主な食材の産地

ビーフカレーライス　和風サラダ　煮干し　フルーツミックスゼリー　牛乳

ソースヒレカツ丼　かぶの柚香漬け　キムチ入り豚汁　お魚アーモンド　いよかん　牛乳

餅いなりうどん　五目卵焼き　じゃこナッツ　いちごのハートカップ　牛乳

セルフオムライス　ハートマカロニスープ　チーズ　ショコラパイ　牛乳

今日は２年２組が家庭科の授業で考えた献立です。ポイントは２月のイベントに合わせた献立にしようと決めて、好きなオムライスと決めてから不足する食品群のカルシウムを補うためにチーズをトッピングにしました。チョコを使ったデザートは絶対です。ということです。イベントや行事に合わせた食事は、食文化として古くから伝わるものが多くあります。「行事食」と呼ばれてそれぞれ由来のある食事をいただき、節目を大切にしてきました。バレンタインは少し違うかもしれませんが、食への関心を持って生活できることは大切です。

今日は我孫子産野菜も使っています。にんじん：我孫子市布施産　きゃべつ：我孫子市久寺家産

しらすご飯　鶏のから揚げ　豆腐と旬キャベツのサラダ　三種のだし香る味噌汁　チーズ　ぶどうゼリー　牛乳

今日は２年６組が家庭科の授業で考えた献立です。ポイントとして中学生に必要な栄養を考えて、和食を中心にみんなの好きそうなものを組み合わせた献立にしました。味噌汁は、かつおと昆布のだしに追いかつおを効かせて風味がしっかり感じられる仕上がりでした。成長期に必要な野菜とタンパク質がたくさん摂れる献立になりました。

ご飯　豆腐とひじきのハンバーグ　野菜の海苔おかか和え　石狩鍋汁　バナナ　牛乳

今日は、我孫子産の野菜を使った給食です。

きゃべつ、だいこん：我孫子市中峠産　にんじん、ねぎ：我孫子市新木産

わかめご飯　擬製豆腐　おでん　ヨーグルト　牛乳

辛味ほうとう　野菜の米粉かき揚げ　大根とわかめのサラダ　アーモンド　ぽんかん　牛乳

今日は２年４組が考えた献立です。冬をテーマにたくさんの旬の食材と、食べて体が温まるほうとうや辛味を効かせるなどの工夫を凝らした献立になっています。雪の残る寒い日にピッタリな給食でした。

子ぎつねご飯　鰆のごまだれ焼き　野菜の海苔わさび和え　大根の味噌汁　いちご　牛乳　ミルメークココア

ご飯　いわしのカリカリフライ　大根と車麩の含め煮　白菜の味噌汁　福豆　りんご　牛乳

フレッシュトマトスパゲティ　コールスローサラダ　煮干し　ホットケーキ　牛乳

ご飯　じゃが芋とレバーの揚げ煮　きゃべつの塩昆布和え　だんご汁　煮干し　パイナップル　牛乳

白樺派のカレーライス　水菜とじゃこのサラダ　チーズ　ぽんかん　牛乳

学校給食週間最終日です。今日は我孫子のご当地メニュー「白樺派カレーライス」です。我孫子産、千葉県産の食材と大正時代から変わらずにあるカレー粉を使い、いつもと違ったカレーをみんなでいただきました。

にんじん：我孫子市緑産　トマト：我孫子市根戸産　だいこん：我孫子市久寺家産　きゃべつ：我孫子市中峠産

ご飯　千葉県産海苔の佃煮　あじのさんが焼き　小松菜とキャベツのからし和え　さつま芋汁　国産ネーブルオレンジ　牛乳

今日は千葉県の郷土料理から「さんが焼き」です。漁師が船の上で食べていた「なめろう」を山仕事でも食べられるようにして山に持っていき焼いて食べたのが、さんが焼きだそうです。今日は千葉県産の海苔、あじ、さつま芋、きゃべつなど千葉県産の山海の幸をたくさん使った給食です。

かやくご飯　かしわのすき焼き　大根の味噌汁　アーモンド　ぽんかん

今日は、大阪府の郷土料理です。「かやくご飯」の「かやく」とは、料理の薬味や具の意味があります。飯におかずを混ぜ込んだように食べやすいことから、「食事の時間ももったいない」と時は金なりの精神で働く大阪の商人に人気があった混ぜご飯です。「かしわのすき焼き」の「かしわ」は、とり肉のことです。関西地方では、天神さんの守護神が牛であることから、天満宮のお祭りやお祝いなどでは鶏のすき焼きが食べられてきました。

とふめし　めひかりのから揚げ　野菜のごま酢和え　ばち汁　フルーツゼリー　牛乳

「学校給食週間」二日目は、兵庫県の郷土料理です。「とふめし」はたっぷりの根菜にほぐした豆腐を加えた混ぜご飯です。「ばち汁」のばちとは、そうめんを作るときにつるして干した端の部分です。そうめんの産地ならではの料理です。

チーズ入りカレーうどん　さばの香り焼き　りんご入りポテトサラダ　ヨーグルト　牛乳

今日は２年２組の生徒が家庭科の授業で考えた献立です。普段の給食には出てこないドロドロルーのカレーうどんにチーズをトッピングしたり、小学校の思い出のりんご入りのポテトサラダといった料理を入れて、さらに旬の野菜や果物を使うように工夫しています。栄養のバランスもしっかり考えてくれて、生徒の発想に感心です。

ご飯　揚げ豆腐の肉みそかけ　じゃがいもの金平　白菜の味噌汁　煮干し　りんご　牛乳

ご飯　じゃこふりかけ　生揚げと豚肉のみそ炒め　中華コーンスープ　チーズ　ぽんかん　牛乳

ご飯　さばの南蛮漬け焼き　野菜のごま煮　きのこ汁　チーズ　りんご