主な食材の産地
主な食材の産地 2月26日(水)
米粉だんご汁 いちご
※グレープフルーツはいちごに変更になりました。
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:青森県、岩手県
ししゃも:アイスランド
野菜・果物:小松菜(千葉県)、大根(千葉県)、人参(千葉県)
白菜(茨城県)、ごぼう(茨城県)、じゃがいも(北海道)
ねぎ(千葉県)、冷凍いんげん(北海道)、いちご(千葉県)
その他:ひじき(韓国)
主な食材の産地 2月28日(金)
【我孫子産野菜の日・給食新メニューコンテスト優秀賞料理】
「手作りあんかけしゅうまい」は、11月に行われた給食新メニューコンテストで
優秀賞を受賞した料理です。
鶏肉で作った手作りのしゅうまいに、我孫子産の大根と小松菜を使った「和風おろしあん」
をかけていただきます。
大根と小松菜は地元の農家の鈴木さんが届けてくださいました。
今日使っている小松菜は甘みが強くおいしいと評判がいいそうです。
味わって食べて下さいね。
本日のメニュー:牛乳 中華おこわ 手作りあんかけしゅうまい かにかまのスープ
小魚 バナナ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
米、もち米:我孫子市
鶏肉:宮崎県
卵:栃木県
かたくちいわし:瀬戸内海、九州
野菜・果物:小松菜(我孫子市)、大根(我孫子市)、人参(千葉県)
しめじ(長野県)、えのき(新潟県)、パプリカ(アメリカ)
れんこん(茨城県)、ねぎ(我孫子市)、しょうが(高知県)
ごぼう(千葉県)、たけのこ水煮(福岡県)、冷凍いんげん(北海道)
バナナ(エクアドル)
その他:干し椎茸(大分県、愛媛県)、大豆水煮(青森県)
主な食材の産地 2月27日(木)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:岩手県
豚肉:栃木県
野菜・果物:小松菜(千葉県)、玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)
キャベツ(千葉県)、ピーマン(茨城県)、じゃがいも(北海道)
パプリカ(アメリカ)、にんにく(青森県)、しょうが(高知県)
マッシュルーム水煮(ポーランド)、トマト缶(イタリア)
その他:大豆(北海道)
主な食材の産地 2月24日(月)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
うずらの卵:千葉県
野菜・果物:小松菜(千葉県)、大根(神奈川県)、人参(千葉県)
キャベツ(千葉県)、もやし(千葉県)、じゃがいも(北海道)
その他:落花生(千葉県)、ピーナツバター(アメリカ)、昆布(北海道)
主な食材の産地 2月21(金)
今日は我孫子産野菜の日です。
我孫子市でとれた新鮮な野菜を使って給食を作りました。
今日の我孫子産野菜は、鈴木さんが育てた「ねぎ」です。
ねぎ特有のにおいの成分「アリシン」には、
血行を良くし体を温める効果があるので、寒い冬にぴったりの野菜です。
本日のメニュー:牛乳 ご飯 擬製豆腐 じゃが芋の金平 けんちん汁 いちご
※今日の清見オレンジは仕入れの都合により、いちごに変更になりました。
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
卵:千葉県
豚肉:北海道
鶏肉:岩手県
野菜・果物:小松菜(千葉県)、大根(千葉県)、人参(千葉県)
ねぎ(我孫子市)、さといも(千葉県)、ごぼう(茨城県)
冷凍いんげん(北海道)、いちご(栃木県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 2月20日(木)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
卵:千葉県
豚肉:千葉県
鶏肉:宮崎県
野菜・果物:小松菜(千葉県)、チンゲン菜(茨城県)、人参(千葉県)
さつまいも(千葉県)、にんにく(青森県)、しょうが(高知県)
えのき(新潟県)、ねぎ(茨城県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 2月19日(水)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
パン:(小麦粉)千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県
豚肉:千葉県
野菜・果物:れんこん(茨城県)、人参(千葉県)、ねぎ(茨城県)
しょうが(宮崎県)、 小松菜(千葉県)、キャベツ(千葉県)
もやし(千葉県)、チンゲン菜(茨城県)、きゅうり(茨城県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 2月18日(火)
じゃがいものみそ汁 いよかん
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
ホキ:ニュージーランド
野菜・果物:小松菜(千葉県)、キャベツ(千葉県)、人参(千葉県)
じゃがいも(北海道)、にんにく(青森県)、玉ねぎ(北海道)
えのき(長野県)、いよかん(愛媛県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、ひじき(韓国)、わかめ(韓国)、アーモンド(アメリカ)
