日誌

2023年2月の記事一覧

【2月27日の給食】

今日の給食は、ごはん 牛乳 お魚ふりかけ えびしゅうまい② ささみマヨサラダ 肉じゃがです。

今日の地場産物:にんじん、米(益子町産):豚肉、しいたけ、牛乳(栃木県産)

家庭科・調理今日は肉じゃがでした。ほくほくのじゃがいもがとてもおいしかったですね(^^♪ 今日の肉じゃがには、96kgのじゃがいもを使いました!! 約100㎏!!すごい量でした(^^;)

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【2月24日の給食】

今日の給食は、揚げパンココア味 牛乳 チーズ入りフレンチサラダ ポトフ アセロラゼリーです。

今日の地場産物:にんじん(益子町産):パンの小麦粉、牛乳(栃木県産)

家庭科・調理今日は、今年度最後の揚げパンでしたキラキラ外はカリッと中はふんわり!!調理員さんの技!!素晴らしいですね(^^♪

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【2月22日の給食】

今日の給食は、ハンバーガー 牛乳 シーザーサラダ フルーツポンチです。

今日の地場産物:にんじん(益子町産):パンの小麦粉、牛乳(栃木県産)

家庭科・調理今日は3学期には初登場のフルーツポンチでしたキラキラたっぷりの冷たいデザートでしたが、おいしく食べられたでしょうか?

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【2月21日の給食】

今日の給食は、わかめごはん 牛乳 鶏のからあげ マカロニサラダ 豚汁です。

今日の地場産物:にんじん、ねぎ、米(益子町産):豚肉、ごぼう、味噌、牛乳(栃木県産)

家庭科・調理具だくさんの豚汁、体が温まりますね(^^♪ 少しだけ一味唐辛子も入っているので、体の芯から温まりそうです!!

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【2月20日の給食】受験応援!合格祈願献立②

今日の給食は、ごはん 牛乳 のり香味ふりかけ えびカツ・ソース れんこんサラダ だんご汁です。

今日の地場産物:にんじん、ねぎ、米(益子町産):ごぼう、味噌、牛乳(栃木県産)

家庭科・調理今日は2回目の受験応援献立です。私立高校の入試が終わり、いよいよ県立高校の入試が迫ってきました。そこで今日は、「受験に勝つ」でえびカツ! 「将来の見通しが良くなるように」との願いをこめて、たくさん穴があいた「れんこん」!! この2つを献立に入れました。全員でしっかり食べて、受験生を応援しましょう(^^♪

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【2月17日の給食】

今日の給食は、スパゲティミートソース 牛乳 チーズ入りポテトほうれん草サラダ 冷凍パインです。

今日の地場産物:にんじん(益子町産):牛乳(栃木県産)

家庭科・調理今日は久しぶりのスパゲティでした音楽 ミートソースを作るための野菜を、全てみじん切りにするのはなかなか大変でしたが(^^;)とってもおいしくできました!!

給食センターにはフォークがないため、おはしで食べるスパゲティになってしまうのですが・・・上手に食べられたでしょうか。

来週の給食もお楽しみに(^^♪

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【2月16日の給食】

今日の給食は、ごはん 牛乳 チャプチェ チョレギサラダ 肉入りワンタンスープです。

今日の地場産物:ねぎ、米(益子町産):豚肉、もやし、牛乳(栃木県産)

家庭科・調理のりとごま油が入ったドレッシングが特徴のチョレギサラダ。韓国料理のような名前ですが、実は、日本独自のものです。のりの香りとごま油の香ばしさがいいですね♬

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【2月15日の給食】

今日の給食は、ナン 牛乳 グリーンサラダ キーマカレー りんごゼリーです

今日の地場産物:にんじん(益子町産):牛乳(栃木県産)

家庭科・調理久しぶりに「ナン」が主食の給食でした。キーマカレーもおいしくできました(^^♪

給食のカレーは、数種類のルウをミックスして作っています。今日はナンに合うように、スパイスの香りが強めのルウを多めに使って作りました。香りも楽しんでもらえたでしょうか?

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【2月14日の給食】

今日の給食は、ごはん 牛乳 鶏のからあげ いそべ和え ウインナーと野菜のスープです。

今日の地場産物:にんじん、米(益子町産):もやし、しいたけ、牛乳(栃木県産)

家庭科・調理今日は給食の中でも特に人気のある「からあげ」と「いそべ和え」です。

からあげも、ひとつひとつていねいにでんぷんをつけ、カラッと揚げています。揚げ物は温度調節が難しいのですが、調理員さんの手にかかるといつもおいしく出来上がります(^^♪ プロの技ですね!!

いそべ和えも♬

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【2月13日の給食】

今日の給食は、ごはん 牛乳 さけぱっぱ 米粉入り春巻き 中華くらげサラダ ユイミータンです。

今日の地場産物:にんじん、米(益子町産):もやし、牛乳(栃木県産)

家庭科・調理給食センターでは毎日約1800食の給食を作っているので、野菜を切る機械があります。たくさんの野菜を素早く切ってくれるので、とても便利です。

それでも!!調理員さんは、手作りのおいしさを伝えるために、全てを機械に頼るのではなく、愛情を込めて包丁で野菜を切ってくれます。みなさんに、おいしさや気持ちが伝わっていますように(^^♪

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