今日の給食 主な食材の産地

主な食材の産地

1月29日(月)の給食

ごはん・青のりつくだ煮・かつおの南蛮漬け・ぐる煮・白菜の柚香漬け・はるか・牛乳

今日は高知県の郷土料理と特産品を味わいます。
ぐる煮は、野菜がたくさん入った煮物(兼汁物)で、一緒や集まり、仲間を意味する『ぐる』に由来しているそうです。やさしい味わいでほっとします。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県他)
かつお(宮城県)
しょうが(高知県)  ゆず果汁(高知県)  ねぎ(埼玉県)  ごぼう(青森県)  さつまいも(千葉県)  だいこん(神奈川県)  にんじん(千葉県)  ぶなしめじ(長野県)  にんにく(青森県)  白菜(茨城県)  きゅうり(茨城県)  里芋(千葉県)  はるか(熊本県)  あおさのり(愛知県)  こんにゃく(こんにゃくいも(群馬県)

1月26日(金)の給食

さつまいもごはん・メヒカリのから揚げ・野菜のごまずあえ・いもがら入り豚汁・いちごゼリー・牛乳

今日は、千葉県の特産品や千葉県産品を使った献立です。海の幸・山の幸に恵まれた千葉県は食材の宝庫です。「千葉の恵みでまんてん笑顔」

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県他)
豚肉(千葉県)  メヒカリ(千葉県)
ねぎ(我孫子市)  さつまいも(千葉県)  にんじん(千葉県)  小松菜(千葉県)  里芋(千葉県)  だいこん(神奈川県)  キャベツ(愛知県)  もやし(栃木県)  ごぼう(青森県)  いもがら(徳島県)  こんにゃく(こんにゃくいも:群馬県)  豆腐(大豆:宮城県他)  

1月25日(木)の給食

ごはん・五目卵焼き・いかにんじん・こづゆ・りんご・牛乳

給食週間2日目の今日は、福島県の郷土料理を味わいました。
いかにんじんは福島県北部、こづゆは会津地方の料理です。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県他)
ぶた肉(群馬県)  鶏卵(千葉県)  干し貝柱(北海道)  するめ(北海道)
にんじん(千葉県)  玉ねぎ(北海道)  ぶなしめじ(長野県)  ねぎ(埼玉県)  ごぼう(青森県)  小松菜(千葉県)  りんご(青森県)  冷凍里芋(千葉県)  水煮たけのこ(九州)  干し椎茸(九州)
おから(大豆:宮城県他)  白滝(こんにゃくいも:群馬県)  白玉麩(小麦粉:アメリカ)  

1月24日(水)の給食

ナン・チキンカレー・海藻サラダ・じゃこナッツ・ぶどうゼリー・牛乳

今日から30日は全国学校給食週間です。学校給食の意義や役割などについて理解と関心を高め、より一層の充実を図るため全国の学校で給食に関する取り組みが行われます。
初日の今日は、我孫子中では1年生が家庭科の学習で作成した献立を実施します。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
ナン(小麦粉:アメリカ、カナダ他)
鶏肉(岩手県)  
チーズ(原乳:ニュージーランド、ドイツ)  煮干し(瀬戸内海)
にんじん(千葉県)  玉ねぎ(北海道)  じゃがいも(北海道)  にんにく(青森県)  しょうが(高知県)  キャベツ(愛知県)  きゅうり(茨城県)  もやし(栃木県)  ホールコーン缶(北海道)  りんごピューレ(長野県)  わかめ(韓国)  アーモンド(アメリカ)

1月23日(火)の給食

中華混ぜご飯・ししゃものごま焼き・もやしのおひたし(カレー風味)・だいこんかき玉スープ・バナナ・牛乳

ししゃものごま焼きは、学校給食ならではの一品です。カルシウムや鉄など中学生に特に多く必要な栄養素がしっかり摂れます。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県他)
カラフトししゃも(アイスランド)  鶏卵(栃木県)  ハム(豚肉:群馬県・千葉県)
ねぎ(我孫子市)  にんじん(千葉県)  小松菜(千葉県)  もやし(栃木県)  だいこん(神奈川県)  ほうれん草(千葉県)  バナナ(フィリピン)  きくらげ(九州)
メンマ〈台湾〉  豆腐(大豆:宮城県他)