主な食材の産地
5月27日(水)の給食
牛乳・ご飯・家常豆腐・涼拌三絲・甘辛大豆・甘夏ミカン
![](https://schit.net/abiko/abk-jh/wysiwyg/image/download/53/516/big)
家常豆腐は中国の家庭料理で『家に常にある材料(豆腐など)を使って作る料理』を意味しているそうです。給食では、辛みをつけ、ご飯がすすむ味つけにしています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県)
豚肉(茨城県)
にんじん(千葉県) キャベツ(千葉県) にんにく(香川県) ねぎ(千葉県) もやし(栃木県) きゅうり(我孫子市) 甘夏ミカン(熊本県)
水煮たけのこ(熊本県) 干し椎茸(九州・四国) 炒り大豆(青森県) チキン水煮(鶏肉:国産) 緑豆春雨(タイ)
家常豆腐は中国の家庭料理で『家に常にある材料(豆腐など)を使って作る料理』を意味しているそうです。給食では、辛みをつけ、ご飯がすすむ味つけにしています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県)
豚肉(茨城県)
にんじん(千葉県) キャベツ(千葉県) にんにく(香川県) ねぎ(千葉県) もやし(栃木県) きゅうり(我孫子市) 甘夏ミカン(熊本県)
水煮たけのこ(熊本県) 干し椎茸(九州・四国) 炒り大豆(青森県) チキン水煮(鶏肉:国産) 緑豆春雨(タイ)
5月26日(火)の給食
牛乳・ごはん・シマガツオの塩糀焼き・野菜のごま酢和え・豚汁・グレープフルーツ
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シマガツオは、「南の島でとれるマナガツオに似た魚」が名前の由来だそうです。エチオピアという別名もあります。今日は塩糀で味付けし、チーズをのせて焼きました。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県)
シマガツオ(千葉県) 豚肉(茨城県) チーズ(原乳:オランダ)
にんじん(徳島県) ごぼう(青森県) じゃが芋(長崎県) だいこん(千葉県) ねぎ(千葉県) ほうれんそう(茨城県) もやし(栃木県) キャベツ(千葉県) 小松菜(千葉県) グレープフルーツ(アメリカ)
こんにゃく(精粉:群馬県)
シマガツオは、「南の島でとれるマナガツオに似た魚」が名前の由来だそうです。エチオピアという別名もあります。今日は塩糀で味付けし、チーズをのせて焼きました。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県)
シマガツオ(千葉県) 豚肉(茨城県) チーズ(原乳:オランダ)
にんじん(徳島県) ごぼう(青森県) じゃが芋(長崎県) だいこん(千葉県) ねぎ(千葉県) ほうれんそう(茨城県) もやし(栃木県) キャベツ(千葉県) 小松菜(千葉県) グレープフルーツ(アメリカ)
こんにゃく(精粉:群馬県)
5月25日(月)の給食
牛乳・ご飯・豆腐とひじきのハンバーグ・もやしのお浸しカレー風味・みそ汁・煮干し・バナナ
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ハンバーグには豆腐・ひじきの他に鶏肉・ツナ・玉葱などを加えています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県)
鶏肉(岩手県) 鶏卵(千葉県) ハム(豚肉:カナダ・オランダほか) ツナ(マグロ:中西部太平洋)
玉ねぎ(愛知県) もやし(栃木県) おかひじき(山形県) キャベツ(千葉県) 小松菜(千葉県) さやいんげん(我孫子市) ねぎ(千葉県) バナナ(フィリピン)
ひじき(韓国) 煮干し(瀬戸内海)
ハンバーグには豆腐・ひじきの他に鶏肉・ツナ・玉葱などを加えています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県)
鶏肉(岩手県) 鶏卵(千葉県) ハム(豚肉:カナダ・オランダほか) ツナ(マグロ:中西部太平洋)
玉ねぎ(愛知県) もやし(栃木県) おかひじき(山形県) キャベツ(千葉県) 小松菜(千葉県) さやいんげん(我孫子市) ねぎ(千葉県) バナナ(フィリピン)
ひじき(韓国) 煮干し(瀬戸内海)
5月22日(金)の給食
牛乳・チキンカレーライス・福神漬け・和風サラダ・プリン
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和風サラダはしょうが入りのドレッシングで和え、削り節をまぜています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県)
鶏肉(岩手県)
玉ねぎ(愛知県) にんじん(徳島県) じゃがいも(長崎県) しょうが(高知県) にんにく(香川県) キャベツ(千葉県) もやし(栃木県) えのきたけ(長野県)
和風サラダはしょうが入りのドレッシングで和え、削り節をまぜています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県)
鶏肉(岩手県)
玉ねぎ(愛知県) にんじん(徳島県) じゃがいも(長崎県) しょうが(高知県) にんにく(香川県) キャベツ(千葉県) もやし(栃木県) えのきたけ(長野県)
5月21日(木)の給食
ご飯・ホキのねぎソースかけ・水菜とじゃこのサラダ・みそ汁(なめこ)・河内晩柑・牛乳
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水菜とじゃこのサラダには、カリカリに焼いた油揚げやちりめんじゃこが入っています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・岩手県・秋田県・宮城県・群馬県・栃木県)
米(我孫子市) 麦(長野県)
ホキ(ニュージーランド) ちりめんじゃこ(瀬戸内海)
ねぎ(千葉県) にんにく(香川県) しょうが(高知県) だいこん(千葉県) キャベツ(千葉県) にんじん(徳島県) 水菜(茨城県) 小松菜(千葉県) 河内晩柑(愛媛県)
りんごソース(りんご:長野県) なめこ水煮(新潟県)
水菜とじゃこのサラダには、カリカリに焼いた油揚げやちりめんじゃこが入っています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・岩手県・秋田県・宮城県・群馬県・栃木県)
米(我孫子市) 麦(長野県)
ホキ(ニュージーランド) ちりめんじゃこ(瀬戸内海)
ねぎ(千葉県) にんにく(香川県) しょうが(高知県) だいこん(千葉県) キャベツ(千葉県) にんじん(徳島県) 水菜(茨城県) 小松菜(千葉県) 河内晩柑(愛媛県)
りんごソース(りんご:長野県) なめこ水煮(新潟県)