今月の献立
【9月27日の給食】
今日の給食は、ごはん 牛乳 のり香味ふりかけ いかのカレー竜田揚げ 春雨サラダ わかめスープです。
【9月24日の給食】
今日の給食は、ハムカツサンド 牛乳 チーズ入りマカロニサラダ じゃがいものポタージュです。
今日は、秋晴れの中の運動会となりました☀
例年なら、おいしいお弁当を家族で楽しく食べられる楽しい日のはずですが・・・今日は給食でした。
ですが、給食も愛情たっぷりにおいしく作りました!!もりもり食べて、運動の疲れを吹き飛ばしてほしいです(^^♪
【9月22日の給食】
今日の給食は、コッペパン 牛乳 チルドチョコ ミラノ風チキンカツレツ イタリアンサラダ 野菜たっぷり玄米入りスープです。
今日は、スープの中に玄米を入れました。
玄米には、お米を精米する過程で取り除かれてしまう栄養素がまるごと含まれています。その代表的なものが、ビタミンB群と食物繊維です。食物繊維は、なんと!白米の5倍です(゚д゚)!
玄米の食物繊維は、不溶性食物繊維です。不溶性食物繊維は、胃や腸の中で水分を吸収して腸の働きを活発にし、便秘を解消してくれる働きがあります。
【9月21日の給食】お月見献立
今日の給食は、菜めし 牛乳 さんまのおかか煮 いそべ和え いもたき(愛媛県) お月見デザートです。
今日は十五夜です。今日の給食の「いもたき」は、愛媛県の郷土料理です。春秋2回の地元農民の寄り合い行事のうち、秋のお籠り(おこもり)に作られた「ハレの日(おめでたい日)」の食事でした。各自がその年に取れた夏芋(里芋)を持ち寄り、こんにゃく、しいたけ、鶏肉、白玉だんごを鍋で煮込み、秋の名月を愛でながら食べた料理で、今は郷土料理として親しまれているそうです。
給食では、初登場です(^^♪
【9月17日の給食】
今日の給食は、コッペパン 牛乳 りんごジャム 野菜いろいろ肉団子② ブロッコリーサラダ ウインナーと野菜のスープです。
【9月16日の給食】
今日の給食は、かんぴょう入り親子丼 牛乳 チーズ入りポテトサラダ すまし汁です。
栃木県の特産品の「かんぴょう」を親子丼に入れました。地場産物の活用で、おいしさも食感もよくなりました(^^♪
↓ 下茹でしたかんぴょうです。
【9月15日の給食】
今日の給食は、食パン 牛乳 いちごジャム タンドリーチキン グリーンサラダ コンソメスープです。
タンドリーチキンは、朝一番に鶏もも肉をタレに漬け込み、1枚1枚ていねいに天板に並べて焼きました。
調味料の配合を少し変えたので、いろどりもよく焼きあがりました(^^♪
1枚の天板に30切れ並べました。給食センターのスチームコンベクションオーブンは、1回に天板が40枚入ります!!
おいしそうに焼けました(^^♪
【9月14日の給食】
今日の給食は、ごはん 牛乳 ハンバーグのりんごソース 鶏ささみのごま和え ピリ辛肉じゃがです。
ここ数日の給食は、暑くても食欲が増すように、少しピリ辛料理を入れていましたが・・・予想を大きく外し、涼しい日が続いています(^^;
でも、どんな時でもピリ辛味は食欲を増してくれます!!今日もおいしくもりもり食べてくれたことでしょう♪
【9月13日の給食】
今日の給食は、ごはん 牛乳 えびしゅうまい② 豚キムチ炒め わかめと油揚げのみそ汁です。
【9月10日の給食】
今日の給食は、ミルク担々麺 牛乳 まあるいナゲット②・ケチャップ ブロッコリーとツナのサラダ 巨峰ゼリーです。
今日は、目指せ!食べ残しゼロの日でした。
学校では「何が何でも食品ロスをゼロにするぞ!」という姿勢で取り組むことはしていません。
ですが、子どもたちは今、まさに成長の途中です。いろいろな食べ物や料理に出会い、必要な栄養を過不足なくとり、初めての食べ物や料理にも挑戦しながら自分なりの食事への姿勢を作っている最中です。そうした食事に向かう姿勢の1つとして、食品ロス削減の観点も大切にしながら、食育を進めていけたらと思っています。
【9月9日の給食】
今日の給食は、ごはん 牛乳 焼き餃子② 浅漬け ユイミータン 冷奴です。
ユイミータンは、中華風のコーンスープです。卵の黄色と小松菜の緑がとてもきれいで、おいしいスープになりました(^^♪
【9月8日の給食】
今日の給食は、フィッシュサンド 牛乳 チーズ入りフレンチサラダ フルーツポンチです。
今週は、夏メニューが続く給食ですが・・・今日も涼しい1日となってしまいました(^^;
明日は冷奴です。猛暑は嫌ですが、少し気温が高くなってほしいと願ってしまいます・・。
【9月7日の給食】
今日の給食は、ポークチャップ丼 牛乳 スペイン風オムレツ コーンスープです。
ポークチャップは初メニューでした。作っているときはとても大量だったお肉ですが、出来上がりの分量(1人分)が少なめでした(^^;
次回は、もう少しボリュームアップして再登場させたいと思います!!
