今日の給食（２月１８日）

投稿日時 : 2019/02/18  赤羽小学校  カテゴリ:

２月１８日（月）
けんちんうどん
牛乳
信田煮
カニ風味サラダ

　今日の信田煮は、残食が多めでした。パッと見て味が想像できないと、児童ははしが進まないようです。カニ風味サラダも、今日はカニ蒲鉾ではなく、カニフレークだったので、「この小さくて赤いのは何？」とたくさん質問されました。「カニだよ。」と伝えると、ほとんどの児童は安心して食べ始めました♪

今日の給食（２月１５日）

投稿日時 : 2019/02/15  赤羽小学校  カテゴリ:

２月１５日（金）
ごはん
牛乳
白身フライ
ゆで野菜
むらくも汁

　むらくも汁は溶き流した卵が汁の中に広がり、それが空にたなびく「むらくも」のように見えることから付いた名前だそうです。卵がふわふわに仕上がるように、水溶き片栗粉でスープにとろみをつけてから、少しずつ卵を流し入れるようにしています。昔の人はイメージをふくらませながら、料理を味わっていたんですね。


ちなみに「むら雲」とはこんな感じです。

今日の給食（２月１４日）

投稿日時 : 2019/02/14  赤羽小学校  カテゴリ:

２月１４日（木）
♪バレンタイン・職員室リクエスト
きなこ揚げパン
牛乳
照り焼きチキン
ゆで野菜
白菜とベーコンのスープ
チョコプリン

　今日は職員室のリクエストということで、きなこ揚げパンが出ました。職員室で給食を食べている先生方にリクエストを聞いたところ、揚げパンが食べたいという声がありました。「前にいた学校ではきな粉味の揚げパンだった」「子どもの頃はセンター給食だったから、給食で揚げパンを食べた記憶がなくて・・」など、揚げパンについての話題で盛り上がり、きな粉揚げパンに決まりました。


　赤羽小では揚げパンはいつもココア味でした。今回は初めてのきな粉味と言うことで、きなことグラニュー糖の割合など気を配りながら作ってくださいました。　
　児童は最初戸惑う様子も見られましたが「きな粉味も美味しい！」と食べていました♪
揚げパンにも様々な味があると感じてもらえたらうれしいですね。

今日の給食（２月１３日）

投稿日時 : 2019/02/13  赤羽小学校  カテゴリ:

２月１３日（水）
ごはん
牛乳
チキンカレー
ハムと大根のマリネ
福神漬け

　今日は児童に人気のカレーライスでした。カレーライスは各家庭で様々な味があり、こだわりがあったりします。給食のカレーは、低学年の児童にも食べやすいように甘口に作っているので、辛口のカレーが好きな児童には物足りないかもしれません。
　「もっと辛いカレーが食べたかった・・・」ではなく「甘いカレーも美味しいかも・・」と考えてみてほしいです。同じ料理でもいろいろな味がある、そんな深さが料理の魅力です。柔らかな心で食べることを楽しんでほしいですね。

今日の給食（２月１２日）

投稿日時 : 2019/02/12  赤羽小学校  カテゴリ:

２月１２日（月）
ごはん
牛乳
竹輪の磯辺揚げ
ごま和え
なめこの味噌汁

　竹輪の磯辺揚げは、調理室で衣を付けるところから手作りしています。竹輪もモッチリと食べ応えがありました。
　ごま和えや味噌汁・納豆と塩分が多い料理が一緒なので、竹輪の磯辺揚げには醤油をかけませんでした。児童も醤油が無くても美味しく食べることができました♪
　市貝町は、塩分の摂取が多いと言われています。子供のうちから薄味になれるようにしたいですね。

今日の給食（２月８日）

投稿日時 : 2019/02/08  赤羽小学校  カテゴリ:

２月８日（金）
ごはん
牛乳
春巻き
ひじきとコーンのサラダ
麻婆豆腐

　今日の春巻きは、しっかりお箸で挟まないと、お皿の上で滑ってしまいます。低学年の児童は挟みにくそうなので「お箸で春巻きを刺して食べるのは、マナー違反だよ！しっかりはさんで食べているかな？」と声をかけました。すると素直にお箸の持ち方を直したり、友達と確認しあっていました。　
　大人になると箸の持ち方は直すことが難しくなるので、小学校のうちにしっかりと身につけたいですね！

