主な食材の産地

ご飯・れんこん入りハンバーグオニオンソースかけ・ほうれん草とコーンのソテー・わかめ入り卵スープ・煮干し・みかん

給食週間最終日は１年生が家庭科の学習でたてた献立です。『ハンバーグにれんこんを入れ、和風にしたところがポイントです。』

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)　　麦(長野県他)
豚肉(群馬県)　　鶏卵(千葉県・栃木県)　　鶏肉(岩手県)
れんこん(茨城県)　　玉ねぎ(北海道)　　にんじん(千葉県)　　ねぎ(我孫子市)　　しょうが⑧高知県)　　ほうれん草(千葉県)　　えのきたけ(長野県)　　みかん(和歌山県)　　冷凍ホールコーン(北海道)　　わかめ(韓国)
煮干し(瀬戸内海)

ごはん・青のりつくだ煮・かつおの南蛮漬け・ぐる煮・白菜の柚香漬け・はるか・牛乳

今日は高知県の郷土料理と特産品を味わいます。
ぐる煮は、野菜がたくさん入った煮物(兼汁物)で、一緒や集まり、仲間を意味する『ぐる』に由来しているそうです。やさしい味わいでほっとします。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)　　麦(長野県他)
かつお(宮城県)
しょうが(高知県)　　ゆず果汁(高知県)　　ねぎ(埼玉県)　　ごぼう(青森県)　　さつまいも(千葉県)　　だいこん(神奈川県)　　にんじん(千葉県)　　ぶなしめじ(長野県)　　にんにく(青森県)　　白菜(茨城県)　　きゅうり(茨城県)　　里芋(千葉県)　　はるか(熊本県)　　あおさのり(愛知県)　　こんにゃく(こんにゃくいも(群馬県)

さつまいもごはん・メヒカリのから揚げ・野菜のごまずあえ・いもがら入り豚汁・いちごゼリー・牛乳

今日は、千葉県の特産品や千葉県産品を使った献立です。海の幸・山の幸に恵まれた千葉県は食材の宝庫です。「千葉の恵みでまんてん笑顔」

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県他）
豚肉（千葉県）　　メヒカリ（千葉県）
ねぎ（我孫子市）　　さつまいも（千葉県）　　にんじん（千葉県）　　小松菜（千葉県）　　里芋（千葉県）　　だいこん（神奈川県）　　キャベツ（愛知県）　　もやし（栃木県）　　ごぼう（青森県）　　いもがら（徳島県）　　こんにゃく（こんにゃくいも：群馬県）　　豆腐（大豆：宮城県他）　　

ごはん・五目卵焼き・いかにんじん・こづゆ・りんご・牛乳

給食週間２日目の今日は、福島県の郷土料理を味わいました。
いかにんじんは福島県北部、こづゆは会津地方の料理です。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県他）
ぶた肉（群馬県）　　鶏卵（千葉県）　　干し貝柱（北海道）　　するめ（北海道）
にんじん（千葉県）　　玉ねぎ（北海道）　　ぶなしめじ（長野県）　　ねぎ（埼玉県）　　ごぼう（青森県）　　小松菜（千葉県）　　りんご（青森県）　　冷凍里芋（千葉県）　　水煮たけのこ（九州）　　干し椎茸（九州）
おから（大豆：宮城県他）　　白滝（こんにゃくいも：群馬県）　　白玉麩（小麦粉：アメリカ）　　

ナン・チキンカレー・海藻サラダ・じゃこナッツ・ぶどうゼリー・牛乳

今日から３０日は全国学校給食週間です。学校給食の意義や役割などについて理解と関心を高め、より一層の充実を図るため全国の学校で給食に関する取り組みが行われます。
初日の今日は、我孫子中では１年生が家庭科の学習で作成した献立を実施します。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
ナン（小麦粉：アメリカ、カナダ他）
鶏肉（岩手県）　　
チーズ（原乳：ニュージーランド、ドイツ）　　煮干し（瀬戸内海）
にんじん（千葉県）　　玉ねぎ（北海道）　　じゃがいも（北海道）　　にんにく（青森県）　　しょうが（高知県）　　キャベツ（愛知県）　　きゅうり（茨城県）　　もやし（栃木県）　　ホールコーン缶（北海道）　　りんごピューレ（長野県）　　わかめ（韓国）　　アーモンド（アメリカ）