【9月6日の給食】
今日の給食は、ごはん 牛乳 お魚ふりかけ 米粉入り春巻き チョレギサラダ 肉入りワンタンスープです。
今日は、給食の時間に放送している「食育ひとくちメモ」で、「三角食べ」や「ジグザグ食べ」をしましょう!という話をしました。特に、低学年のうちは胃も小さいので、「ばっかり食べ」をしているとその食べ物だけでおなかがいっぱいになり、他のものが食べられなくなってしまうこともあります。その点、三角食べやジグザグ食べは、いろいろな料理をまんべんなく食べられ、栄養が偏りにくくなります。また、味わいも豊かになります。
普段から、そんな食べ方ができるといいですね(^^♪
【9月3日の給食】
今日の給食は、スラッピージョー 牛乳 とうもろこし 白菜と肉団子のクリームスープです。
【9月2日の給食】
今日の給食は、ごはん 牛乳 油淋鶏 ほうれん草ともやしのナムル 汁ビーフンです。
今日は、食品ロスについて考えよう!目指せ!食べ残しゼロ給食でした(^^♪
2学期もこの取り組みを続けていきます!「食べ残しゼロ」が当たり前になることを願って・・・★
【9月1日の給食】
今日の給食は、ハンバーガー 牛乳 ごぼうサラダ ビルマ汁 アセロラゼリーです。
今日から2学期。給食も予定通り開始することができました!!
長い2学期、みなさんが元気に過ごせるように、栄養満点のおいしい給食を届けていきたいと思います。
2学期もよろしくお願いします!!
【7月20日の給食】目指せ!食べ残しゼロ献立②
今日の給食は、夏野菜カレー 牛乳 パプリカとキャベツのサラダ レモンカスタードタルトです。
今日は、「食品ロスについて考えよう! 目指せ!!食べ残しゼロ!!」給食②です。
今日の給食には、地元益子町でとれた野菜がたっぷり入っています。地元でとれたおいしくて新鮮な野菜を味わいながら、食品ロスについても考えてもらえたら・・・と思います。
1学期の給食は今日が最後です。夏休み中も1日3食しっかり食べて、元気に2学期迎えてくださいね(^^♪
【益子町産の野菜たち】
今日の夏野菜カレーの材料です。
こんなにたくさんの新鮮な地元産野菜が届きました(^^♪
出来上がりを楽しみにしていてください!!
【ズッキーニ】
【たまねぎ】
【トマト】
【なす】
【にんじん】
【7月19日の給食】
今日の給食は、ごはん 牛乳 春巻き 生揚げの麻婆炒め ぎょうざのスープです。
今日は辛みを効かせた麻婆炒めでした。小学生と中学生では辛さを変えて作っているので、みなさんが食べた麻婆炒めはマイルドな辛さでしたね(^^♪
1学期の給食は明日で最後です。明日の給食は「食品ロスについて考えよう! 目指せ!!食べ残しゼロ」献立の2回目です。いつもより一口でも多く食べてもらえたらうれしいです★
【7月16日の給食】
今日の給食は、黒食パン 牛乳 マーマレードジャム デミソースオムレツ グリーンサラダ ポトフです。
先日、2年生の先生から「子どもたち、今も魔法の食べ方を続けてますよ!」と教えてもらったので、昨日・今日と教室をのぞきに行きました。
魔法の食べ方では・・・「おしりピッタン、せなかピン」で姿勢よく、「みみをおさえてなんの音?」でよく噛んで食べ物の音も味わいます。
もうすぐ夏休みです。おうちでも魔法の食べ方を続けて、いろいろな食べ物と仲良くなってくださいね(^^♪
【7月15日の給食】
今日の給食は、ごはん 牛乳 のりたま 鶏肉の香味焼き ほうれん草とひじきのごま和え じゃがいもと干瓢のみそ汁です。
今日は、栃木県の特産品「干瓢(かんぴょう)」を使ったおみそ汁でした(^^♪
【7月14日の給食】
今日の給食は、コッペパン 牛乳 いちごジャム メンチカツ・ソース チーズ入りフレンチサラダ ミネストローネです。
今日の食育一口メモでは、「マナー」についての話を取り上げました。
