今日の給食は、メンチカツサンド　牛乳　野菜いっぱいサラダ　ボルシチ風スープです。

今日の地場産物：じゃがいも、たまねぎ、キャベツ（益子町産）・豚肉、きゅうり、パンの小麦粉、牛乳（栃木県産）

今日は、１・２・４年生の給食の様子を見に行きました。

１年生：ソースの袋の開け方、ストローの袋の処理の仕方など、とても上手になっていました(^^♪　教室に行くたびに、めきめきと成長を感じます。食べる姿勢もでした。

２年生：「まほうの食べ方を実践して、苦手な食べ物に挑戦している人」「もう、まほうの食べ方を使わなくても食べられるようになったよという人」「野菜が好きになっちゃったと教えてくれた人」などなど、うれしい様子が見られました(^^♪

４年生：苦手なものへの挑戦！！頑張っていました(^^♪　そして、今日はメンチカツサンドでしたが、サンドして食べる人、別々に食べる人、ソースをかける人、かけない人・・・いろいろな食べ方で給食を味わっていました。

昨日、４年生と「給食のひみつ」について一緒に勉強しました。

給食の３つのひみつを知り、その理由も理解した４年生。その後の給食の時間には、自分でたてた作戦を実行し、できるだけ残さずに食べよう！！という強い意志で、いつも以上に苦手な食べ物に挑戦していました。

１組

２組

１組・２組ともに、おかわりじゃんけんをする姿も(^^♪　　写真は２組です。１組の写真は撮り逃してしまいました(;^_^A

今日の給食は、カレーライス（玄米入りごはん）　牛乳　サラダニソア　お米のムースです。

今日の地場産物：じゃがいも、キャベツ、たまねぎ、米（益子町産）・牛乳（栃木県産）

給食のカレーの味、辛さはちょうどよいでしょうか？もしかしたら、もう少し辛いほうが好きという人もいるかもしれませんね。そんな人は、中学校で食べるカレーを楽しみにしていてください！！給食センターでは、小学校と中学校では辛さを変えてカレーを作っています。中学校では、みなさんが食べているカレーよりも少し辛いスパイシーなカレーを食べることができますよ(^^♪

今日の給食は、ごはん　牛乳　益子町産大豆の納豆　厚焼きたまご　竹輪のごまあえ　豚汁です。

今日の地場産物：納豆、じゃがいも、キャベツ、米（益子町産）・豚肉、ごぼう、ほうれん草、味噌、牛乳（栃木県産）

今日も暑い日になりました。給食は、約２か月前に献立を立てるため、その日の天気や気温にぴったり合ったメニューを出せる日と、残念ながら予想通りにはいかない日があります。今日は後者でした(;^_^A　予想していなかったこの暑さと納豆の組み合わせ・・・心の中で「ごめんなさい」と思いながら給食の様子をみていました。すると、「益子町産の納豆、すごくおいしかった～」「今日はごはんもいつもよりおいしく感じたよ」などの言葉をかけてくれた３年生がいました。地元産の食べ物からたくさんパワーをもらって、午後もがんばれますね(^^♪

今日の給食は、スラッピージョー　牛乳　鉄腕チキンナゲット②　ウインナーと野菜のスープです。

今日の地場産物：じゃがいも、キャベツ、たまねぎ（益子町産）・パンの小麦粉、牛乳、ほうれん草、しいたけ（栃木県産）

スラッピージョーは、ミートソースをパンにはさんで食べるサンドイッチです。給食では、ピーマンやチーズも入れて作っています。そして、かくし味には、マスタードを少々。そのため、ミートソースよりも少しだけスパイシーな味付けになっています。暑い日にぴったりでしたね(^^♪

今日の給食は、ごはん　牛乳　えびしゅうまい②　カルビ焼き　じゃがいもとわかめのみそ汁です。

今日の地場産物：じゃがいも、たまねぎ、米（益子町産）・牛乳、味噌（栃木県産）

給食で食べているお米は、１００％益子町産です。品種はコシヒカリです。もしかしたら・・・自分の家のお米やお友達の家のお米かもしれません。そう思って食べると、よりいっそうおいしく感じられそうですね(^^♪

今日の給食は、コッペパン　牛乳　ブルーベリージャム　スコッチエッグ・ケチャップ　チーズ入りマカロニサラダ　キャベツとベーコンのスープです。　

本日の地場産物：キャベツ（益子町産）・パンの小麦粉、牛乳（栃木県産）

（今頃の紹介になってしまいましたが・・・(;^_^A）今月から、益子町産のキャベツが給食に登場しています。キャベツにはビタミンCやK、カルシウム、食物繊維、うま味成分のグルタミン酸、そして胃腸の働きを助けるビタミンUも含まれます。特にビタミンUはキャベツから発見されたビタミンなので、「キャベジン」という名前がついています。夏バテ防止に効果を発揮してくれますね(^^♪

今日の給食は、ごはん　牛乳　鶏肉のレモンソースかけ　いそべ和え　だんご汁です。

今日の暑さにぴったり（？）のさっぱりレモン味の鶏肉。おいしく食べられましたか？レモンには、体の免疫や肌の調子を整える働きがある「ビタミンC」がたくさん含まれています。これからの時季、上手に利用したいですね(^^♪

ちなみに、今日のレモンソースは、砂糖（小さじ１）・しょうゆ（小さじ１）・サンキストレモン（小さじ1/2）・水（小さじ１弱）を加熱して作っています。※(　)は給食で作っているタレの１人分の分量です。

ポン酢にお好みの量の砂糖を加えても代用できます。暑い日には少し変わった唐揚げもいいですね。タレをからめるので、鶏肉には下味をつけずに片栗粉をまぶして油で揚げています。少しでも減塩です！！

今日の給食は、ごはん　牛乳　ハンバーグの和風ソースかけ　海藻サラダ　せんべい汁　アセロラゼリーです。

本格的に暑くなってきました。急な暑さで体調を崩さないように、からだに必要な栄養素をしっかりと含んでいて、胃に負担がかかりにくい食べ物をバランスよくとりましょう。

・筋肉の疲労回復への働きが期待できる「たんぱく質」を含む肉や魚

・疲労回復に役立つとされる「ビタミン」が豊富な野菜や果物

・汗で流れて不足しがちな「ミネラル」が含まれている牛乳や海藻などがおすすめです。

おや？？今日の給食はもしや！？夏バテ防止にぴったりの組み合わせでしたね(^^♪

本日の３・４時間目は、２年生と一緒に勉強をしました。

新型コロナウイルス感染症予防のため、会話をせずに「黙食」を続ける日々。そのため、苦手な食べ物にも一人でたちむかわなければならないという厳しい現状・・・。

そんな中、少しでも楽しい気もちで食事をしてほしい！！さらには、苦手なものも少しずつ克服していってほしい！！との願いをこめた授業です。

「まほうの食べ方」という楽しい＆マナーも学べる食べ方を学び、給食の時間には、さっそく「まほうの食べ方」を実践する姿もたくさん見られました。（写真を撮り忘れてしまいました）

どんなまほうだったのかは、２年生に聞いてみてください、または、ご家庭で確認してみてください(^^♪

給食の様子は、後日紹介したいと思います！！