主な食材の産地

吹き寄せご飯・五目卵焼き・いもだんご汁・じゃこナッツ・フルーツミックスゼリー・牛乳


『吹き寄せ』は、秋から冬の初めにかけて用いられる料理名です。風に吹き寄せられた落ち葉を思わせるように、秋の味覚を盛り合わせた料理をいいます。
今日はもち米入りのご飯に、栗やまいたけ、椎茸、ごぼうなど秋の食材と鶏肉や油揚げなどうま味の濃い食材を合わせました。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　もち米（我孫子市）
鶏肉（岩手県）　　豚肉（茨城県）　　鶏卵（千葉県）
栗（九州）　　にんじん（北海道）　　まいたけ（群馬県）　　ごぼう（青森県）　　玉ねぎ（北海道）　　ぶなしめじ（長野県）　　青ねぎ（福岡県）　　だいこん（北海道）　　小松菜（千葉県）　　ねぎ（山形県）　　干し椎茸（大分県）　　水煮たけのこ（九州）　　アーモンド（アメリカ）
いももち（じゃが芋:北海道）　　油揚げ（大豆:宮城県他）　　おから（大豆:宮城県他）　　煮干し（瀬戸内海）

ごはん・豚肉と生揚げのみそ煮・2つのひじきのサラダ・青のり大豆・みかん・牛乳

野菜や肉、生揚げを辛みを効かせたみそだれで、炒め煮にしました。ご飯がすすみます。
サラダには、海藻のひじきと野菜のおかひじき２つのひじきを使っています。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県他）
豚肉（茨城県）
キャベツ（群馬県）　　にんじん（北海道）　　ピーマン（茨城県）　　ねぎ（山形県）　　しょうが（高知県）　　きゅうり（茨城県）　　もやし（栃木県）　　えのきたけ（長野県）　　おかひじき（千葉県）　　みかん（長崎県）　　干し椎茸（大分県）　　水煮たけのこ（九州）　　ひじき（韓国）　　炒り大豆（青森県）　　青のり（徳島県）
生揚げ（大豆:宮城県他）

ごはん・豚キムチ炒め・わかめスープ・きなこナッツ・みかん・牛乳

ごはんがすすむおかずとして人気のある豚キムチです。ごはんにのせ、豚キムチ丼として食べる人も多いようです。豚肉とキムチだけでなくにんじんや玉ねぎ、椎茸や白菜、にらなどたくさんの野菜を加えて作っています。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県他）
豚肉（茨城県）　　鶏卵（栃木県）
にんじん（北海道）　　白菜（長野県）　　玉ねぎ（北海道）　　しょうが（高知県）　　にんにく（青森県）　　にら（茨城県）　　えのきたけ（長野県）　　青ねぎ（福岡県）　　みかん（長崎県）　　干し椎茸（大分県）　　冷凍ホールコーン（北海道）　　白菜のキムチ漬け（白菜:長野県）　　カシューナッツ（インド）　　わかめ（韓国）

ごはん・和風ハンバーグ（おろしポン酢かけ）・ほうれん草ソテー・みそ汁・りんご・牛乳

家庭科の学習でたてた『全校のみんなで食べる給食の献立』です。（１年６組３班作成）
「ハンバーグにポン酢をかけてさっぱりと食べられるようにし、副菜には彩りの良いほうれんそうソテーを合わせました。」みそ汁には野菜がたっぷり入っています。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県他）
豚肉（茨城県）　　鶏卵（千葉県）
玉ねぎ（北海道）　　にんじん（北海道）　　ねぎ（山形県）　　しょうが（高知県）　　ほうれん草（茨城県）　　だいこん（北海道）　　もやし（栃木県）　　りんご（青森県）　　冷凍ホールコーン（北海道）　　わかめ（韓国）　　豆腐（大豆:宮城県他）

スープスパゲティ（シーフード・きのこ）・コールスローサラダ・米粉のオレンジケーキ・煮干し・牛乳

我孫子産の米粉と小麦粉を使ったオレンジケーキです。オレンジジュース、オレンジマーマレード、オレンジピールを使いオレンジの風味豊かに仕上げています。
米粉を使ったケーキは、小麦粉だけのものよりモチモチした食感になります。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
スパゲティ（小麦粉:カナダ他）　　米粉（我孫子市）　　小麦粉（アメリカほか）
えび〈インドネシア〉　　いか（北太平洋）　　あさり（熊本県）　　ベーコン（豚肉:デンマーク・ドイツ）　　鶏卵（千葉県）
にんじん（北海道）　　玉ねぎ（北海道）　　ぶなしめじ（長野県）　　マッシュルーム（千葉県）　　えのきたけ（長野県）　　ピーマン（茨城県）　　にんにく（北海道）　　しょうが（高知県）　　キャベツ（群馬県）　　きゅうり（茨城県）
オレンジジュース〈（オレンジ：ブラジル）　　マーマレード（オレンジ:アメリカ）　　オレンジピール（オレンジ：スペイン）