中華混ぜご飯・ししゃものごま焼き・もやしのおひたし（カレー風味）・だいこんかき玉スープ・バナナ・牛乳

ししゃものごま焼きは、学校給食ならではの一品です。カルシウムや鉄など中学生に特に多く必要な栄養素がしっかり摂れます。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県他）
ｶﾗﾌﾄししゃも（アイスランド）　　鶏卵（栃木県）　　ハム（豚肉：群馬県・千葉県）
ねぎ（我孫子市）　　にんじん（千葉県）　　小松菜（千葉県）　　もやし（栃木県）　　だいこん（神奈川県）　　ほうれん草（千葉県）　　バナナ（フィリピン）　　きくらげ（九州）
メンマ〈台湾〉　　豆腐（大豆：宮城県他）　

チキンライス・白菜のクリームシチュー・ブロッコリーサラダ・キウイフルーツ・牛乳

寒い時には温かくて濃度（とろみ）があるものが食べたくなります。まさにクリームシチューがぴったりですね。たら、はくさい、マッシュルームなどを煮こんでいます。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県他）
鶏肉（宮崎県）　　たら（ロシア）　　ベーコン（豚肉：デンマーク・ドイツ）　　
ほうれんそう（我孫子市）　　にんじん（千葉県）　　玉ねぎ（北海道）　　白菜（茨城県）　　じゃがいも（北海道）　　ブロッコリー（愛知県）　　キャベツ（愛知県）　　きゅうり（茨城県）　　キウイフルーツ（ニュージーランド）　　冷凍グリンピース（ニュージーランド）　　マッシュルーム水煮（千葉県他）　　アーモンド（アメリカ）　　トマトジュース（トマト：アメリカ）

ご飯・麻婆豆腐・辣白菜・春雨スープ・はるか・牛乳

辣白菜は白菜の中華風甘酢漬けです。濃厚な味の麻婆豆腐によく合います。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県他）
豚肉（群馬県）
ねぎ（我孫子市）　　小松菜（我孫子市）　　にんじん（千葉県）　　にら（栃木県）　　しょうが（高知県）　　にんにく（青森県）　　はくさい（茨城県）　　もやし（栃木県）　　はるか（愛媛県）
干し椎茸（九州）　　水煮たけのこ（九州）
豆腐（大豆：宮城県他）　　緑豆春雨（タイ）　　　　

ごはん・豆腐とひじきのハンバーグ・もやしのおひたし・みそ汁・ココアナッツ・みかん・牛乳

手軽に食べられる冬の果物として根強い人気のみかんですが、近年収穫量が減り、品薄で価格が上昇しています。（国産のミカン缶詰もあまり見かけなくなりました。）　手軽で、栄養豊富なみかんがこれからも食べ続けられますように！

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県他）
鶏肉（岩手県）　　鶏卵（千葉県）　　ツナ（中西部太平洋）
ねぎ（我孫子市）　　玉ねぎ（北海道）　　もやし（栃木県）　　水菜（茨城県）　　じゃがいも（北海道）　　みかん（和歌山県）
わかめ（韓国）　　ひじき（韓国）　　カシューナッツ（インド）　　だし煮干し（千葉県）　　だし昆布（北海道）
豆腐（大豆：宮城県他）　　油揚げ（大豆：宮城県他）　　きな粉（大豆：北海道）

ガーリックトースト・スープスパゲティ・コールスローサラダ・煮干し・ミニぶどうゼリー・牛乳

ガーリックトーストは、バター・オリーブ油・にんにくを練り合わせたものをパンに塗り、パセリをふって焼きあげました。にんにくとバターの食欲をそそる香りが学校中に広がっていました。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
食パン（小麦粉：北海道・北関東・千葉県、　米粉：千葉県）
スパゲティ（小麦粉:カナダ他）
えび〈インド〉　　いか（北太平洋）　　あさり（熊本県）　　ベーコン（デンマーク・ドイツ）
にんにく（青森県）　　にんじん（千葉県）　　玉ねぎ（北海道）　　マッシュルーム（山形県）　　エリンギ（福岡県）　　ぶなしめじ（長野県）　　えのきたけ（長野県）　　ピーマン（宮崎県）　　しょうが（高知県）　　キャベツ（愛知県）　　きゅうり（茨城県）
煮干し（瀬戸内海）　　ドライパセリ（イタリア）