「マナー」は、もともとは「手」を意味するラテン語から出来た言葉です。道具を手で扱うことから「作法」を意味するようになり、今では人に対する態度についても使われるようになりました。マナーの基本は、相手の立場になって考え、気持ちを思いやることです。毎日の給食でも、みんなが気持ちよく食べられるように、食事のマナーを守っていきたいですね(^^♪
【7月13日の給食】
今日の給食は、ごはん 牛乳 さんまのかば焼き いそべ和え じゃがいもときのこのみそ汁 レモンゼリーです。
【7月12日の給食】
今日の給食は、ごはん 牛乳 さばの味噌煮 きんぴらごぼう 飛鳥汁です。
飛鳥汁(あすかじる)は奈良県の郷土料理で、牛乳と鶏肉、季節の野菜が入ったおみそ汁です(^^♪
【7月9日の給食】
今日の給食は、けんちんうどん 牛乳 豚肉しゅうまい② ブロッコリーとささみのサラダ フルーツ杏仁風プリンです。
今日は温かいうどんでした。少し涼しい日でよかったです(^^♪
【7月8日の給食】目指せ!食べ残しゼロ献立①
今日の給食は、ごはん 牛乳 のり香味ふりかけ 鶏のからあげ ツナサラダ 豆腐とわかめのみそ汁です。
今日は、「食品ロスについて考えよう! 目指せ!!食べ残しゼロ!!」給食です。
食べ物をむだにせず、また、地球環境を守っていくために、自分には何ができるかを考えてもらう機会になるように、今年度から給食でもこのような献立を取り入れていくことにしました。
いつもよりひと口分だけでも、食べ残しが減りますように。。。★
【7月7日の給食(七夕献立)】
今日の給食は、米粉パン 牛乳 星のコロッケ・ソース イタリアンサラダ アルファベットスープ 七夕ゼリーです。
昔、七夕には、小麦粉で作られた「さくべい」というお菓子を食べて健康を願っていました。それがのちに「そうめん」へと変化し、今では七夕にそうめんを食べるようになりました。
今日の給食には、そうめんではありませんが、小麦粉で作られたアルファベット型のマカロニを入れました。夏の暑さに負けず、健康に過ごせますように・・・★
【7月6日の給食】
今日の給食は、ごはん 牛乳 ハンバーグケチャップソース げんきサラダ 小松菜のみそ汁です。
げんきサラダは、1年生の国語の教科書に出てくるサラダです。1年生が勉強するよりもひと足早く給食に登場しました。次回は・・・教科書とタイミングを合わせての登場になる予定です(^^♪
【7月5日の給食】
今日の給食は、ごはん 牛乳 味かつお 焼きぎょうざ② チーズ入りポテトほうれん草サラダ たっぷり野菜の坦々スープです。
今日のスープは初登場です。蒸し暑くなるこの時季、食欲増進効果を期待してピリ辛味のスープにしました(^^♪
【7月2日の給食】
今日の給食は、コッペパン 牛乳 チョコパテ 鶏肉のトマトソースかけ 花野菜のサラダ ウインナーと野菜のスープです。
今日のパンは、定番のコッペパンでした。いつも以上にやわらかくておいしかったです(^^♪
【7月1日の給食】
今日の給食は、かき揚げ丼 牛乳 おひたし 豚汁です。
今日から7月です。暑くなるこの時季は、ビタミンたっぷりの夏野菜を食べて元気に過ごしましょう!!
今月は、益子町産のズッキーニやトマト、なすも給食に登場します。旬の野菜をおいしくいただきましょう(^^♪
【6月30日の給食】
今日の給食は、コッペパン 牛乳 いちごジャム 白身魚フライ・ソース 野菜いっぱいサラダ ラビオリスープです。
6月の給食も今日が最後です。1学期の給食も残り14回になりました。
明日からの給食も楽しみにしていてください(^^♪
【6月29日の給食】
今日の給食は、ハヤシライス 牛乳 ブロッコリーサラダ レモンゼリーです。
【6月28日の給食】
今日の給食は、ごはん 牛乳 お魚ふりかけ 厚焼きたまご のり酢あえ 肉じゃがです。
今日の給食時間は、4年生の教室をのぞいてみました。苦手な野菜を一口食べてみたら・・・「あれ?食べられる!!」と言って笑顔になった女の子がいました(^^♪ とっても嬉しいです!!