今日の給食（２月７日）

投稿日時 : 2019/02/07  赤羽小学校  カテゴリ:

２月７日（木）
セルフメンチカツバーガー
ゆで野菜
ポテトスープ

　今日は給食集会がありました。給食委員が「ピーマンの逆襲」というお話をスライドショーで発表し「苦手な食べ物にも体に必要な栄養があるので、しっかりたべましょう」と伝えました。　
　
　給食の様子を見に行くと「苦手だけど、頑張って食べてみたよ♪」という児童がいました。その一歩が大きな心の成長につながると信じて、頑張ってほしいと思います。


※給食集会の様子です。

今日の給食（２月６日）

投稿日時 : 2019/02/06  赤羽小学校  カテゴリ:

２月６日（水）
セルフ三色ごはん
牛乳
豚汁
ぶどうゼリー

　今日はぶどうのぜりーが付きました。児童はデザートがつくと大喜びです。午前中に「今日は給食にデザートありますか？」と質問されることもしばしばです。
　ぶどうゼリーを食べて「スーパーで売ってるぶどうゼリーと、少し味が違う気がする・・・」という児童がいました。スーパーで売られているぶどうゼリーも味の違いはありますが、今日のぶどうゼリーには「鉄分・食物繊維」がプラスされています。子供の方が味覚だが敏感と言うことを、改めて感じました。

今日の給食（２月５日）

投稿日時 : 2019/02/05  赤羽小学校  カテゴリ:

２月５日（日）
ごはん
牛乳
野菜入り焼き肉
ブロッコリーサラダ
ワンタンスープ

　今日はおかずが具だくさんなので、配食が大変でした。どの料理も、一通り食材がはいるようにしなければなりません。ワンタンスープは具が沈んでしまうので、よくかき混ぜながら配食します。上手に盛りつけるだけで、料理がより美味しそうに見えるものです。何気ない作業ですが、奥が深い仕事なんですね！

今日の給食（２月４日）

投稿日時 : 2019/02/04  赤羽小学校  カテゴリ:

２月４日（月）
ごはん
牛乳
鶏肉の香味焼き
ごま和え
豚肉と生揚げの味噌炒め

　香味焼きの香味は、にんにくや生姜・ねぎなどの香味野菜のことを指します。香味野菜には、料理を引き立てる効果があります。 引き立て方はさまざまで、その野菜がもつ独特の香りだったり、豊かな風味だったり、鮮やかな彩りだったりします。今日の様に肉や魚の臭みを抑えてくれるのも嬉しい効果です。薄味でも、香味野菜を加えることで満足感を得ることができます。
　市貝町は塩分摂取量が多いので、薄味になれるための味方になってくれます！

今日の給食（２月１日）

投稿日時 : 2019/02/01  赤羽小学校  カテゴリ:

２月１日（金）
♪節分・初午給食
赤飯
牛乳
イワシのおかか煮
しもつかれ
かんぴょうの卵とじ汁
福豆

　
　栃木の郷土料理でもある「しもつかれ」を、給食では、鮭を焼いてから煮たり、酒粕も量を控えるなどして児童にも食べやすい味にしています。
　児童は午前中に慈眼寺で厄払いの行事に参加してきました。給食でも福豆が付いて、まさに福来たる１日となりました。

今日の給食（１月３１日）

投稿日時 : 2019/01/31  赤羽小学校  カテゴリ:

１月３１日（木）
アーモンドトースト
牛乳
オムレツ
ほうれん草サラダ
ポテトスープ

　今日はアーモンドトーストでした。作り方は・・・
①アーモンドの粉末・スライスアーモンド・グラニュー糖・マーガリンを混ぜる。
②パンに①を塗る。
③トースターで焼く。
このように書くと簡単そうですが、赤羽小の給食は約３１０名分！
これを５名の調理員さんで手作りしているので、トーストの日は大忙しです。
調理員さんたちに改めて感謝！ですね。

