今日のメニュー

12月16日の給食

(今日の献立)

牛乳 ガーリックトースト ミネストローネ りんごとキャベツのサラダ ひとくちみかんゼリー

 今日は,3年4組さんのリクエストにより「ガーリックトースト」を出しました。給食室手作りのガーリックペーストを,調理員さんがパンの端まで丁寧に塗り広げてくれました。

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12月15日の給食

(今日の献立)

牛乳 ごはん ゼリーフライ 大根ツナサラダ 春雨スープ ヨーグルト

 今日は,10月に栄養士の実習で来ていた大学生が考えた献立を,少し修正して提供しました。「ゼリーフライって何ですか!?」という声がたくさんありました。ゼリーフライは,埼玉県行田市で昔から愛されている料理です。蒸したじゃがいもをつぶし,おからやにんじん,ねぎ,卵やパン粉などを混ぜて丸め,油で揚げたものです。形が小判に似ていることから,「銭フライ」と呼ばれていたのが訛って「ゼリーフライ」という名前になったそうです。

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12月14日の給食

(今日の献立)

牛乳 セルフオムライス 花野菜サラダ 千切り野菜のスープ ももゼリー

 今日は,セルフオムライスです。チキンライスの上に卵をのせて,ケチャップをかけて自分でオムライスを作りました。楽しみにしてくれている声が多く聞かれました。

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12月13日の給食

(今日の献立)

牛乳 ごはん いわしのさんが焼き 里芋とこんにゃくのいため煮 我孫子野菜のけんちん汁 みかん

 今日は,10月に栄養士になるための実習で来ていた学生が考えた献立を,少し修正して実際に提供しました。千葉県の郷土料理であるさんが焼きや,我孫子産の野菜を使ったけんちん汁など,千葉県の恵みを味わえる献立です。

 今日のねぎとかぶは中峠の今井さんが,にんじんは布施の玉根さんが育ててくださったものです。新鮮で美味しい野菜をありがとうございました。

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12月12日の給食

(今日の献立)

牛乳 中華丼 チンゲンサイと豆腐のスープ 大学芋

 今日は,具だくさんの中華丼です。豚肉やいか,えび,なると,たけのこ,きくらげ,にんじん,椎茸,白菜,小松菜など,たくさんの食材を使っています。「美味しかった!」という声が多く聞かれました。

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