主な食材の産地

《我孫子産野菜の日》
　今日は我孫子産野菜の日です。
　今日の我孫子産野菜はきゅうりとじゃがいもです。

　きゅうりはサラダに、じゃがいもはスープに使われています。

　じゃがいもにはビタミンＣが豊富に含まれています。
　ビタミンＣは熱に弱く、調理すると減ってしまいますが
　じゃがいものビタミンＣはでんぷんに守られて調理しても
　減りにくいのが特徴です。
　
　本日のメニュー：牛乳　米粉パン　うずら卵と豆のグラタン　もやしのカレーサラダ
　　　　　　　　　　　野菜スープ　プルーン

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　パン：（小麦粉）千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県　（米粉）千葉県
　えび：ベトナム
　鶏肉：宮崎県
　豚肉：茨城県
　うずら卵：千葉県
　野菜・果物：キャベツ（群馬県）、人参（千葉県）、小松菜（群馬県）
　　　　　　　　パセリ（長野県）、玉ねぎ（佐賀県）、もやし（栃木県）
　　　　　　　　じゃがいも（我孫子市）、きゅうり（我孫子市）
　　　　　　　　マッシュルーム（ポーランド）、ドライプルーン（アメリカ）

《我孫子産野菜の日》
　今日は我孫子産野菜の日です。
　今日の我孫子産野菜はじゃがいもです。
　今日のじゃがいもはメイクイーンという種類です。
　加熱しても煮崩れしにくいのが特徴です。
　豚汁に入っています。
　
　本日のメニュー：牛乳　ご飯　ホキの梅マヨネーズ焼き　切り干し大根のナムル
　　　　　　　　　　　豚汁　ヨーグルト

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　ホキ：ニュージーランド
　豚肉：茨城県
　野菜・果物：キャベツ（千葉県）、人参（千葉県）、ごぼう（群馬県）
　　　　　　　　大根（青森県）、ねぎ（茨城県）、小松菜（群馬県）
　　　　　　　　じゃがいも（我孫子市）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）、切り干し大根（宮崎県）

　本日のメニュー：牛乳　ご飯　じゃこ大豆　親子煮　なすのみそ汁　すいか

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　鶏肉：岩手県
　卵：千葉県
　かえり煮干し：瀬戸内海
　野菜・果物：玉ねぎ（佐賀県）、人参（千葉県）、なす（千葉県）
　　　　　　　　冷凍いんげん（北海道）、じゃがいも（茨城県）、小松菜（千葉県）
　　　　　　　　すいか（熊本県）
　その他：大豆（北海道）

　《我孫子産米を味わう日》
　給食では、１年を通じて我孫子市でとれたコシヒカリを使っています。
　秋に収穫された我孫子産米は農協で保存され、毎週精米したてのお米が
　学校に届けられています。

　普段何気なく食べている我孫子産米を意識して味わってもらおうと
　月に１回我孫子産米を味わう日を設けています。

　今日は給食室手作りの青菜ふりかけをかけて、我孫子のお米を味わってください。

　本日のメニュー：牛乳　ご飯　手作り青菜ふりかけ　中国風卵焼き
　　　　　　　　　　　バンサンスー　チンゲン菜と豆腐のスープ　プルーン

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　鶏肉：岩手県
　卵：千葉県
　あさり：愛知県
　ちりめんじゃこ：愛媛県、鹿児島県
　野菜・果物：玉ねぎ（佐賀県）、人参（千葉県）、きゅうり（茨城県）、もやし（栃木県）
　　　　　　　　チンゲン菜（茨城県）、しょうが（熊本県）、にんにく（青森県）
　　　　　　　　小松菜（千葉県）、たけのこ水煮（福岡県）、冷凍グリンピース（ニュージーランド）
　　　　　　　　プルーン（アメリカ）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）

