【9月15日の給食】
今日の給食は、食パン 牛乳 いちごジャム タンドリーチキン グリーンサラダ コンソメスープです。
タンドリーチキンは、朝一番に鶏もも肉をタレに漬け込み、1枚1枚ていねいに天板に並べて焼きました。
調味料の配合を少し変えたので、いろどりもよく焼きあがりました(^^♪
1枚の天板に30切れ並べました。給食センターのスチームコンベクションオーブンは、1回に天板が40枚入ります!!
おいしそうに焼けました(^^♪
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