今日の給食の食材です。

どんなメニューになるのでしょうか。

　
　今日の給食の献立は「ごはん･牛乳・おろしハン

バーグ・青菜とかんぴょうの和え物・たけのこの

土佐煮」です。

今日の給食の食材です。

どんなメニューになるのでしょうか。

　
　今日の給食の献立は「地粉うどん・牛乳・手作り

さつまあげ・もやしのからしあえ」です。

　「手作りさつまあげ」は、たらやいわしのすり身

にひじき・ごぼう・玉ねぎ・いんげん・みそなどを

入れよくまぜ、形をつくり揚げました。食べ慣れて

いない子どもは苦手だったようですが、担任は一口

は食べるように指導してくれています。

給食では普段食べることが少ない食品やメニュー

も出していきます。武里南小だけでなく春日部市では、

文部科学省が出している[食に関する指導の手引]に示

されている[食に関する指導の目標]に基づいて献立を

たてています。その中の一つである「食文化を理解し、

未来に伝える」ことも大切に考えています。

今日の給食の食材です。

どんなメニューになるのでしょうか。

　
　今日の給食の献立は「ぶどうパン・牛乳・ポテトの

チーズ焼き・ミネストローネ」です。

今日の給食の食材です。

どんなメニューになるのでしょうか。

　
　今日の給食の献立は「麦ごはん・牛乳・カレー・

中華サラダ」です。

今日の給食の食材です。

どんなメニューになるのでしょうか。

　
　今日の給食の献立は「ごはん・牛乳・あじの野菜

あんかけ・切り干し大根のあえもの・みそ汁」です。

今日の給食の食材です。

どんなメニューになるのでしょうか。

　
  今日の給食の献立は「いり飯・牛乳・かつおの

ごま揚げ・ほうれん草のおひたし・ふしめん汁」です。

　煮干しの小さい物を徳島県では「いりこ」と言って

います。[いり飯]は「いりこ」を酢飯に入れた料理です。

田植えや稲刈りなど農作業の合間に食べるそうです。

　[ふし（節）めん汁]は、そうめんの節を使った料理で

す。そうめんを延ばす時に上下に引っ張り、竿にかけま

すがそのその竿にあたる部分が平たく、節のようになり

ます。その部分は商品にならないため、地元では[節]と

呼ばれ、みそ汁や吸い物の具として使われています。

今日の給食の食材です。

どんなメニューになるのでしょうか。

　
  今日の給食の献立は「ごはん・牛乳・ぎせい豆腐

・磯香和え・肉じゃが」です。

　「ぎせい豆腐」とは、水をきってくずした豆腐に

卵や野菜を入れて混ぜ合わせ、形を整えて、蒸した

り焼いたりした料理です。豆腐を多く使っているの

ですが、卵焼きのような別の料理にみせることから

「擬製」の文字をあてています。いつごろからでき

たのか、どこから始まったのかなど、よくわかって

いない料理です。給食では食べやすいように、卵を

多めに使って食べやすいように作っています。

今日の給食の食材です。

どんなメニューになるのでしょうか。

　
　今日の給食の献立は「ごはん・牛乳・豚肉のごま

だれがけ・アスパラの狭山茶あえ・磯煮」です。

　アスパラガスは今が旬の時期です。身体の代謝を

よくし、疲れの回復に役に立つ「アスパラギン酸」

が多く含まれています。　この「アスパラガス」と

いう名前の由来は、たけのこのように土をおしのけて

生えてくる様子から[たくさん分かれる][激しく裂け

る]という意味のギリシャ語「アスパラゴス」から

きています。

今日の給食の食材です。

どんなメニューになるのでしょうか。

　
　今日の給食の献立は「ごはん・牛乳・チンジャオ

ロースー・かぶの即席漬け・蓮花湯（レンフォアタン）」

です。

異動された先生方のお別れの言葉です

多くの先生方に参加していただきました

先生方の退場です

式後も別れを惜しむ子どもたち

先生方を取り囲む子どもたち

手紙を渡す子もいます

素敵な離任式でした

　　５時間目に昨年までお世話になった先生方をお迎えして、離任式が行われました。体育館に集合した皆さんは、練習から気合い十分。お世話になった先生方の入場を静かに待ちました。

    お世話になった先生方からは、なつかしい思い出や皆さんや南小の素晴らしい点等ありがたい話がたくさんありました。

    代表のお友達の作文も心がこもっていてとても素晴らしい物でした。先生方もとても感動していました。

今日の給食の食材です。

どんなメニューになるのでしょうか。

　
　今日の給食の献立は「ほうれん草とベーコンの

スパゲッティ・牛乳・揚げ大豆サラダ・フルーツ

杏仁」です。

今日の給食の食材です。

どんなメニューになるのでしょうか。

　
　今日の給食の献立は「ごはん・牛乳・豚肉のつけ

焼き・おかひじきのアーモンド和え・みそ味いなか

汁」です。

今日の給食の食材です。

どんなメニューになるのでしょうか。

　
　今日の給食の献立は「中華丼・牛乳・手作り

ヘルシーぎょうざ・ナムル」です。
　「手作りヘルシーぎょうざ」は昨日に引き続き、初登場の献立です。
ぎょうざはいつも手作りですが、ヘルシーぎょうざの中身の具は豆腐
・おから・さけフレークなどです。具はやわらかくジューシーで、外側の
皮はカリッと出来上がっておいしくいただきました。

どんなメニューになるのでしょうか。

　
 今日の給食の献立は「わかめ入りグリンピース

ごはん・牛乳・凍り豆腐のパン粉焼き・きんぴら

ごぼう・パインヨーグルト」です。

　３年生が、さや付グリンピースからグリンピースを

むいてくれたものです。給食室でゆでました。きれいな

色ですね。

自分たちでむいたグリンピースはおいしい！と言って

たくさん食べていました。

グリンピースは「エンドウ豆」の熟していない実です。

今日のグリンピースは鹿児島県で作られたものです。

グリンピースは筋肉や骨、血液を作っているたんぱく質や

おなかの中をそうじしてくれる食物繊維が多く含まれてい

て、脂肪が少ないので生活習慣病の予防によいとされてい

ます。
  「凍り豆腐のパン粉焼き」は給食初登場でした。戻して味付けを
した細切りの凍り豆腐（高野豆腐）を薄切りの豚肉で巻いて、パン
粉をつけ、焼きました。残りも少なく好評でした。

今日の給食の食材です。

どんなメニューになるのでしょうか。

　
　今日の給食の献立は「ごはん・牛乳・さばの塩焼き

・煮浸し・筑前煮」です。

今日の給食の食材です。

どんなメニューになるのでしょうか。

　
　今日の給食の献立は「きなこ揚げパン・牛乳

今日の給食の食材です。

どんなメニューになるのでしょうか

　
  今日の給食の献立は[子どもの日の献立です]

「赤米入りごはん・牛乳・すずきのみそマヨ