　《我孫子産野菜の日》

　今日は我孫子産野菜の日です。
　今日の我孫子産野菜は、トマトときゅうりです。
　岡発戸の鈴木さんが育てた野菜です。
　トマトもきゅうりも今の季節に旬を迎える夏野菜です。
　今日は、我孫子産のトマトときゅうりを使って
　豆腐とひじきのサラダを作りました。
　
　本日のメニュー：牛乳　ポークカレーライス　福神漬け　豆腐とひじきのサラダ　パイナップル

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　豚肉：宮崎県
　野菜・果物：玉ねぎ（佐賀県）、人参（千葉県）、きゅうり（我孫子市）、トマト（我孫子市）
　　　　　　　　じゃがいも（茨城県）、しょうが（熊本県）、にんにく（青森県）
　　　　　　　　パイナップル（フィリピン）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）、ひじき（韓国）

　《我孫子産野菜の日》　
　今日は我孫子産野菜の日です。
　今日の我孫子産野菜は、じゃが芋と玉ねぎです。
　岡発戸の古川さんが育てた野菜です。
　じゃがいもにはビタミンＣが豊富に含まれています。
　ビタミンＣは壊れやすく、加熱すると減ってしまいますが、
　じゃがいものビタミンＣはでんぷんに守られて加熱しても壊れにくいのが特徴です。
　今日は、じゃがいもと玉ねぎを使って、あさりのチャウダーを作りました。
　
  本日のメニュー：牛乳　セサミトースト　あさりのチャウダー　和風サラダ
　
　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　パン：（小麦粉）千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県
　あさり：愛知県
　野菜・果物：きゅうり（茨城県）、じゃがいも（我孫子市）、玉ねぎ（我孫子市）
　　　　　　　　小松菜（千葉県）、人参（千葉県）、マッシュルーム水煮（ポーランド）
　　　　　　　　にんにく（青森県）、キャベツ（千葉県）、もやし（栃木県）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）

　本日のメニュー：牛乳　マーボー丼　わかめスープ　グレープフルーツ
　
　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　豚肉：茨城県
　野菜・果物：ねぎ（千葉県）、人参（千葉県）、小松菜（茨城県）、もやし（栃木県）
　　　　　　　　たけのこ水煮（福岡県）、しょうが（高知県）、にんにく（青森県）
　　　　　　　　コーン缶（タイ）、にら（茨城県）、グレープフルーツ（南アフリカ）
　その他：干し椎茸（大分県、愛媛県）、わかめ（韓国）

本日のメニュー：牛乳　枝豆ご飯　ホキのガーリックマヨネーズ焼き　ひじきとキャベツのサラダ
                      かぼちゃのみそ汁　冷凍みかん
　
　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　ホキ：ニュージーランド
　野菜・果物：玉ねぎ（佐賀県）、人参（千葉県）、パセリ（千葉県）、玉ねぎ（佐賀県）
　　　　　　　　キャベツ（千葉県）、小松菜（千葉県）、冷凍枝豆（北海道）
　　　　　　　　かぼちゃ（茨城県）、にんにく（青森県）、冷凍みかん（熊本県）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）、ひじき（韓国）

　本日のメニュー：牛乳　ご飯　まめまめみそ豆　じゃがいもの南蛮煮
　　　　　　　　　　　むらくも汁　オレンジ

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　豚肉：茨城県
　鶏肉：岩手県
　卵：栃木県
　野菜・果物：玉ねぎ（佐賀県）、人参（千葉県）、ごぼう（群馬県）、ねぎ（茨城県）
　　　　　　　　じゃがいも（茨城県）、小松菜（千葉県）、冷凍いんげん（北海道）
　　　　　　　　えのき（新潟県）、オレンジ（アメリカ）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）、大豆（愛知県）、干し椎茸（大分県、愛媛県）

《我孫子産野菜の日》
　
　今日は我孫子産野菜の日です。
　今日の我孫子産野菜は、きゅうりです。
　岡発戸の農家の鈴木さんが育てた野菜です。
　今朝とりたての新鮮なきゅうりを届けてくださいました。
　ごまドレサラダに入っています。
　新鮮な我孫子の野菜を味わって下さい。