今日の給食（１月３０日）

投稿日時 : 2019/01/30  赤羽小学校  カテゴリ:

１月３０日（水）
♪給食週間　昔の給食
セルフおにぎり（五穀ごはん使用）
牛乳
鮭の塩焼き
たくあん和え
さつまいも汁

　給食週間最終日の今日は昔の給食ということで、給食が始まった当時の給食を再現してみました。この頃は食料を輸入したり、冷蔵庫に食料を保存することができなかったので、地元で手に入る食料で作られていました。
　セルフおにぎりは、鮭やたくあん和えを具にしておにぎりにしたりと、工夫して楽しんでいました♪初めて握った児童も　「今度うちでも作ってみよう！」と目を輝かせていました。

今日の給食（１月２９日）

投稿日時 : 2019/01/29  赤羽小学校  カテゴリ:

♪給食委員リクエスト献立
塩ラーメン
牛乳
焼きぎょうざ
春雨サラダ
コーヒーゼリー

　今日は給食委員のリクエスト献立でした。ふだんあまり給食に出ない物をリクエストしようと言うことで塩ラーメンやコーヒーゼリーが選ばれました。
　コーヒーゼりーはほろ苦い味わいが苦手な児童もいましたが、クリームをかけまろやかになりました。これからもいろいろな味を経験してほしいですね♪

今日の給食（１月２８日）

投稿日時 : 2019/01/28  赤羽小学校  カテゴリ:

１月２８日（月）
♪給食週間　アメリカ給食
ジャンバラヤ
牛乳
チキンのオーブン焼き
ゆで野菜
クラムチャウダー

　今日はアメリカの郷土料理のジャンバラヤとクラムチャウダーが登場しました。
　ジャンバラヤはケチャップ味にチリパウダーやパプリカパウダーを加えてパンチのある味が特徴です。大きな鍋で作って大人数で食べることが多く、アメリカではハンバーガーやホットドッグと並んで、屋台の定番メニューとして親しまれています。
　今日のジャンバラヤには、ウィンナー・鶏肉・エビそしてピーマンも赤・黄・緑の３種類が入り、具だくさんでカラフルな仕上がりになりました！

今日の給食（１月２５日）

投稿日時 : 2019/01/25  赤羽小学校  カテゴリ:

１月２５日（金）
♪給食週間　秋田献立
ごはん
牛乳
ハタハタの唐揚げ
磯辺和え
きりたんぽ汁

　今日は秋田県の郷土料理として「ハタハタの唐揚げ」「きりたんぽ汁」が登場しました。
ハタハタは２０ｃｍ位の小さな魚なので、揚げれば骨ごと食べることができます。それでも噛みにくい骨があるので、格闘しながら食べている児童がたくさんいました。魚料理は残食が多い傾向にありますが、骨以外の残食はほとんどありませんでした！


　きりたんぽ汁は、きりたんぽを別に配食することで煮崩れを防ぎました。具だくさんの汁にきりたんぽの香ばしさが加わり、美味しくいただきました♪

今日の給食（１月２４日）

投稿日時 : 2019/01/24  赤羽小学校  カテゴリ:

１月２４日（木）
♪給食週間献立　イタリア
いちごバターロールパン
牛乳
イカのピザ焼き
ハムと大根のマリネ
ラビオリスープ

　１月２４日～３０日は給食週間ということで、各地の郷土料理や給食委員が考えた献立が登場します！
　初日の今日はイタリアの料理です。イタリアの代表的料理のピザをイカのピザ焼きにアレンジしました。また、スープに入っている小さな餃子のような物は「ラビオリ」というパスタの１種です。今日のイカはとても柔らかく、ピザの味も児童には食べやすかったようです。いかが苦手な児童も美味しく食べていました♪


かわいらしい形のラビオリでした♪


各学級に献立についての資料を配付しました。

今日の給食（１月２３日）

投稿日時 : 2019/01/23  赤羽小学校  カテゴリ:

１月２３日（水）
いりこ菜飯
牛乳
サバの文化干し
ゆで野菜
なめこのみそ汁
アセロラゼリー

　今日のデザートはアセロラゼリーでした。生のアセロラを食べる機会はなかなか無いので、「どんな味だろう？」と不安げな児童もいました。先にゼリーを食べた児童が「サクランボみたいな味だ～」「えっ、リンゴみたいじゃない？」などと楽しそうな会話が聞こえてきました。　
　その後不安そうな児童も味を確かめるように食べる、まさに味わって食べていました。「味わう＝楽しい」という経験をたくさんしてほしいですね♪

今日の給食（１月２２日）

投稿日時 : 2019/01/22  赤羽小学校  カテゴリ:

１月２２日（火）
ごはん
牛乳
ハンバーグきのこソース
ポテトサラダ
ベーコンと白菜のスープ

　今日はハンバーグにきのこソースをかけました。ハンバーグは好きだけど、きのこは苦手・・・と言う児童も見られました。
　給食は栄養バランスを考えて作っているので、時には苦手な物も登場するかもしれません。そんな時には「一口は食べてみようか？」と声をかけています。その一口が「心と体の成長につながる」と信じて日々児童の給食の様子を見守っています。

今日の給食（１月２１日）

投稿日時 : 2019/01/21  赤羽小学校  カテゴリ:

１月２１日（月）
ごはん
牛乳
鶏肉の香味焼き
ゆでやさい
高野豆腐と野菜の煮物

　高野豆腐は豆腐を凍らせて乾燥させた物です。冷蔵庫の無い時代からの保存食として、最近では健康食品としても親しまれています。今日は大根・にんじん・ごぼう・れんこんといった根菜と一緒に煮物にしました。
　最近では食事の洋風化が進み、煮物など昔ながらの和食を食べる機会も少なくなりました。世界でも健康食として和食が注目を集めています。給食を通して、和食の良さを感じてもらえたらうれしいですね♪

今日の給食（１月１８日）

投稿日時 : 2019/01/18  赤羽小学校  カテゴリ:

１月１８日（金）
ごはん
牛乳
エビシューマイ
春雨サラダ
麻婆豆腐
いちご

　今日のいちごは、ＪＡはが野からいただいたいちごです！
　現在いちごの生産量は栃木県が日本一です。特に芳賀地区はいちご農家がたくさんあります。いちごは1日５・６個食べると、１日に必要なビタミンＣを摂ることができます。今年も美味しいいちごを食べられる事に感謝をしていただきました♪

今日の給食（１月１６日）

投稿日時 : 2019/01/16  赤羽小学校  カテゴリ:

１月１６日（水）
ごはん
牛乳
ささみチーズフライ
ツナわかめサラダ
肉じゃが

　今日は「ささみチーズフライ」が出ました。ささみは高タンパク・低脂肪な鶏肉です。筋肉を付けるために、積極的に食事に採り入れているアスリートもたくさんいます。そんな話をすると児童は「えっ、本当に？」と興味をもってくれました。
　これからもいろいろな角度から「食べる」ことに興味をもってもらいたいですね♪

今日の給食（１月１５日）

投稿日時 : 2019/01/15  赤羽小学校  カテゴリ:

１月１５日（火）
ごはん
牛乳
カマスの西京焼き
変わりきんぴら
生揚げのそぼろ煮

　今日は変わりきんぴらが登場しました。児童からも「何が変わっているの？」と質問を受けました。実はきんぴらの中に「茎わかめ」が入っています。茎わかめのシャキッとした食感と、わかめのうま味成分が加わってより美味しくなりました。
　わかめからうま味？と思うかましれませんが、茎わかめは栄養の通り道なのでうま味もぎゅっと詰まっています。「わかめ」と「茎わかめ」食べ比べてみると楽しいかもしれませんね♪

今日の給食（１月１１日）

投稿日時 : 2019/01/11  赤羽小学校  カテゴリ:

１月１１日（金）
ごはん
牛乳
厚焼き玉子
ごま和え
えのきの味噌汁
納豆

　納豆は児童も健康に良いと知っていて「今日の給食は納豆だよ。」と言うと、「体に良いって、うちでもよく出るよ。」という児童もいました。
　ただ３００人以上の食器を洗う調理員さん達はとても大変です。係の児童や先生が、納豆が食器についていないか・タレの袋の切れ端がお盆に挟まっていないかなど、片付けの確認をしてくれました。調理員さんに感謝の気持ちを表す為にも、大切なことですね♪

今日の給食（１月１０日）

投稿日時 : 2019/01/10  赤羽小学校  カテゴリ:

１月１０日（木）
バンズパン
牛乳
セルフじゃこカツバーガー
ゆでキャベツ
マカロニと白菜のクリーム煮

　じゃこカツは、イワシの子供のことです。じゃこカツはジャコを丸ごとすり身にして、みじん切りにしたにんじん・玉ねぎと混ぜてフライにした物です。食べると、魚のうま味と野菜の甘みが感じられます。ごはんのおかずとしても美味しいですが、パンに挟んでも美味しく食べられました！　
　またバーガーにしないで、パンとクリーム煮の組み合わせで楽しんでいる児童もたくさんいました♪

今日の給食（１月９日）

投稿日時 : 2019/01/09  赤羽小学校  カテゴリ:

１月９日（水）
ごはん
牛乳
春巻き
ホイコーロー
ワンタンスープ

　今日のスープはワンタンスープでした。ワンタンスープはつるんとした食感が児童にも人気です。その分噛む回数が少なくなります。良く噛んで食べることで、胃腸の負担が軽くなります。胃腸炎やインフルエンザなどが心配な季節なので、良く噛んで胃腸をいたわってあげましょう！　

今日の給食（１月８日）

投稿日時 : 2019/01/08  赤羽小学校  カテゴリ:

１月８日（火）
麦入りごはん
牛乳
ポークカレー
福神漬け
海藻サラダ
ヨーグルト（栃木県産）

　あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。
　３学期最初の給食は、大人気のカレーライスです。また休み中に不足しがちな乳製品を補う為に、デザートはヨーグルトにしました♪
　児童は冬休みの思い出を楽しそうに話しながら、給食を楽しんでいました。３学期もしっかりと給食を食べて、元気に過ごしましょう！

今日の給食（１２月２５日）

投稿日時 : 2018/12/25  赤羽小学校  カテゴリ:

１２月２５日（火）
ターメリックライス
牛乳
ホワイトチキンカレー
福神漬け
ゆで野菜
ヨーグルト

　今日はクリスマスということで「ホワイトクリスマス」にちなんで、ホワイトチキンカレーにしてみました！見た目はシチューのようですが、まろやかさの中にもスパイスが効いている大人のカレーでした。
　カレーのにんじんは、調理員さんがハートや星の形に型抜きしてくれました♪児童もとてもよろこんでいました。


　明日からは冬休みになりますが、栄養バランスに気をつけて元気に過ごしましょう。
　今年１年ありがとうございました。来年もよろしくお願い致します。

今日の給食（１２月２１日）

投稿日時 : 2018/12/21  赤羽小学校  カテゴリ:

１２月２１日（金）
♪クリスマス・冬至給食
チキンライス
牛乳
もみの木ハンバーグ
カリフラワーサラダ
カボチャのポタージュ
セレクトケーキ（いちご・チョコ）

　一足早いですが、１２月２２日（土）の冬至と、１２月２４日（月）のクリスマス･イブの献立を実施しました。
　セレクトケーキは児童もとても楽しみにしていました♪
ちなみにセレクトの結果は・・・・
チョコ　１５８名　　いちご　１４９名でした♪

今日の給食（１２月２０日）

投稿日時 : 2018/12/20  赤羽小学校  カテゴリ:

１２月２０日（木）
バターロール
牛乳
オムレツ
イタリアンサラダ
焼きそば

　今日はバターロールが出ました。ジャムが無くてもバターの深い味わいで、美味しく食べることができました。焼きそばパンにして食べている児童もたくさん見られました！児童は創意工夫して食べることが大好きです♪ただし、マナーを守った上で楽しみたいですね。

