主な食材の産地

ごはん・豆腐とひじきのハンバーグ・もやしのお浸し(カレー風味)・いもだんご汁・ミニゼリー・牛乳

もやしはカレー粉入りの湯でゆでることで、もやしの臭みを消し、風味をつけています。しゃきしゃきのおかひじきと組み合わせて歯ごたえが楽しめる和え物です。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)　　麦(長野県・福井県・富山県)
鶏肉（岩手県)　　鶏卵（千葉県)　
玉ねぎ(北海道)　　もやし(栃木県)　　おかひじき(千葉県)　　だいこん（茨城県）　　ぶなしめじ（長野県）　　小松菜（茨城県）　　ねぎ（千葉県）　
豆腐（大豆：宮城県他）　　油揚げ（大豆：宮城県他）　ひじき（韓国）　　ツナ（まぐろ：中西部太平洋）　　いももち（じゃが芋：北海道）　　

こぎつねごはん・竹輪の磯辺揚げ・きゅうりの甘酢漬け・白菜のみそ汁・バナナ・牛乳

こぎつねご飯は、油揚げ、鶏肉、にんじんを甘辛に煮て、ご飯に混ぜたものです。しょうがが効いているのでさっぱりと食べられます。三角に切った油揚げをこぎつねの耳に見立てます。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)　　麦(長野県・福井県・富山県)
鶏肉(岩手県)　　鶏卵(千葉県)
にんじん(千葉県)　　しょうが（高知県)　　きゅうり(茨城県)　　白菜(長野県)　　えのきたけ(長野県)　　小松菜(千葉県)　　ねぎ(千葉県)　　バナナ(インドネシア)
油揚げ(大豆：宮城県他)　　生揚げ(大豆：宮城県他)　　竹輪(魚すり身：アメリカほか)
青のり(徳島県)　　冷凍枝豆(北海道)　　だし煮干し(千葉県)　　だし昆布(北海道)　

コッペパン・ウインナー・チリビーンズ・スイートポテトサラダ・せん切り野菜スープ・りんご・牛乳

パンに、チリビーンズ、ウインナーをはさんでホットチリドックにして食べます。ピリッと辛いパンに、甘みのあるサラダがベストマッチです。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
コッペパン（小麦粉：北海道・北関東・千葉県、　　米粉：千葉県）
豚肉（茨城県）
玉ねぎ（北海道）　　人参（千葉県）　　しょうが（高知県）　　にんにく（青森県）　　さつまいも（我孫子市）　　じゃがいも（北海道）　　きゅうり（茨城県）　　キャベツ（千葉県）　　えのきたけ（長野県）　　りんご（青森県）
冷凍ホールコーン（北海道）

ごはん・擬製豆腐・ほうれんそうのごま和え・みそ汁・みかん・牛乳

今日１１月２４日はごろ合わせから「いい日本食の日＝和食の日」とされています。一汁三菜の和食の基本型を忘れないようにしたいものですね。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)　　麦(長野県・福井県・富山県)
鶏肉(岩手県)　　鶏卵(千葉県)
ねぎ(青森県)　　にんじん(千葉県)　　青ねぎ(福岡県)　　ほうれんそう（茨城県）　　キャベツ（千葉県）　　もやし（栃木県）　　だいこん（茨城県）　　小松菜（千葉県）　　みかん（長崎県）
豆腐（大豆：宮城県他）　　油揚げ（大豆：宮城県他）　　冷凍里芋（千葉県）

ビビンバ・わかめスープ・じゃこナッツ・黄桃のヨーグルトかけ・牛乳

ビビンバの具には、豚肉・７種類の野菜・多くの調味料が使われています。それぞれ別々に下ごしらえ、加熱、調味してから、（盛り付けの手間を省くため）全部を混ぜています。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)　　麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(茨城県)　　鶏卵(栃木県)
ごぼう(茨城県)　　にんにく(青森県)　　ほうれん草(茨城県)　　大豆もやし(栃木県)　　にんじん(千葉県)　　だいこん(茨城県)　　玉ねぎ(北海道)　　えのきたけ(長野県)　　青ねぎ(静岡県)　　ぜんまい水煮(山形県)　　冷凍ホールコーン(北海道)　　わかめ(韓国)　　カシューナッツ(インドほか)　　黄桃缶(ギリシア)　　
煮干し(瀬戸内海)