　本日のメニュー：牛乳　めんたいスパゲティー　ごまドレサラダ　白花豆ココアケーキ

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　いか：青森県
　めんたいこ：ロシア
　卵：千葉県
　野菜・果物：もやし（栃木県）、人参（千葉県）、キャベツ（千葉県）、玉ねぎ（佐賀県）
　　　　　　　　きゅうり（我孫子市）、ピーマン（茨城県）、にんにく（青森県）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）、小袋きざみのり（千葉県）、くるみ（アメリカ）
　　　　　　白花豆（北海道）

　《我孫子産野菜の日》
　
　今日は我孫子産野菜の日です。
　今日の我孫子産野菜は、じゃがいもと玉ねぎです。
　岡発戸の農家の古川さんが育てた野菜です。
　一年中出回っている玉ねぎですが、我孫子市では今の時期に収穫を迎えます。
　とれたての新玉ねぎは水分が多く、やわらかくて甘みが強いのが特徴です。
　今日は、我孫子産のじゃがいもと新玉ねぎを使ってみそ汁を作りました。


　本日のメニュー：牛乳　ご飯　のりの佃煮　擬製豆腐　もやしと油揚げの和え物
　　　　　　　　　　じゃがいものみそ汁　河内晩柑

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　鶏肉：岩手県、宮崎県
　卵：千葉県
　野菜・果物：もやし（栃木県）、人参（千葉県）、キャベツ（千葉県）、ねぎ（茨城県）
　　　　　　　　じゃがいも（我孫子市）、玉ねぎ（我孫子市）、小松菜（千葉県）
　　　　　　　　河内晩柑（愛媛県）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）、わかめ（韓国）

　本日のメニュー：牛乳　ご飯　小あじのカレーから揚げ　茎わかめ金平　けんちん汁　バナナ

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　小あじ：千葉県
　豚肉：茨城県
　鶏肉：岩手県
　野菜・果物：大根（青森県）、人参（千葉県）、ごぼう（群馬県）、ねぎ（茨城県）
　　　　　　　　じゃがいも（長崎県）、小松菜（千葉県）、冷凍いんげん（北海道）
　　　　　　　　バナナ（フィリピン）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）、茎わかめ（韓国）

　千葉県民の日献立
　我孫子産野菜の日

　明日は千葉県民の日です。
　今日は、千葉県民の日にちなみ、千葉県でとれた産物を多く使って給食を作りました。
　
　お米、米粉だんごの米粉、じゃがいも、玉ねぎは我孫子市でとれたものを使っています。
　いわし、ピーナツ、小松菜、キャベツは千葉県でとれたものです。

　私たちの住む千葉県は、温暖な気候と豊かな自然に恵まれ、
　たくさんの農林水産物が生産されています。

　千葉県の恵みに感謝して食べましょう。

　本日のメニュー：牛乳　ご飯　いわしのかば焼き　ピーナツ和え　
　　　　　　　　　　　米粉だんご汁　千葉県産ミルクプリン

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　米粉：我孫子市
　いわし：千葉県
　鶏肉：岩手県
　卵：千葉県
　野菜・果物：大根（青森県）、人参（千葉県）、ごぼう（群馬県）、もやし（栃木県）
　　　　　　　　しょうが（高知県）、ねぎ（茨城県）、小松菜（茨城県・千葉県）
　　　　　　　　キャベツ（千葉県）、じゃがいも（我孫子市）、玉ねぎ（我孫子市）
　　　　　　　　ごぼう（群馬県）
　その他：ピーナツ（千葉県）、ミルクプリンの牛乳（千葉県）

パンにウインナーをはさみ、ミートソースをかけて食べます。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　肉団子のもち米蒸し　わかめとツナの和え物
　　　　　　　　　　かにかまのスープ　ヨーグルト

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米、もち米：我孫子市
　鶏肉：岩手県、宮城県
　豚肉：宮崎県
　ツナ：勝浦水揚げ
　卵：栃木県
　野菜・果物：ねぎ（千葉県）、しょうが（高知県）、玉ねぎ（佐賀県）、人参（千葉県）
　　　　　　　　キャベツ（千葉県）、小松菜（千葉県）、大根（青森県）
　　　　　　　　チンゲン菜（茨城県）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）、わかめ（韓国）、干し椎茸（愛媛県、大分県）

