今日の給食 主な食材の産地

主な食材の産地

12月2日(水)の給食

鶏ごぼうご飯・竹輪の磯辺揚げ・もやしのおひたし・かき玉汁・甘辛大豆・みかん・牛乳

竹輪の磯辺揚げは給食の定番料理で何十年も前から給食に出ています。一説によると給食が発祥でそこから一般家庭に広まったとも言われています。青のりの香りが食欲をそそりますね。

主な食材の産地
牛乳 (千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県・福井県・富山県)
鶏肉(岩手県)  鶏卵(千葉県・栃木県)
ごぼう(茨城県)  さやいんげん(長崎県)  もやし(栃木県)  おかひじき(山形県)  にんじん(千葉県)  だいこん(我孫子市)  えのきたけ(長野県)  小松菜(我孫子市)  ねぎ(青森県)  みかん(和歌山県)
水煮たけのこ(熊本県)  炒り大豆(青森県)

12月1日(火)の給食

ごはん・ホキのねぎソースかけ・じゃが芋の煮ころがし・みそ汁・じゃこナッツ・りんご・牛乳

からりと揚げたホキ(白身魚)に、にんにく、りんご、ねぎなどで作ったソースをかけます。ご飯がすすみます。

主な食材の産地
牛乳 (千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県・福井県・富山県)
ホキ(ニュージーランド)
ねぎ(千葉県)  にんにく(青森県)  しょうが(高知県)  じゃが芋(北海道)  にんじん(千葉県)  だいこん(我孫子市)  えのきたけ(長野県)  ほうれん草(我孫子市)  りんご(秋田県)
冷凍枝豆(北海道)  わかめ(韓国)  煮干し(瀬戸内海)  アーモンド(アメリカ)

10月19日(月)の給食

焼肉チャーハン・トマトと卵のスープ・水菜とじゃこのサラダ・スイートポテト・ミルメーク・牛乳

1年生が家庭科の学習でたてた献立です。野菜がたっぷり使われています。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県)
豚肉(宮崎県)  鶏肉(岩手県)  鶏卵(千葉県・栃木県)  ちりめんじゃこ(茨城県)
にんじん(北海道)  にんにく(青森県)  しょうが(高知県)  ねぎ(青森県)  チンゲン菜(茨城県)  玉ねぎ(北海道)  トマト(福島県)  小松菜(千葉県)  だいこん(北海道)  キャベツ(千葉県)  水菜(茨城県)  
スイートポテト(さつまいも:日本)

10月16日(金)の給食

ごはん・ホキのパリパリ焼き・野菜のごま酢あえ・みそ汁・じゃこナッツ・フルーツミックスゼリー・牛乳

にんにく入りのマヨネーズで味付けしたホキに粉チーズを混ぜたコーンフレークをまぶし、カリッと焼きあげました。パン粉のフライとは一味違うおいしさです。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県)
ホキ(ニュージーランド)  
にんにく(青森県)  もやし(栃木県)  キャベツ(千葉県)  にんじん(北海道)  小松菜(千葉県)  じゃが芋(北海道)  玉ねぎ(北海道)  にら(我孫子市) 
わかめ(韓国)  煮干し(瀬戸内海)  アーモンド(アメリカ)

10月15日(木)の給食

長崎皿うどん・ツナと大豆のサラダ・フルーツ白玉・牛乳

長崎県の郷土料理のひとつ「皿うどん」です。長崎県には中国や外国の影響を受けた料理が沢山あります。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・岩手県・秋田県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
揚げ麺(小麦粉:国内産)  白玉(米:国内産)
豚肉(栃木県) いか(青森県) えび(インドネシア) 
水煮うずら卵(千葉県)  ツナ(マグロ:中西部太平洋)
玉ねぎ(北海道)  白菜(長野県)  ねぎ(青森県)  にんじん(北海道)  チンゲン菜(茨城県)  しょうが(高知県)  キャベツ(群馬県)  きゅうり(群馬県) バナナ(フィリピン)
干し椎茸(九州・四国)  水煮たけのこ(熊本県)  大豆(千葉県)
みかん缶(九州・四国)  パイン缶(タイ)  黄桃缶(ギリシャ)