今日のメニュー

12月2日の給食

(今日の給食)

牛乳 スパゲッティミートソース コロコロ野菜のスープ 手作りチョコレートケーキ

 11月から12月にかけて,本に登場する料理を給食で提供する「お話給食」を実施していましたが,今日が最終日です。「チョコレート工場の秘密」という本にちなみ,チョコチップやココアを使ったケーキを手作りしました。外はカリッと,中はしっとりとした仕上がりで,大好評でした。

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12月1日の給食

(今日の給食)

牛乳 麦ごはん 鶏肉と野菜のごま煮 石狩汁 みかん

 今日は,北海道の郷土料理「石狩鍋」をイメージした石狩汁です。鮭やたっぷりの野菜が入っています。酒かすも入っているので,お米の栄養も摂ることができ,ほのかに甘い体が温まる汁物になりました。

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11月30日の給食

(今日の献立)

牛乳 しらす入りゆかりご飯 千草焼き お講汁 はやか

 はやかは,温州みかんとぽんかんをかけ合わせた品種です。みかんのような甘さと,ぽんかんのような香りが特徴です。これからの季節,様々な種類のかんきつ類が出回るので,給食でも紹介して,ぜひお気に入りのものを見つけてほしいと思います。

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11月29日の給食

(今日の給食)

牛乳 親子丼 呉汁 よもぎだんごあんこがけ

 今日は,お話給食として「よもぎだんご」という絵本にちなんだデザートです。給食室で朝からあずきを煮て,あんこを作りました。手作りのあんこは甘さが上品で,とても美味しいと好評でした。

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11月26日の給食

(今日の献立)

牛乳 麦ごはん 家常(ジャーチャン)豆腐 白菜のスープ りんご

 家常豆腐は,中国の家庭料理です。厚揚げや豚肉,きくらげ,キャベツやたけのこ,人参などの具材をいためて,みそやしょうゆ,砂糖で煮ています。ご飯が進み,様々な食品の栄養素を美味しく摂れるおかずです。

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