　本日のメニュー：牛乳　ご飯　豆腐の真砂揚げ　五目金平　かぼちゃのみそ汁
　　　　　　　　　　　フルーツゼリー

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　鶏肉：宮崎県
　卵：千葉県
　野菜・果物：ねぎ（千葉県）、ごぼう（青森県）、玉ねぎ（佐賀県）、人参（徳島県）
　　　　　　　　れんこん（千葉県）、小松菜（東京都）、かぼちゃ（メキシコ）
　　　　　　　　たけのこ（福岡県）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）

　本日のメニュー：牛乳　ご飯　鮭のみそマヨネーズ焼き　バンサンスー
　　　　　　　　　　　お講汁　メロン

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　鮭：北海道
　野菜・果物：ねぎ（千葉県）、えのき（長野県）、玉ねぎ（佐賀県）、もやし（千葉県）
　　　　　　　　しょうが（宮崎県）、小松菜（東京都）、メロン（茨城県）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）

本日のメニュー：牛乳　ご飯　手作りじゃこふりかけ　鱈とカシューナッツの炒め物
　　　　　　　　　　にらたま汁　河内晩柑

牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
米：我孫子市
たら：アラスカ
豚肉：千葉県、茨城県
卵：千葉県
野菜・果物：ねぎ（千葉県）、赤ピーマン（鹿児島県）、ピーマン（茨城県）
　　　　　　　　しょうが（宮崎県）、にら（茨城県）、たけのこ水煮（福岡県）
　　　　　　　　河内晩柑（愛媛県）
その他：青のり（愛知県）、ごま（グァテマラ、パラグアイ）、カシューナッツ（インド）

　本日のメニュー：牛乳　チーズロール　三色豆のオムレツ　和風サラダ　
　　　　　　　　　　　アルファベットスープ

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
　パン：（小麦粉）千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県　
　卵：千葉県
　ツナ：勝浦水揚げ
　野菜・果物：玉ねぎ（佐賀県）、じゃがいも（長崎県）、人参（徳島県）
　　　　　　　　キャベツ（千葉県）、きゅうり（茨城県）、もやし（千葉県）　
　　　　　　　　小松菜（千葉県）、ほうれん草（群馬県）、オレンジ（アメリカ）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）

　本日のメニュー：牛乳　ご飯　ししゃものごま揚げ　コーン入りおひたし　じゃがいもだんご汁
　　　　　　　　　　　グレープフルーツ

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　鶏肉：宮崎県
　ししゃも：ノルウェー
　野菜・果物：人参（徳島県）、ねぎ（千葉県）、玉ねぎ（佐賀県）
　　　　　　　　小松菜（東京都）、大根（千葉県）、キャベツ（千葉県）
　　　　　　　　もやし（千葉県）、さといも（千葉県）、ごぼう（青森県）
　　　　　　　　コーン缶（タイ）、グレープフルーツ（アメリカ）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）

　本日のメニュー：牛乳　豆腐のうま煮丼　わかめスープ　パイナップル

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　豚肉：千葉県、茨城県
　野菜・果物：人参（徳島県）、ねぎ（千葉県）、玉ねぎ（佐賀県）
　　　　　　　　小松菜（東京都）、チンゲン菜（茨城県）、しょうが（宮崎県）
　　　　　　　　にんにく（青森県）、しめじ（長野県）、もやし（千葉県）
　　　　　　　　たけのこ水煮（福岡県）、パイナップル（フィリピン）
　その他：わかめ（韓国）

　本日のメニュー：牛乳　スパゲティーミートソース　ごまドレサラダ　米粉パンプキンケーキ

　スパゲティー（小麦粉）：イタリア
　米粉：我孫子市
　牛肉：オーストラリア
　野菜・果物：人参（徳島県）、玉ねぎ（佐賀県）、にんにく（青森県）
　　　　　　　　もやし（栃木県）、キャベツ（千葉県）、きゅうり（茨城県）
　　　　　　　　パセリ（千葉県）、かぼちゃ（北海道）
　その他：大豆（青森県）、ごま（グァテマラ、パラグアイ）、アーモンド（アメリカ）