今日の給食（１２月１９日）

投稿日時 : 2018/12/19  赤羽小学校  カテゴリ:

１２月１９日（水）
ごはん
牛乳
サバのみそ煮
春雨サラダ
生揚げのそぼろ煮
味付けのり

　今日の味付けのりには、栃木県のご当地キャラクターが描かれていました！
なじみのあるキャラクター登場に「知ってる～」と児童も楽しんでいました♪

今日の給食（１２月１８日）

投稿日時 : 2018/12/18  赤羽小学校  カテゴリ:

１２月１８日（火）
♪１年２組リクエスト献立
ごはん
牛乳
メンチカツ
ゆで野菜
ワンタンスープ
みかんタルト

　１年生ということで、献立も選択肢を提示してその中から選んでもらいました。
主菜は「白身フライ・メンチカツ・ヒレカツ」の中からメンチカツ
スープは「ワンタンスープ・豚汁・なめこのみそ汁」の中からワンタンスープ
デザートは「ガトーショコラ・みかんタルト・紅茶マフィン」」の中からみかんタルト
それぞれ１番人気だったものを組み合わせました！


※１年２組の給食の様子です。

今日の給食（１２月１７日）

投稿日時 : 2018/12/17  赤羽小学校  カテゴリ:

１２月１７日（月）
ごはん
牛乳
野菜入り焼き肉
ポテトサラダ
けんちん汁

　野菜入り焼き肉・ポテトサラダ・けんちん汁と、どの料理も具だくさんで、野菜と肉類が入っていました。
　「栄養バランスの良い食事の為には、１日３０品目を摂りましょう」と言われています。今日の給食には１７品目入っていました。（１日のうちに２回以上同じ食品を使っても、１つと数えます）
　好き嫌いが多いと、なかなか３０品目摂ることができません。普段からいろいろな食品を食べるように心がけましょう。

今日の給食（１２月１４日）

投稿日時 : 2018/12/14  赤羽小学校  カテゴリ:

１２月１４日（金）
ごはん
牛乳
焼きぎょうざ
ゆで野菜
麻婆豆腐

　大量調理だと焼きぎょうざはなかなか難しいのですが、赤羽小学校には「スチームコンべくション」という優れものがあります！焼いたり蒸したりと、普段から大活躍しています。　今日のぎょうざも揚げぎょうざのようにパリッと焼けていました♪


※実際のスチームコンべくションです。

今日の給食（１２月１３日）

投稿日時 : 2018/12/13  赤羽小学校  カテゴリ:

１２月１３日（木）
食パン
牛乳
セルフハムチーズサンド
海藻サラダ
ポークビーンズ

　今日のハムチーズサンドはパンの上に具をのせる「オープンサンド」スタイルでした。ハムとチーズをのせた後に、パンを２つに折りたたんで食べたり、児童はそれぞれ工夫して楽しんでいました♪

今日の給食（１２月１２日）

投稿日時 : 2018/12/12  赤羽小学校  カテゴリ:

１２月１２日（水）
ごはん
牛乳
アジフライ
磯辺和え
すき焼き風煮

　アジという名前は「味がいいから」という意味で名づけられたといわれるほど、世界中で食べられています。目が大きく、体の側面に曲線を描くゼイゴと言われるトゲトゲのうろこを持っているのが特徴です。今日はフライになって登場しました。
　「しっぽは食べられるの？」という質問がたくさんあり「食べることはできるよ。でも無理して食べなくてもいいよ」と伝えました。しっぽまで食べる派・食べない派どちらも美味しくいただきました♪

今日の給食（１２月１１日）

投稿日時 : 2018/12/11  赤羽小学校  カテゴリ:

１２月１１日（火）
♪１年１組リクエスト献立
味噌ラーメン
牛乳
ミートボール
ナムル
マスカットゼリー

　今日は１年１組のリクエスト献立でした♪
１年生ということで、献立も選択肢を提示してその中から選んでもらいました。
ラーメンは「塩・醤油・味噌」の中から味噌ラーメン
主菜は「シューマイ・餃子・ミートボール」の中からミートボール
デザートは「ミルクプリン・ヨーグルト・マスカットゼリー」の中からマスカットゼリー
それぞれ１番人気だったものを組み合わせました！