主な食材の産地 2月17日(月)
※今日の清見オレンジは入荷がなかったため、いちごに変更になりました。
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:青森県
豚肉:山形県
卵:栃木県
いわし:千葉県
野菜・果物:小松菜(千葉県)、もやし(千葉県)、人参(千葉県)
チンゲン菜(茨城県)、にんにく(青森県)、ねぎ(茨城県)
しょうが(高知県)、ぜんまい水煮(中国)、大根(神奈川県)
いちご(千葉県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、干し椎茸(大分県、愛媛県)
主な食材の産地 2月14日(金)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
めんたいこ:ロシア
卵:千葉県
いか:青森県
野菜・果物:もやし(千葉県)、人参(千葉県)、玉ねぎ(北海道)
ピーマン(茨城県)、にんにく(青森県)、きゅうり(茨城県)
キャベツ(千葉県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、くるみ(アメリカ)、白花豆(北海道)、のり(千葉県)
主な食材の産地 2月12日(水)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:鹿児島県
卵:栃木県
ちりめんじゃこ:瀬戸内海
野菜・果物:小松(千葉県)、れんこん(千葉県)、ごぼう(茨城県)
さといも(千葉県)、えのき(長野県)、ねぎ(我孫子市)
しょうが(高知県)、オレンジ(和歌山県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、わかめ(韓国)
主な食材の産地 2月13日(木)
チンゲン菜と豆腐のスープ 小魚ナッツ バナナ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
あさり:愛知県
さくらえび:瀬戸内海
鶏肉:鹿児島県
卵:千葉県
ツナ:勝浦水揚げ
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、小松菜(千葉県)、人参(千葉県)
チンゲン菜(茨城県)、キャベツ(神奈川県)、しょうが(高知県)
にんにく(青森県)、冷凍グリンピース(ニュージーランド)
たけのこ水煮(福岡県)、バナナ(フィリピン)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、干し椎茸(大分県、愛媛県)
主な食材の産地 2月10日(月)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
ツナ:勝浦水揚げ
野菜・果物:にんにく(青森県)、じゃがいも(北海道)、人参(千葉県)
もやし(千葉県)、キャベツ(千葉県)、きゅうり(茨城県)
玉ねぎ(北海道)、はるか(愛媛県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 2月7日(金)
ごまドレサラダ スイートスプリング
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
パン:(小麦粉)千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県
あさり:中国
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、もやし(千葉県)
ピーマン(茨城県)、 小松菜(我孫子市)、キャベツ(神奈川県)
しょうが(高知県)、にんにく(青森県)、きゅうり(茨城県)
マッシュルーム(ポーランド)、スイートスプリング(鹿児島県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 2月6日(木)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
豚肉:栃木県
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、じゃがいも(北海道)、人参(千葉県)
小松菜(千葉県)、えのき(長野県)、大根(千葉県)
ねぎ(茨城県)、冷凍いんげん(北海道)、りんご(青森県)
その他:大豆(北海道)
主な食材の産地 2月5日(水)
昨日は立春でした。今日は1日遅れの立春献立です。
立春とは、冬と春を分ける節分の翌日のことで、
暦の上ではこの日から春が始まります。
今日の給食は春を代表する魚「さわら」をはじめ、
「たけのこ」や「いちご」など春らしい食材を使って作りました。
また、今日は我孫子産野菜の日です。
沢煮椀には、我孫子市でとれたねぎが入っています。
本日のメニュー:牛乳 菜の花ご飯 鰆のゆずみそ焼き 野菜のごま和え 沢煮椀 いちご
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
卵:千葉県
豚肉:千葉県
さわら:韓国
野菜・果物:ねぎ(我孫子市)、キャベツ(千葉県)、人参(千葉県)
小松菜(千葉県)、もやし(千葉県)、ごぼう(茨城県)
いんげん(沖縄県)、たけのこ水煮(福岡県)、いちご(千葉県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 2月4日(火)
