つれづれなるままに

　本日２年生は調理実習でお好み焼きを作りました。さすが２年生、作り方が丁寧でとっても美味しかったです！

　放課後は一部役割のある人たちは、優先して３年生を送る会の取り組みを進めています。何をつくっているのでしょう？「届け～感謝の花束～」のスローガンを掲げ、１，２年生もここまでの心の成長を３年生に見せられるよう、今年１年生の集大成となる会にしてくれることでしょう！

献立：　ご飯、牛乳、そぼろ納豆、こんにゃく海藻サラダ、肉じゃが、セレクトデザート

セレクトデザートは、タルトのセレクトで、「ももタルト」を選んだ方が５９人、「ブルーベリータルト」を選んだ方が７４人でした。ブルーベリータルトは、３年生からリクエストがありました。そぼろ納豆は、鶏ひき肉・納豆・ねぎを炒めて調味しました。ご飯にのせていただきました。今日は、米（黒酢米）が野田市産でした。

献立：　セレクトパン、牛乳、チキンパルミジャーナ、キャベツとツナのサラダ、カレモア

今日は旅する昼ご飯で、オセアニア地域の料理が給食に登場しました。チキンパルミジャーナは、パルミジャーノというチーズを使ったオーストラリアの定番メニューです。カレモアは、サモアの料理です。カレモアのカレはカレー、モアは鶏肉のことを言います。サモアではココナッツミルクを使ったカレモアと、汁が多めの野菜炒めにカレー粉で味をつけた中華風味のカレモアがあるようです。今日は、中華風味のカレモアです。また、今日は１２月から延期になっていたセレクトパンを実施しました。黒糖おさつパンとりんごパンのセレクトで、黒糖おさつパンを選んだ方が６６人、りんごパンを選んだ方が６８人でした。今日は、キャベツが野田市産でした。

献立：　◆豚キムチチャーハン、牛乳、ワンタンスープ、スイートポテト、アーモンドと小魚（◆３年生のリクエスト給食です）

スイートポテトは、千葉県産のさつまいもで作りました。仕上げに野田市産の卵をぬり、オーブンで焼きました。今日は卵の他に、米（黒酢米）・小松菜が野田市産でした。

　本日２月２２日（木）から２月２７日（火）の期間、野田市役所にてたんぽぽ作品展が行われています。

　東部中ひまわり学級の渾身の作品「大凧（辰年Ver.）」も展示されております。デザインの検討から作成まで、多くの作業を要しましたが、全員の力で立派に作り上げました。写真では伝わらない細かな工夫（こだわり）がありますので、もし機会がありましたらぜひご覧ください。

　そんなひまわり学級では、本日調理実習を行い、お好み焼きに挑戦しました。毎回生徒たちは調理実習をすごく楽しみにしており、楽しみながら熱心に活動しています。とっても美味しそうなお好み焼きができました！