　

※１年１組の給食の様子です。

今日の給食（１２月７日）

投稿日時 : 2018/12/07  赤羽小学校  カテゴリ:

１２月７日（金）
ごはん
牛乳
きびなごフライ
野菜と卵の和え物
おでん

　いよいよ冬本番となり、おでんが美味しい季節になりました。
大根ばっかり、こんにゃくばっかりにならないようにするなど、おでんは意外に配食が難しい料理です。
　大丈夫かな？と心配しましたが、どの学級もスムーズに配食することができました♪
食べるだけではなく、給食の準備も大切な学習のひとつなんですね！

今日の給食（１２月６日）

投稿日時 : 2018/12/06  赤羽小学校  カテゴリ:

１２月６日（木）
揚げパン
牛乳
照り焼きチキン
大根とハムのマリネ
さつまいもシチュー

　今日は給食でも人気の揚げパンでした。「今日の給食は揚げパンだよ♪」と伝えると、「やったー！」と児童はうれしそうでした。　
　食べるときには
　・椅子をきちんと引いて姿勢良く座る
　・粉が付いてしまった手を洋服で拭かない
など基本的な食べ方ができないと、あちこち汚してしまいます。みんなで楽しく食事するためにも、普段から正しい食べ方を意識しましょう。

今日の給食（１２月５日）

投稿日時 : 2018/12/05  赤羽小学校  カテゴリ:

１２月５日（水）
中華風混ぜごはん
ポークシューマイ
おかか和え
五目野菜の中華スープ

　味の付いた混ぜ込みごはんは、具を別に作り混ぜ込むので、手間がかかります。
特に混ぜる作業は、味にバラつきが出ないようにしっかり混ぜるので大変です。
具が混ざる分、ボリュームが出るので食べきれるか心配でしたが「もっと食べたかった！」という声もあったくらい好評でした♪　
　美味しい給食を支えてくださっている調理員さんたちに改めて感謝！ですね。

今日の給食（１２月４日）

投稿日時 : 2018/12/04  赤羽小学校  カテゴリ:

１２月４日（火）
ごはん
牛乳
鶏肉のバーベキューソース
小松菜の中華和え
茎わかめのスープ

　本日は持久走大会が行われました。たくさん走った体には、筋肉の素になるタンパク質をしっかり届けてあげましょう！そんな想いで鶏肉のバーベキューソースを主菜にして、茎わかめのスープには豚肉を入れました♪
　
　
　また、牛乳のタンパク質も体に吸収されるスピードが早いので、疲れた体の回復を助けてくれます。疲れを残さずに、明日からも元気に過ごしましょう！

今日の給食（１２月３日）

投稿日時 : 2018/12/03  赤羽小学校  カテゴリ:

１２月３日（月）
ごはん
牛乳
タラのカレーマヨ焼き
切り干し大根煮
のっぺい汁
オレンジ

　今日の魚は漢字で「魚」に「雪｝と書く「鱈（タラ）」です。漢字からもわかるように、冬に美味しくなる魚です。淡泊でくせのない鱈と、カレーマヨの味付けがぴったりで、児童にも食べやすかったようです♪　
　最近では日本人の魚離れが進んでいると言われています。日本は海に囲まれ、魚が豊富に捕れるので、魚を食べないなんてもったいないかもしれませんね！

今日の給食（１１月３０日）

投稿日時 : 2018/11/30  赤羽小学校  カテゴリ:

１１月３０日（金）
さつまいもごはん
牛乳
鶏の香味焼き
ゆで野菜
えのきと卵のスープ

　今日のさつまいもごはんは、市貝町産のさつまいもを使用しました。
食缶を開けると、さつまいもの甘い香りと、ごまの香ばしい香りで教室がいっぱいに！
児童や先生方にも好評でした♪
　また白と黒のごまの違いを楽しんでもらおうと、鶏の香味焼きにも白いごまを使いました。
（一般的に白ごまの方がコクがあり、黒ごまの方が香りが強いと言われています。）

