主な食材の産地
1月19日(木)の給食
ポークカレーライス・福神漬け・水菜とじゃこのサラダ・じゃこ大豆・はるか・牛乳
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カリカリに焼いた油揚げとちりめんじゃこ、しゃきしゃきの大根、水菜を使ったサラダは歯ごたえが楽しめるカレーライスにベストマッチです。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(茨城県) ちりめんじゃこ(瀬戸内海) シュレッドチーズ(原乳:オランダ・ニュージーランド)
玉ねぎ(北海道) にんじん(千葉県) じゃがいも(北海道) しょうが(高知県) にんにく(青森県) だいこん(神奈川県) キャベツ(愛知県) 水菜(茨城県) はるか(熊本県)
福神漬け(国産原料) 炒り大豆(青森県) ごま(エチオピア他) 油揚げ(大豆:宮城県他) りんごソース(りんご:長野県)
煮干し(瀬戸内海)
カリカリに焼いた油揚げとちりめんじゃこ、しゃきしゃきの大根、水菜を使ったサラダは歯ごたえが楽しめるカレーライスにベストマッチです。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(茨城県) ちりめんじゃこ(瀬戸内海) シュレッドチーズ(原乳:オランダ・ニュージーランド)
玉ねぎ(北海道) にんじん(千葉県) じゃがいも(北海道) しょうが(高知県) にんにく(青森県) だいこん(神奈川県) キャベツ(愛知県) 水菜(茨城県) はるか(熊本県)
福神漬け(国産原料) 炒り大豆(青森県) ごま(エチオピア他) 油揚げ(大豆:宮城県他) りんごソース(りんご:長野県)
煮干し(瀬戸内海)
1月18日(水)の給食
シーフードときのこのスープスパゲティ・ひじきサラダ・和風ホットケーキ・牛乳
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和風ホットケーキは、ホットケーキの生地にゆであずきと白玉もちを入れ焼き上げたものです。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
スパゲティ(小麦粉:カナダほか) 小麦粉(アメリカほか) 白玉もち(もち米:国産)
むきえび(ミャンマー) ヤリイカ(ベトナム) あさりむき身(熊本県) 鶏卵(千葉県)
にんじん(千葉県) 玉ねぎ(北海道) マッシュルーム(千葉県) ぶなしめじ(長野県) えのきたけ(長野県) ピーマン(宮崎県) にんにく(青森県) しょうが(高知県) もやし(栃木県) きゅうり(茨城県) 冷凍枝豆(北海道) ひじき(韓国) 甘納豆(小豆:タイ)
和風ホットケーキは、ホットケーキの生地にゆであずきと白玉もちを入れ焼き上げたものです。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
スパゲティ(小麦粉:カナダほか) 小麦粉(アメリカほか) 白玉もち(もち米:国産)
むきえび(ミャンマー) ヤリイカ(ベトナム) あさりむき身(熊本県) 鶏卵(千葉県)
にんじん(千葉県) 玉ねぎ(北海道) マッシュルーム(千葉県) ぶなしめじ(長野県) えのきたけ(長野県) ピーマン(宮崎県) にんにく(青森県) しょうが(高知県) もやし(栃木県) きゅうり(茨城県) 冷凍枝豆(北海道) ひじき(韓国) 甘納豆(小豆:タイ)
1月17日(火)の給食
鶏ごぼうご飯・ししゃものごま焼き・白菜の柚香漬け・里芋と大根のみそ汁・バナナ・牛乳
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『鶏ごぼうご飯は“最強の混ぜご飯!”』という声が聞こえるほど人気のある混ぜご飯です。鶏肉とごぼうの旨みがご飯にしみ込み、薄味でもおいしく食べられる一品です。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
鶏肉(岩手県) カラフトししゃも(アイスランド)
ねぎ(我孫子市) 小松菜(我孫子市) ごぼう(茨城県) にんじん(千葉県) 白菜(茨城県) だいこん(神奈川県) きゅうり(茨城県) バナナ(フィリピン)
たけのこ水煮(九州) 冷凍枝豆(北海道) 冷凍里芋(千葉県) ゆず果汁(高知県)
油揚げ(大豆:宮城県他) ごま(エチオピア他) 塩昆布(北海道) だし煮干し(千葉県) だし昆布(北海道)
『鶏ごぼうご飯は“最強の混ぜご飯!”』という声が聞こえるほど人気のある混ぜご飯です。鶏肉とごぼうの旨みがご飯にしみ込み、薄味でもおいしく食べられる一品です。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
鶏肉(岩手県) カラフトししゃも(アイスランド)
ねぎ(我孫子市) 小松菜(我孫子市) ごぼう(茨城県) にんじん(千葉県) 白菜(茨城県) だいこん(神奈川県) きゅうり(茨城県) バナナ(フィリピン)
たけのこ水煮(九州) 冷凍枝豆(北海道) 冷凍里芋(千葉県) ゆず果汁(高知県)
油揚げ(大豆:宮城県他) ごま(エチオピア他) 塩昆布(北海道) だし煮干し(千葉県) だし昆布(北海道)
1月16日(月)の給食
