主な食材の産地
5月7日(月)の給食
ごはん・麻婆豆腐・キャベツの白キムチ・わかめスープ・河内晩柑・牛乳
白キムチは、鶏がらスープ、にんにく、ごま油などを合わせたタレに、サッとゆでたキャベツを漬け込んで作りました。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県他)
豚肉(群馬県) 鶏卵(栃木県)
にんじん(徳島県) ねぎ(千葉県) にら(千葉県) しょうが(高知県) にんにく(青森県) キャベツ(千葉県) 玉ねぎ(佐賀県) えのきたけ(長野県) 青ねぎ(静岡県) 河内晩柑(愛媛県) 干し椎茸(九州) 冷凍ホールコーン(北海道) わかめ(韓国)
豆腐(大豆:宮城県他)
白キムチは、鶏がらスープ、にんにく、ごま油などを合わせたタレに、サッとゆでたキャベツを漬け込んで作りました。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県他)
豚肉(群馬県) 鶏卵(栃木県)
にんじん(徳島県) ねぎ(千葉県) にら(千葉県) しょうが(高知県) にんにく(青森県) キャベツ(千葉県) 玉ねぎ(佐賀県) えのきたけ(長野県) 青ねぎ(静岡県) 河内晩柑(愛媛県) 干し椎茸(九州) 冷凍ホールコーン(北海道) わかめ(韓国)
豆腐(大豆:宮城県他)
5月2日(水)の給食
鮭と枝豆のちらし寿司・揚げ出し豆腐・キャベツの塩昆布あえ・わかたけ汁・柏餅・牛乳
一足早く、端午の節句を祝う献立です。柏餅には我孫子市産の米粉が使われています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県他)
鮭(北海道・三陸) 鶏卵(千葉県)
だいこん(千葉県) 青ねぎ(静岡県) キャベツ(千葉県) きゅうり(茨城県) にんじん(徳島県) 玉ねぎ(佐賀県) えのきたけ(長野県) ゆでたけのこ(九州) 冷凍枝豆(北海道) 刻みのり(千葉県) 塩昆布(昆布:北海道) わかめ(韓国
豆腐(大豆(アメリカ・カナダ)
一足早く、端午の節句を祝う献立です。柏餅には我孫子市産の米粉が使われています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県他)
鮭(北海道・三陸) 鶏卵(千葉県)
だいこん(千葉県) 青ねぎ(静岡県) キャベツ(千葉県) きゅうり(茨城県) にんじん(徳島県) 玉ねぎ(佐賀県) えのきたけ(長野県) ゆでたけのこ(九州) 冷凍枝豆(北海道) 刻みのり(千葉県) 塩昆布(昆布:北海道) わかめ(韓国
豆腐(大豆(アメリカ・カナダ)
5月1日の給食
ごはん・納豆・だいこんと車麩の含め煮・みそ汁・煮干し・バナナ・牛乳
だいこんと車麩の含め煮は、和食の素晴らしさを感じられる一品です。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県他)
鶏肉(宮崎県) 煮干し(瀬戸内海)
にんじん(徳島県) だいこん(千葉県) しょうが(高知県) キャベツ(千葉県) えのきたけ(長野県) ねぎ(埼玉県) バナナ(フィリピン)
納豆(大豆:アメリカ・カナダ) こんにゃく(こんにゃくいも(群馬県) 油揚げ(大豆・宮城県他) 車麩(小麦粉:アメリカ)
だいこんと車麩の含め煮は、和食の素晴らしさを感じられる一品です。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県他)
鶏肉(宮崎県) 煮干し(瀬戸内海)
にんじん(徳島県) だいこん(千葉県) しょうが(高知県) キャベツ(千葉県) えのきたけ(長野県) ねぎ(埼玉県) バナナ(フィリピン)
納豆(大豆:アメリカ・カナダ) こんにゃく(こんにゃくいも(群馬県) 油揚げ(大豆・宮城県他) 車麩(小麦粉:アメリカ)
4月27日(金)の給食
ごはん・ワニフライ・賀日あえ・肉じゃが・レモンゼリー・牛乳
毎月1回、日本各地の郷土料理を紹介していきます。
今日は広島県の郷土料理です。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県)
ヨシキリざめ(宮城県) 鶏卵(千葉県) アナゴ(宮城県) 豚肉(茨城県)
ほうれん草(千葉県) じゃがいも(鹿児島県) 玉ねぎ(佐賀県) にんじん(徳島県) さやいんげん(沖縄県) 白滝(こんにゃくいも:群馬県)
毎月1回、日本各地の郷土料理を紹介していきます。
今日は広島県の郷土料理です。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県)
ヨシキリざめ(宮城県) 鶏卵(千葉県) アナゴ(宮城県) 豚肉(茨城県)
ほうれん草(千葉県) じゃがいも(鹿児島県) 玉ねぎ(佐賀県) にんじん(徳島県) さやいんげん(沖縄県) 白滝(こんにゃくいも:群馬県)
4月26日(木)の給食
わかめごはん・中華風卵焼き・ポテトみそサラダ・だいこんスープ・バナナ・牛乳
アサリや野菜がたっぷり入った卵焼きに、香味野菜入りのタレ(チリソース風)をかけた卵焼きです。
おもな食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県他)
あさり(熊本県) 鶏卵(千葉県) ちりめんじゃこ(瀬戸内海)
にんじん(徳島県) 玉ねぎ(北海道) ぶなしめじ(長野県) ねぎ(埼玉県) しょうが(高知県) にんにく(青森県) じゃがいも(鹿児島県) きゅうり(埼玉県) だいこん(茨城県) ねぎ(埼玉県) 小松菜(千葉県) バナナ(フィリピン) 冷凍グリンピース(ニュージーランド) ホールコーン缶(北海道)
わかめ(国産) 豆腐(大豆:宮城県他)
アサリや野菜がたっぷり入った卵焼きに、香味野菜入りのタレ(チリソース風)をかけた卵焼きです。
おもな食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県他)
あさり(熊本県) 鶏卵(千葉県) ちりめんじゃこ(瀬戸内海)
にんじん(徳島県) 玉ねぎ(北海道) ぶなしめじ(長野県) ねぎ(埼玉県) しょうが(高知県) にんにく(青森県) じゃがいも(鹿児島県) きゅうり(埼玉県) だいこん(茨城県) ねぎ(埼玉県) 小松菜(千葉県) バナナ(フィリピン) 冷凍グリンピース(ニュージーランド) ホールコーン缶(北海道)
わかめ(国産) 豆腐(大豆:宮城県他)