今日の給食（１１月２９日）

投稿日時 : 2018/11/29  赤羽小学校  カテゴリ:

１１月２９日（木）
食パン
みかんジャム
牛乳
オムレツ
マカロニサラダ
トマトクリームポタージュ

　今日のトマトクリームポタージュは生クリームを使っているので、コクのある美味しいスープになりました。トマトは加熱すると、酸味が飛んでうま味がアップするので、「トマトは苦手だけど、今日のスープは美味しかった！」という児童もいました。トマトの新しい美味しさを発見できたようです♪

今日の給食（１１月２８日）

投稿日時 : 2018/11/28  赤羽小学校  カテゴリ:

１１月２８日（水）
麦入りごはん
牛乳
イカのゆず味噌焼き
ツナわかめサラダ
肉じゃが
納豆

　
　季節感を取り入れて、今日のイカはゆず味噌焼きにしてみました。
栃木県では、茂木町がゆずの産地として知られています。ゆずと聞いて「酸っぱいの？」と心配になった児童もいますが、「焼くと酸っぱさは飛んでいくんだよ。」と教えました。
噛むとふっわとゆずの香りが感じられ、舌と鼻の両方で味わうことができました♪

今日の給食（１１月２７日）

投稿日時 : 2018/11/27  赤羽小学校  カテゴリ:

１１月２７日（火）
ごはん
牛乳
サンマの蒲焼き
春雨サラダ
芋煮

　里いもは大昔から、米の不作に備えて作られてきました。江戸時代になると東北地方を中心に、里いもの収穫を祝う行事として「芋煮会」が行われるようになりました。栃木県では豚肉を使ったみそ味が一般的ですが、地域によって使う肉の種類や味つけなど様々な芋煮が作られています。今年も美味しく食事ができることに感謝をしていただきました♪

今日の給食（１１月２６日）

投稿日時 : 2018/11/26  赤羽小学校  カテゴリ:

広東風ラーメン
牛乳
ミニ春巻き
ナムル
ホットケーキ

　
　

　今日のホットケーキには動物がプリントされていて、その動物の英語名が書いてありました！
ライオン・シマウマ・キリン・猿・ゾウの５種類があり、児童も楽しんでいました♪

今日の給食（１１月２２日）

投稿日時 : 2018/11/22  赤羽小学校  カテゴリ:

１１月２２日（木）
♪２年１組リクエスト献立
メロンパン
牛乳
ミートボール
野菜サラダ
コーンスープ
メロンシャーベット

　今日は２年１組のリクエスト献立ということで、メロンパンが登場しました。
朝から楽しみにしていた児童がたくさんいました！
　少し肌寒かったですが、メロンシャーベットも美味しくいただきました♪


※２年１組の給食のようすです。

今日の給食（１１月２１日）

投稿日時 : 2018/11/21  赤羽小学校  カテゴリ:

１１月２１日（水）
ごはん
牛乳
セルフ三色ごはん
豚汁
スイートポテト

    今日のデザートはスイートポテトでした。先日３年生はさつまいも堀りを体験したばかり。
「うちでもスイートポテト作ったことある♪」などさつまいもを話題に、会話が弾んでいました。
けんちん汁も付いて、根菜類がたくさんの秋らしい給食になりました！

今日の給食（１１月２０日）

投稿日時 : 2018/11/20  赤羽小学校  カテゴリ:

１１月２０日（火）
ごはん
牛乳
アジのねぎ味噌焼き
れんこんサラダ
生揚げのそぼろ煮

　
　生揚げは、水切りした豆腐を油で揚げた物を言います。
関西地方では「厚揚げ」関東地方では「生揚げ」と呼ばれることが多いです。
豆腐に比べて崩れにくいので、煮物や炒め物などいろいろな料理に使われます。
今日のそぼろ煮も、豚肉のうまみを吸ってごはんの進む美味しい料理になりました♪