ごはん・じゃがいもとレバーの揚げ煮・ブロッコリーサラダ(アーモンド入り)・もやしのみそ汁・じゃこ大豆・ポンカン・牛乳
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苦手とする人が多いレバーですが、臭みをとる(下味をつける)、カッリと揚げる、やや濃いめのタレをからめるなどの工夫をし、食べやすくなるように仕上げました。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
豚レバー(茨城県)
小松菜(我孫子市) じゃがいも(北海道) ブロッコリー(愛知県) キャベツ(愛知県) きゅうり(茨城県) にんじん(千葉県) もやし(栃木県) 玉ねぎ(北海道) ぽんかん(愛媛県)
こんにゃく(精粉:群馬県) 冷凍枝豆(北海道) 炒り大豆(青森県) アーモンド゙(アメリカ) レモン汁(広島県) 油揚げ(大豆:宮城県他) 煮干し(瀬戸内海) だし煮干し(千葉県) だし昆布(北海道)
苦手とする人が多いレバーですが、臭みをとる(下味をつける)、カッリと揚げる、やや濃いめのタレをからめるなどの工夫をし、食べやすくなるように仕上げました。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
豚レバー(茨城県)
小松菜(我孫子市) じゃがいも(北海道) ブロッコリー(愛知県) キャベツ(愛知県) きゅうり(茨城県) にんじん(千葉県) もやし(栃木県) 玉ねぎ(北海道) ぽんかん(愛媛県)
こんにゃく(精粉:群馬県) 冷凍枝豆(北海道) 炒り大豆(青森県) アーモンド゙(アメリカ) レモン汁(広島県) 油揚げ(大豆:宮城県他) 煮干し(瀬戸内海) だし煮干し(千葉県) だし昆布(北海道)
1月13日(金)の給食
フレンチトースト・ポークビーンズ・和風サラダ・みかん・牛乳
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主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
食パン(小麦粉:北海道・北関東・千葉県 米粉:千葉県)
鶏卵(千葉県) 豚肉(茨城県)
チーズ(原乳:ニュージーランド・オランダ)
じゃがいも(北海道) にんじん(千葉県) 玉ねぎ(北海道) にんにく(青森県) キャベツ(神奈川県) もやし(栃木県) えのきたけ(長野県) しょうが(高知県) みかん(和歌山県)
大豆(栃木県) トマト水煮缶(トマト:イタリア)
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
食パン(小麦粉:北海道・北関東・千葉県 米粉:千葉県)
鶏卵(千葉県) 豚肉(茨城県)
チーズ(原乳:ニュージーランド・オランダ)
じゃがいも(北海道) にんじん(千葉県) 玉ねぎ(北海道) にんにく(青森県) キャベツ(神奈川県) もやし(栃木県) えのきたけ(長野県) しょうが(高知県) みかん(和歌山県)
大豆(栃木県) トマト水煮缶(トマト:イタリア)
1月12日(木)の給食
ごはん・麻婆豆腐・もやしのごま醤油あえ・さつまいもチップス・牛乳
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1年を通じて給食に登場する麻婆豆腐ですが、寒さの厳しいこの時季は『体が温まる』と特に人気があります。にんにく、しょうがやねぎなどの香味野菜がたっぷり使われています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(茨城県)
ねぎ(我孫子市) にんじん(千葉県) にら(千葉県・茨城県) しょうが(高知県) にんにく(青森県) もやし(栃木県) 水菜(茨城県) さつまいも(千葉県) 干し椎茸(大分県他) ごま(エチオピア他)
豆腐(大豆:宮城県他)
1年を通じて給食に登場する麻婆豆腐ですが、寒さの厳しいこの時季は『体が温まる』と特に人気があります。にんにく、しょうがやねぎなどの香味野菜がたっぷり使われています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(茨城県)
ねぎ(我孫子市) にんじん(千葉県) にら(千葉県・茨城県) しょうが(高知県) にんにく(青森県) もやし(栃木県) 水菜(茨城県) さつまいも(千葉県) 干し椎茸(大分県他) ごま(エチオピア他)
豆腐(大豆:宮城県他)
1月11日(水)の給食
ごはん・青菜ふりかけ・擬製豆腐・だいこんと車麩の含め煮・白玉ぜんざい・牛乳
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三学期の給食開始です。今日のデザートは鏡開きにちなんで、白玉ぜんざいです。今年1年無病息災で過ごせますように。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
鶏肉(岩手県) 鶏卵(千葉県) ちりめんじゃこ(瀬戸内海)
ねぎ(我孫子市) にんじん(千葉県) 小松菜(千葉県) だいこん(神奈川県) 青ねぎ(静岡県) しょうが(高知県) 小豆(北海道) ごま(エチオピア他) だし昆布(北海道)
豆腐(大豆:宮城県他) 油揚げ(大豆:宮城県他) 白玉もち(もち米:国産) こんにゃく(精粉:群馬県) 車麩(小麦粉:アメリカ)
