主な食材の産地
2月8日の給食
ご飯 メヒカリのから揚げ 大根と車麩の含め煮 なめこのみそ汁 りんご 牛乳
2月5日の給食
ご飯 真鯛の千草あんかけ もやしと油揚げの和え物 せんべい汁 不知火 牛乳
今日は愛媛県産の真鯛を使った給食です。生徒からは「給食でこんなに大きな鯛どうしたの?」などの声が聞こえてきました。ふっくらした身に出汁の効いたあんをかけた料理に仕上げました。この鯛は、外食の減少などで国産水産物の流通が大きく影響を受けていることへの国の対策として行っている食材提供でいただきました。ごちそうさまでした!
2月4日の給食
わかめご飯 擬製豆腐 おでん カップdeヤクルト 牛乳
2月3日の給食
菜の花ご飯 揚げ出し豆腐 じゃが芋のきんぴら 湯葉と三つ葉のすまし汁 スイートスプリング
2月2日の給食
ご飯 鰯のかば焼き ほうれん草の胡麻和え 豚汁 節分ミックス 牛乳
今日は節分です。節分に欠かせない大豆は、30%がタンパク質で、ビタミンもたくさん含まれています。
大豆を加工した味噌や醤油などは日本独自の食文化の基にもなっています。
2月1日の給食
ビビンバ 大根とかまぼこのスープ 煮干し シナモンシュガーチュロス 牛乳
1月29日の給食
白樺派のカレーライス 和風サラダ 煮干し パイナップル 牛乳
今日は我孫子のご当地メニュー「白樺派カレーライス」です。今日は契約農家の鈴木さんの長ねぎとトマトを使い、野菜がたくさん入っています。みそとC&Sのカレー粉を使うところが特徴です。我孫子に居を構えた白樺派の文人たちに想いを馳せる献立です。
1月28日の給食
ご飯 さばのみそ煮 小松菜のからし和え けんちん汁 チーズ りんご 牛乳
今日の給食は2年1組が考えた献立です。旬の食材を取り入れて主菜と副菜のバランスを考えました。
1月27日の給食
焼肉青菜チャーハン じゃが芋のさっぱり和え にら玉スープ チーズ 杏仁豆腐 牛乳
今日の給食は2年1組が考えた献立です。中華料理で統一して栄養バランスを考えて満足感があり、味にも工夫しました。
1月26日の給食
梅しらすわかめご飯 たらの天ぷら香味たれかけ 小松菜ともやしの和え物 豚汁 ぽんかん
今日の給食は2年7組が考えた献立です。野菜がたくさん摂れるようにいろいろな料理に野菜を使いました。
1月25日の給食
クリームスパゲティ 豆腐とひじきのサラダ リンゴのケーキ 牛乳
今日の給食は2年7組が考えた献立です。旬の野菜を使ってみんなの好きな料理にしました。
1月22日の給食
ココア揚げパン 大豆とツナのサラダ ミネストローネ ヨーグルト
今日の給食は2年5組が考えた献立です。中学生の食品群別摂取量の目安に合う食材を使い、おいしい料理を組み合わせて2,3,4群をたくさん使いました。
1月21日の給食
ご飯 味付け海苔 ししゃものごま揚げ わかめとツナの和え物 白玉雑煮 国産オレンジ
今日は2年3組が考えた献立です。摂りにくい6群(種実類)はゴマを使い、体の温まる雑煮で季節感のある献立にしました。
1月20日の給食
とろとろ白菜と豚ひき肉のあんかけ丼 ポテトみそサラダ わかめスープ チーズ りんご 牛乳
1月19日の給食
焼き鳥丼 小松菜のからしあえ、けんちん汁 煮干し ぽんかん
今日は2年3組が考えた献立です。ポイントは、摂りづらい(6つの基礎食品群のうち)3,4群を多めに、色合い、し好、バランス、量も考えた献立にしました。
1月18日の給食
ご飯 鱒のねぎみそ焼き ひじきの五目煮 じゃがいもの味噌汁 抹茶大豆 牛乳
1月15日の給食
ご飯 青菜ふりかけ 豚肉と生揚げのみそ炒め もずくのかきたま汁 みかんタルト 牛乳
1月14日の給食
チキンライス ポテトツナオムレツ マカロニスープ 干しプルーン ミルメークココア 牛乳
1月13日の給食
ご飯 ぶりの照り焼き 青菜と卵の炒め物 豚汁 煮干し りんご 牛乳
2年5組が立てた献立です。6つの食品群からバランス良く食材を選んだ点がポイントです。
1月12日の給食
小豆ご飯 ごま塩 揚げ豆腐の肉みそあんかけ もやしのサラダ 大根の味噌汁 夢オレンジ 牛乳