【6月25日の給食】
今日の給食は、マーボーラーメン 牛乳 えびしゅうまい② れんこんサラダです。
【6月24日の給食】
今日の給食は、三色丼 牛乳 せんべい汁です。
【6月23日の給食】
今日の給食は、コロッケサンド 牛乳 ブロッコリーとツナのサラダ 肉団子とビーフンのスープです。
今日は授業参観です。給食をもりもり食べて、元気いっぱいで授業をうけてほしいです(^^♪
【6月22日の給食】
今日の給食は、ごはん 牛乳 いかの照りマヨ焼き ひじきの五目炒り煮 豆腐とわかめのみそ汁です。
昨日の夕方、偶然会った2年生の女の子が「魔法の食べ方で、がんばって食べてます!!」と声をかけてくれました(^^♪ 即効性はない魔法ですが・・・・たくさんの2年生が魔法にかかってくれていたら嬉しいです。
【6月21日の給食】
今日の給食は、ごはん 牛乳 ハンバーグケチャップソース 鶏ささみのごま和え なめこ汁です。
【6月18日の給食】
今日の給食は、食パン 牛乳 ブルーベリージャム 鶏肉のチーズ焼き キャベツときゅうりのサラダ 大豆のポタージュです。
今日は2年生と「食べ物と仲良しになろう」というテーマで一緒に勉強をしました。
コロナ禍で、会話をせずに給食を食べている今、一人で苦手な食べ物に立ち向かうのはなかなか大変です。そこで今回は、「魔法の食べ方」で食べ物と仲良くなる方法を学びました。どんな食べ方なのか・・・?気になる方は2年生に聞いてみてください(^^♪
【6月17日の給食】
今日の給食は、ごはん 牛乳 油淋鶏 もやしとほうれん草のサラダ 豚汁です。
今日の油淋鶏は、鶏肉に酒としょうがで下味(?)をつけ、片栗粉をつけて揚げた後、ねぎ入りのタレ(もちろん手作りです。)をかけました。給食センターの調理員さんの料理の腕はもちろん一流。とてもいい色に揚がっています(^^♪
【6月16日の給食】
今日の給食は、ナン 牛乳 中華風わかめサラダ キーマカレー 県産とちおとめヨーグルトです。
今日は人気の「ナン」が主食でした。そして、2日連続のデザート!! 笑顔がこぼれそうです(^^♪
【6月15日の給食】
今日の給食は、セルフじゃこ菜めし 牛乳 いか天ぷら・しょうゆ ビルマ汁 県民の日のデザートです。
今日は、今年度初の「ビルマ汁」でした。カレーの香りがするちょっぴり辛いビルマ汁は、これからの季節にぴったりですね。
辛いスープの後は、栃木県産のいちごが入った冷たいデザートを食べました(^^♪ 上にのっているのは、豆乳クリームです。
【6月14日の給食】
今日の給食は、ごはん 牛乳 益子町産大豆の納豆 きびなごのカリカリフライ② にらともやしのお浸し ごぼう汁です。
今週の給食は、普段よりも栃木県産の食材を多く使った献立になっています(^^♪
今日のお昼の放送では、「食品ロスをなくそう」という呼びかけをしました。少しずつ・・・食べ残しを減らしていけるといいなと思います。
そのためにも、おいしい給食づくりを頑張っていきます!!
【6月11日の給食】
今日の給食は、ココア揚げパン 牛乳 ファルファーレのサラダ 肉だんごのトマト煮 ももゼリーです。
今週は暑い日が続き、少し食欲が落ちてしまっていたかもしれませんが・・・今日は大人気の「揚げパン」です(^^♪
食欲も戻りそうですね!!
給食センターでは、朝からフル稼働で揚げパンを作りました。揚げパン用のパンは、パン屋さんが少し焼き色を薄めに作ってくれます。そのパンをフライヤーという揚げもの機で表面を茶色くカリカリに揚げます。そして、ココアをつけて完成です♪♪♪
【6月10日の給食】
今日の給食は、たけのこごはん 牛乳 さばの照焼き 竹輪のごまあえ かんぴょうの卵とじ汁です。
今日は炊き込みごはんでした。今日も暑い日になりましたが、少し塩気のあるごはんは食がすすみますね(^^♪
【6月9日の給食】+ 3年生の様子
今日の給食は、コッペパン 牛乳 りんごジャム プレーンオムレツ・ケチャップ グリーンサラダ ペンネのクリーム煮です。
今日は、3年生とおはし名人を目指して、おはしの正しい持ち方などについての勉強をしました。
勉強したことをすぐに実践するために、今日はスプーンで食べる給食でしたが、3年生だけはおはしも使って食べました。勉強した正しい持ち方を実践しようと意欲的に頑張っていました(^^♪
【6月8日の給食】
今日の給食は、ごはん 牛乳 ぎょうざの甘酢あんかけ② 棒々鶏サラダ 豚肉と大根の煮物です。
【6月7日の給食】
今日の給食は、ごはん 牛乳 あんかけ豆腐ハンバーグ ひじきのごまドレサラダ どさんこ汁です。
今日のサラダは、ごまドレッシングでの味付けですが、隠し味にしょうゆを少し入れています。甘めのドレッシングの味が少しだけひきしまり、ごはんによく合います(^^♪