　本日のメニュー：牛乳　ご飯　大豆入り肉じゃが　大根のみそ汁　オレンジ

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　豚肉：千葉県、茨城県
　野菜・果物：人参（徳島県）、玉ねぎ（北海道）、じゃがいも（熊本県）
　　　　　　　　大根（千葉県）、小松菜（東京都）、ねぎ（千葉県）
　　　　　　　　オレンジ（アメリカ）
　その他：わかめ（韓国）、大豆（愛知県）

　本日のメニュー：牛乳　チキンカレーライス　福神漬け　ひじきとキャベツのサラダ　キウイ

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　野菜・果物：人参（徳島県）、キャベツ（茨城県）、じゃがいも（長崎県）
　　　　　　　　しょうが（高知県）、にんにく（青森県）、玉ねぎ（北海道）
　　　　　　　　キウイ（ニュージーランド）
　その他：ひじき（韓国）、ごま（グァテマラ、パラグアイ）

　《初がつお》
　かつおは、春と秋２回の旬があります。
　今は１回目の旬、黒潮に乗って北上する「初がつお」の時期です。
　秋の「戻りがつお」に比べて脂肪が少なく、さっぱりとした味わいです。
　
　カルシウムの吸収を助けるビタミンDや、　貧血を予防する鉄など
　成長期の皆さんにとって欲しい栄養が多く含まれています。

　今日は旬のかつおに下味をつけて揚げ、甘辛いみそをからめた
　「かつおのピーナツみそがらめ」を作りました。

　白いご飯によく合うおかずです。
　旬のかつおを味わってくださいね。　

　本日のメニュー：牛乳　ご飯　かつおのピーナッツみそがらめ　のり和え
　　　　　　　　　　　むらくも汁　河内晩柑

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　鶏肉：宮崎県
　かつお：静岡県　
　卵：栃木県
　野菜・果物：人参（徳島県）、もやし（千葉県）、小松菜（千葉県）
　　　　　　　　しょうが（宮崎県）、ねぎ（千葉県）、もやし（千葉県）
　　　　　　　　えのき（長野県）、河内晩柑（愛媛県）
　その他：ピーナツ（アルゼンチン）、のり（千葉県）、大豆（愛知県）

　本日のメニュー：牛乳　焼肉チャーハン　ポテト春巻　キムチスープ　グレープフルーツ

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　牛肉：オーストラリア
　豚肉：千葉県、茨城県　
　卵：千葉県
　野菜・果物：人参（徳島県）、にんにく（青森県）、小松菜（千葉県）
　　　　　　　　しょうが（宮崎県）、ねぎ（千葉県）、もやし（千葉県）
　　　　　　　　じゃがいも（長崎県）、グレープフルーツ（アメリカ）
　その他：ごま（グアテマラ、パラグアイ）

　本日のメニュー：牛乳　ご飯　　ホキのゆかりパン粉焼き　揚げごぼうサラダ
　　　　　　　　　　　けんちん汁　パイナップル

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　豚肉：宮崎県
　ホキ：ニュージーランド
　野菜・果物：人参（徳島県）、ごぼう（青森県）、小松菜（千葉県）
　　　　　　　　大根（千葉県）、ねぎ（千葉県）、じゃがいも（長崎県）
　　　　　　　　きゅうり（千葉県）、キャベツ（神奈川県）、玉ねぎ（佐賀県）
　　　　　　　　パイナップル（フィリピン）
　その他：ごま（グアテマラ、パラグアイ）
 

