め むらくも汁 バナナ
 
 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
 米:我孫子市
 鶏肉:岩手県
 豚肉:千葉県、埼玉県
 卵:栃木県
 野菜・果物:ねぎ(愛知県)、人参(千葉県)、キャベツ(愛知県)
        えのき(長野県)、 小松菜(千葉県)、しょうが(高知県)
        たけのこ水煮(福岡県)、バナナ(フィリピン)
 その他:干し椎茸(愛媛県、大分県)

主な食材の産地 12月13日(金)

 本日のメニュー:牛乳 ターメリックライス チリコンカーネ ごぼうサラダ グレープフルーツ
 
 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
 米:我孫子市
 牛肉:オーストラリア
 豚肉:千葉県、茨城県
 野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、キャベツ(愛知県)
        ごぼう(茨城県)、 きゅうり(茨城県)、しょうが(高知県)
        にんにく(青森県)、グレープフルーツ(アメリカ)
 その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)

主な食材の産地 12月12日(木)

 本日のメニュー:牛乳 五目ご飯 ししゃものごま揚げ じゃがいも団子汁 みかん
 
 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
 米:我孫子市
 鶏肉:岩手県
 ししゃも:アイスランド
 野菜・果物:ごぼう(茨城県)、人参(千葉県)、さといも(千葉県)
        大根(神奈川県)、 小松菜(千葉県)、じゃがいも(北海道)
        白菜(茨城県)、ねぎ(埼玉県)、たけのこ水煮(福岡県)
        冷凍いんげん(北海道)、みかん(和歌山県)
 その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、干し椎茸(大分県、愛媛県)

主な食材の産地

本日のメニュー:牛乳 シーフードカレーライス 福神漬け ごまドレサラダ キウイ
 
 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
 米:我孫子市
 シーフードミックス:ミャンマー、タイ、ベトナム
 野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、キャベツ(愛知県)
        もやし(栃木県)、 きゅうり(茨城県)、じゃがいも(北海道)
        しょうが(高知県)、にんにく(青森県)、キウイ(ニュージーランド)
 その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)

主な食材の産地 12月10日(火)

 本日のメニュー:牛乳 ご飯 ナッツごぼう 親子煮 かぶのみそ汁 紅マドンナ
 
 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
 米:我孫子市
 卵:栃木県
 鶏肉:青森県
 野菜・果物:ねぎ(我孫子市)、人参(北海道)、ごぼう(茨城県)
        大根(北海道)、 小松菜(千葉県)、じゃがいも(北海道)
        かぶ(千葉県)、冷凍いんげん(北海道)、紅マドンナ(愛媛県)
 その他:アーモンド(アメリカ)、くるみ(アメリカ)、落花生(アメリカ)

主な食材の産地 12月9日(月)

  本日のメニュー:牛乳 高菜チャーハン ポテト春巻き 
           豆腐とキャベツピリ辛スープ ヨーグルト
  
 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
 米:我孫子市
 卵:千葉県
 ちりめんじゃこ:瀬戸内海
 鶏肉:岩手県
 野菜・果物:ねぎ(青森県)、人参(千葉県)、じゃがいも(北海道)
        キャベツ(愛知県)、 小松菜(千葉県)、高菜漬け(九州)
 その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)

主な食材の産地 12月6日(金)

 本日のメニュー:牛乳 ご飯 鯖のトウバンジャン焼き ひじきの五目煮 
           かにと大根のスープ みかん
 
 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
 米:我孫子市
 卵:栃木県
 かに:日本海
 さば:ノルウェー
 鶏肉:宮崎県
 野菜・果物:ねぎ(青森県)、人参(千葉県)、ごぼう(茨城県)
        大根(神奈川県)、 小松菜(千葉県)、にんにく(青森県)
        しょうが(高知県)、たけのこ水煮(福岡県)、みかん(愛媛県)
 その他:ひじき(韓国)、大豆(愛知県)

主な食材の産地 12月5日(木)

 本日のメニュー:牛乳 ゆかりご飯 三色豆の卵焼き のり和え 大根のみそ汁 バナナ
 
 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
 米:我孫子市
 卵:千葉県
 野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、ブロッコリー(香川県)
        大根(神奈川県)、 小松菜(千葉県)、もやし(栃木県)
        ねぎ(青森県)、バナナ(エクアドル)
 その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、ミックスビーンズ(北海道)、のり(千葉県)

主な食材の産地 12月4日(水)

 本日のメニュー:牛乳 ご飯 豆腐とえびのチリ煮 ナムル わかめと卵のスープ プルーン
 
 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
 米:我孫子市
 えび:インド
 鶏肉:宮崎県
 卵:栃木県
 野菜・果物:ねぎ(我孫子市、青森県)、人参(千葉県)、にんにく(青森県)、しょうが(高知県)
        キャベツ(愛知県)、 小松菜(千葉県)、コーン缶(タイ)、チンゲン菜(茨城県)
        プルーン(アメリカ)
 その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、わかめ(韓国)

主な食材の産地 12月3日(火)

 本日のメニュー:牛乳 セルフ照り焼きハンバーガー 粉ふき芋 
           あさりのクリームスープ みかん

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
 パン:(小麦粉)千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県(米粉)千葉県
 牛肉:オーストラリア
 あさり:愛知県
 野菜・果物:キャベツ(愛知県)、人参(千葉県)、じゃがいも(北海道)
        にんにく(青森県)、小松菜(千葉県)、玉ねぎ(北海道)
        マッシュルーム水煮(ポーランド)、しょうが(高知県)
        レタス(兵庫県)、コーン缶(タイ)、みかん(和歌山県)
 その他:青のり(愛知県)

主な食材の産地 12月2日(月)

 本日のメニュー:牛乳 ご飯 ホキのガーリックナッツ焼き ひじきとキャベツのサラダ
           春雨スープ グレープフルーツ
 
 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
 米:我孫子市
 ホキ:ニュージーランド
 野菜・果物:ねぎ(我孫子市)、人参(千葉県)、にんにく(青森県)
        キャベツ(愛知県)、 小松菜(千葉県)、もやし(栃木県)
        たけのこ水煮(福岡県)、グレープフルーツ(アメリカ)
 その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、アーモンド(アメリカ)、ひじき(韓国)

主な食材の産地 11月29日(金)

   本日のメニュー:牛乳 かき揚げ丼 切り干し大根のナムル 
           じゃがいものみそ汁 ドライプルーン
 
 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
 米:我孫子市
 卵:千葉県
 いか:青森県
 あさり:愛知県
 桜えび:静岡県
 野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、玉ねぎ(北海道)
        糸三つ葉(茨城県)、 キャベツ(愛知県)、きゅうり(茨城県)
        じゃがいも(北海道)、小松菜(千葉県)、切り干し大根(宮崎県)
        ドライプルーン(アメリカ)
 その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)