三学期の給食開始です。今日のデザートは鏡開きにちなんで、白玉ぜんざいです。今年1年無病息災で過ごせますように。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
鶏肉(岩手県) 鶏卵(千葉県) ちりめんじゃこ(瀬戸内海)
ねぎ(我孫子市) にんじん(千葉県) 小松菜(千葉県) だいこん(神奈川県) 青ねぎ(静岡県) しょうが(高知県) 小豆(北海道) ごま(エチオピア他) だし昆布(北海道)
豆腐(大豆:宮城県他) 油揚げ(大豆:宮城県他) 白玉もち(もち米:国産) こんにゃく(精粉:群馬県) 車麩(小麦粉:アメリカ)
12月2日(金)の給食
丸パン・チキン南蛮・茹でキャベツ・ミネストローネ・キウイフルーツ・牛乳
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宮崎県延岡市のご当地グルメ「チキン南蛮」をパンにはさんで食べます。玉ねぎ入りの南蛮タレが味の決め手です。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
丸パン(小麦粉:北海道・北関東・千葉県、 米粉:千葉県)
鶏肉(岩手県) 鶏卵(千葉県)
しょうが(高知県) キャベツ(千葉県) 玉ねぎ(北海道) にんじん(千葉県) じゃがいも(北海道) セロリ(静岡県) にんにく(青森県) キウイフルーツ(ニュージーランド)
白いんげん水煮(北海道) トマト水煮(イタリア)
シュレッドチーズ(原乳:オランダ・ニュージーランド)
宮崎県延岡市のご当地グルメ「チキン南蛮」をパンにはさんで食べます。玉ねぎ入りの南蛮タレが味の決め手です。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
丸パン(小麦粉:北海道・北関東・千葉県、 米粉:千葉県)
鶏肉(岩手県) 鶏卵(千葉県)
しょうが(高知県) キャベツ(千葉県) 玉ねぎ(北海道) にんじん(千葉県) じゃがいも(北海道) セロリ(静岡県) にんにく(青森県) キウイフルーツ(ニュージーランド)
白いんげん水煮(北海道) トマト水煮(イタリア)
シュレッドチーズ(原乳:オランダ・ニュージーランド)
12月1日(木)の給食
ごはん・豆腐の真砂揚げ・切り干し大根の含め煮・みそ汁・みかん・牛乳
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切干大根は、日本を代表する保存食です。煮ものにするだけでなく、汁の実や和え物、漬物などにも活用できます。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦長野県・福井県・富山県)
鶏肉(岩手県) 鶏卵(千葉県) えび〈インドネシア〉 ちりめんじゃこ(瀬戸内海)
玉ねぎ(北海道) にんじん(千葉県) ねぎ(青森県) しょうが(高知県) 白菜(茨城県) えのきたけ(長野県) こまつな(我孫子市) みかん(静岡県)
豆腐(大豆:宮城県他) きざみ昆布(北海道) 切り干し大根(宮崎県) 干し椎茸(大分県他) 油揚げ(大豆:宮城県他) だし煮干し(千葉県) だし昆布(北海道)
切干大根は、日本を代表する保存食です。煮ものにするだけでなく、汁の実や和え物、漬物などにも活用できます。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦長野県・福井県・富山県)
鶏肉(岩手県) 鶏卵(千葉県) えび〈インドネシア〉 ちりめんじゃこ(瀬戸内海)
玉ねぎ(北海道) にんじん(千葉県) ねぎ(青森県) しょうが(高知県) 白菜(茨城県) えのきたけ(長野県) こまつな(我孫子市) みかん(静岡県)
豆腐(大豆:宮城県他) きざみ昆布(北海道) 切り干し大根(宮崎県) 干し椎茸(大分県他) 油揚げ(大豆:宮城県他) だし煮干し(千葉県) だし昆布(北海道)
11月30日(水)の給食
焼肉青菜チャーハン・わかさぎフリッター・だいこんとかにかまのスープ・じゃこナッツ・早香・牛乳
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給食のチャーハンは、炊きたてのご飯にそれぞれ別々に加熱・味付けした具を混ぜて作っています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(茨城県) 鶏卵(千葉県・栃木県) わかさぎ(カナダ)
にんにく(青森県) しょうが(高知県) ねぎ(千葉県) 小松菜(茨城県) だいこん(茨城県) にんじん(千葉県) 早香(熊本県)
青のり(徳島県) 豆腐(大豆:宮城県他) 煮干し(瀬戸内海) アーモンド(アメリカ)
給食のチャーハンは、炊きたてのご飯にそれぞれ別々に加熱・味付けした具を混ぜて作っています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(茨城県) 鶏卵(千葉県・栃木県) わかさぎ(カナダ)
にんにく(青森県) しょうが(高知県) ねぎ(千葉県) 小松菜(茨城県) だいこん(茨城県) にんじん(千葉県) 早香(熊本県)
青のり(徳島県) 豆腐(大豆:宮城県他) 煮干し(瀬戸内海) アーモンド(アメリカ)