　本日のメニュー：牛乳　グリンピースご飯　千草焼　野菜のごま和え
　　　　　　　　　　　じゃがいものみそ汁　バナナ
　　
　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　卵：千葉県
　野菜・果物：人参（徳島県）、もやし（千葉県）、小松菜（千葉県）
　　　　　　　　玉ねぎ（佐賀県）、キャベツ（千葉県）、じゃがいも（長崎県）
　　　　　　　　万能ねぎ（福岡県）、グリンピース（鹿児島県）、バナナ（フィリピン）
　その他：わかめ（韓国）、ごま（グァテマラ、パラグアイ）

　本日のメニュー：牛乳　ご飯　小あじの南蛮漬け　ひじきの五目煮　豚汁　清見オレンジ
　　
　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　鶏肉：宮崎県
　豚肉：千葉県、茨城県
　小あじ：千葉県
　野菜・果物：人参（徳島県）、ごぼう（青森県）、小松菜（千葉県）
　　　　　　　　大根（茨城県）、ねぎ（千葉県）、じゃがいも（長崎県）、オレンジ（愛媛県）
　その他：大豆（愛知県）

《我孫子産野菜の日》
　今日は我孫子産野菜の日です。
　今日の我孫子産野菜は、トマトです。農家の鈴木さんが届けてくださいました。
　今朝採りたての完熟トマトを届けてもらい、ポークビーンズに入れて煮込みました。
　
　トマトの赤い色の成分、リコピンには活性酸素を取り除き、
　がんや生活習慣病を予防する働きがあります。
　
　リコピンは油に溶けやすいため、油を使った料理にすると吸収率が良くなります。
　今日のポークビーンズも油で炒めているので、
　効果的にトマトのリコピンをとることが出来ます。
　
 　本日のメニュー：牛乳　テーブルロール　ポークビーンズ　わかめサラダ
　　　　　　　　　　　※キウイは鮮度のいいものが入荷しなかったため、中止しました。

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
　パン：（小麦粉）千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県　
　豚肉：千葉県、茨城県
　ツナ：勝浦水揚げ
　野菜・果物：玉ねぎ（佐賀県）、じゃがいも（長崎県）、人参（徳島県）
　　　　　　　　トマト（我孫子市）、キャベツ（神奈川県）、もやし（千葉県）　
　　　　　　　　きゅうり（埼玉県）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）、わかめ（韓国）、大豆（北海道）

  本日のメニュー：牛乳　ビビンバ　いりこナッツ　トック　プルーン

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　鶏肉：宮崎県
　牛肉：オーストラリア
　いりこ：瀬戸内海
　卵：栃木県
　野菜・果物：人参（徳島県）、にんにく（青森県）、小松菜（千葉県）
　　　　　　　　大根（茨城県）、ねぎ（埼玉県）、もやし（千葉県）
　　　　　　　　チンゲン菜（茨城県）、プルーン（アメリカ）
　その他：ごま(グァテマラ、パラグアイ）

　本日のメニュー：牛乳　ご飯　味つけ海苔　鶏と野菜のごま煮　小松菜のみそ汁　甘夏

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　鶏肉：宮崎県
　野菜・果物：人参（静岡県）、ごぼう（青森県）、小松菜（千葉県）
　　　　　　　　大根（茨城県）、ねぎ（埼玉県）、えのき（新潟県）
　　　　　　　　じゃがいも（長崎県）、冷凍いんげん（北海道）、甘夏（熊本県）
　その他：ごま(グァテマラ、パラグアイ）、のり（瀬戸内海、有明海）

本日のメニュー：牛乳　ご飯　ナッツごぼう　新じゃがいものそぼろ煮 
　　　　　　　　　　豆腐とわかめのみそ汁　ヨーグルト
　
　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　鶏肉：宮崎県
　野菜・果物：人参（徳島県）、ねぎ（埼玉県）、小松菜（千葉県）
　　　　　　　　じゃがいも（鹿児島県）、玉ねぎ（北海道）、ごぼう（青森県）
　　　　　　　　大根（千葉県）、冷凍いんげん（北海道）
　その他：アーモンド（アメリカ）、くるみ（アメリカ）、ピーナツ（アルゼンチン）
　　　　　　大豆（青森県）、わかめ（韓国）

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