今日の給食 主な食材の産地

主な食材の産地

11月2日(木)の給食

ご飯・ホキのねぎソースかけ・じゃがいもの煮ころがし・みそ汁・きなこくるみ・りんご・牛乳

ホキのねぎソースかけはご飯がすすむおかずとして人気があります。ねぎソースには、ねぎのほか、りんごやにんにくしょうが、レモン汁などを加えて作っています。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県他)
ホキ(ニュージーランド)
ねぎ(岩手県)  にんにく(青森県)  しょうが(高知県)  じゃがいも(北海道)  にんじん(北海道)  キャベツ(千葉県)  もやし(栃木県)  えのきたけ(長野県)  りんご(岩手県)  冷凍枝豆(北海道)  おろしりんご(長野県)  レモン汁(地中海沿岸)  くるみ(アメリカ)
油揚げ(大豆:宮城県他)  だし煮干し(千葉県)  だし昆布(北海道)     

11月1日(水)の給食

中華丼・もやしときゅうりのサラダ・じゃこナッツ・バナナ・牛乳

中華丼には10種類以上の具材を使っています。仕上げに加えるしょうが汁とごま油が味を引き締めます。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県他)
豚肉(千葉県)  えび(インド)  いか(北太平洋)  あさり(熊本県)  うずら卵水煮(千葉県他)  ハム(豚肉:千葉県・群馬県他)  にんじん(北海道)  玉ねぎ(北海道)  白菜(長野県)  ねぎ(岩手県)  チンゲン菜(茨城県)  しょうが(高知県)  もやし(栃木県)  きゅうり(我孫子市)  バナナ(フィリピン)  干し椎茸(大分県)  たけのこ水煮(九州)  アーモンド(アメリカ)
煮干し(瀬戸内海)

10月31日(火)の給食

ごはん・青菜ふりかけ・おでん・かぼちゃの揚げ煮・ミニゼリー・牛乳

給食におでんが登場するようになると、冬が近づいてきたなあという感じがします。
「おでんはご飯のおかずにならない」という声を耳にします。そこで今日は、緑黄色野菜の摂取もかねて、手作り青菜ふりかけをごはんに添えました。


主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県他)
うずら卵水煮(千葉県他)  ちりめんじゃこ(瀬戸内海)  いわし団子(いわし:千葉県)  
小松菜(千葉県)  だいこん(茨城県)  にんじん(北海道)  じゃがいも(北海道)  かぼちゃ(北海道)  わかめ(三陸)

10月27日(金)の給食

ごはん・麻婆豆腐・ナッツごぼう・わかめスープ・キウイフルーツ・牛乳

薄切りにしてカリッと揚げたごぼうに、甘辛のタレとナッツをまぶした『ナッツごぼう』は、箸休めとしても、おやつとしても楽しめる一品です。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県他)
豚肉(茨城県)  鶏卵(栃木県)
にんじん(北海道)  ねぎ(山形県)  にら(茨城県)  しょうが(高知県)  にんにく(青森県)  玉ねぎ(北海道)  えのきたけ(長野県)  青ねぎ(福岡県)  ごぼう(青森県)  キウイフルーツ(ニュージーランド)
冷凍ホールコーン(北海道)  干し椎茸(大分県)  わかめ(韓国)  落花生(アルゼンチン)  アーモンド(アメリカ)

10月26日(木)の給食

コッペパン・ビーフシチュー・和風サラダ・バナナ・牛乳

寒くなると温かい煮込みものが恋しくなりますね。そんな日にぴったりのビーフシチューです。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
コッペパン(小麦粉:北海道・北関東・千葉県   米粉:千葉県)
牛肉(オーストラリア)  
にんじん(北海道)  たまねぎ(北海道)  じゃがいも(北海道)  ブロッコリー(長野県)  キャベツ(群馬県)   もやし(栃木県)  えのきたけ(長野県)  にんにく(青森県)  しょうが(高知県)  バナナ(フィリピン)  マッシュルーム水煮(千葉県)
シュレッドチーズ(原乳:ドイツ・ニュージーランド)