今日は立春ですが、1日遅れの節分献立です。
節分の日にその年の恵方を向いて、太巻きずしを長いまま丸かじりすると
願いがかなうと言われています。
また、病気や災いを鬼に例え、炒り大豆をまいたり、ひいらぎの枝にいわしの頭を
刺したものを玄関先に置いて鬼を追い払う風習があります。
今日の給食は、節分にちなみ手巻き寿司と、いわしや大豆を使った献立にしました。
本日のメニュー:牛乳 手巻き寿司 いわしの米粉から揚げ 豚汁 きな粉大豆
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
卵:千葉県
豚肉:宮崎県
野菜・果物:ねぎ(千葉県)、きゅうり(茨城県)、人参(千葉県)
小松菜(千葉県)、じゃがいも(北海道)、ごぼう(茨城県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、のり(千葉県)、大豆(青森県)
主な食材の産地 2月3日(月)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
豚肉:千葉県
野菜・果物:ねぎ(我孫子市)、もやし(千葉県)、人参(千葉県)、小松菜(千葉県)
にら(千葉県)、しょうが(高知県)、にんにく(青森県)、みかん缶(静岡県)
パイン缶(インドネシア)、黄桃缶(ギリシャ)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 1月31日(金)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
パン:(小麦粉)千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県
豚肉:茨城県
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、セロリ(千葉県)
ピーマン(茨城県)、 小松菜(我孫子市)、キャベツ(愛知県)
マッシュルーム水煮(ポーランド)、じゃがいも(長崎県)
その他:白いんげん豆(北海道)
主な食材の産地 1月30日(木)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
牛肉:オーストラリア
ツナ:勝浦水揚げ
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、きゅうり(茨城県)、人参(千葉県)
じゃがいも(北海道)、キャベツ(愛知県)、にんにく(青森県)
しょうが(高知県)、オレンジ(アメリカ)
主な食材の産地 1月29日(水)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鮭:北海道
豚肉:茨城県
わかさぎ:カナダ
豚肉:茨城県
野菜・果物:ねぎ(千葉県)、小松菜(千葉県)、人参(千葉県)
じゃがいも(北海道)、ごぼう(茨城県)、白菜(我孫子市)
大根(神奈川県)、えのき(長野県)、冷凍いんげん(北海道)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、茎わかめ(韓国)
主な食材の産地 1月28日(火)
さつま汁 千葉県産ミルクプリン
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:岩手県
卵:千葉県
いわし:千葉県
豚肉:茨城県
野菜・果物:ねぎ(我孫子市)、小松菜(千葉県)、人参(千葉県)
もやし(栃木県)、ごぼう(茨城県)、しそ葉(愛知県)
大根(神奈川県)、さつまいも(千葉県)、しょうが(高知県)
その他:のり(千葉県)、ミルクプリン(千葉県)
主な食材の産地 1月27日(月)
せんべい汁 りんご
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:岩手県
卵:千葉県
野菜・果物:ねぎ(千葉県)、小松菜(我孫子市)、人参(千葉県)
白菜(茨城県)、ごぼう(茨城県)、万能ねぎ(福岡県)
玉ねぎ(北海道)、きゅうり(茨城県)、キャベツ(愛知県)
まいたけ(静岡県)、さといも(千葉県)、りんご(青森県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、切り干し大根(宮崎県)、ひじき(韓国)
主な食材の産地 1月24日(金)
けんちん汁 ぽんかん
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鮭:チリ
豚肉:茨城県
野菜・果物:ねぎ(千葉県)、小松菜(我孫子市)、人参(千葉県)
大根(神奈川県)、ごぼう(茨城県)、じゃがいも(北海道)
きゅうり(茨城県)、ぽんかん(愛媛県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 1月23日(木)
今日は我孫子産野菜の日です。
我孫子市でとれた新鮮な野菜を使って給食を作りました。
今日の我孫子産野菜は、小松菜とねぎです。
どちらも今の時期に我孫子市でたくさん生産されている野菜です。
今日はみそ汁に入っています。
本日のメニュー:牛乳 ご飯 吉野煮 キャベツのみそ汁 バナナ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
うずらの卵:千葉県
鶏肉:岩手県
いか:青森県
野菜・果物:ねぎ(我孫子市)、小松菜(我孫子市)、人参(千葉県)
キャベツ(愛知県)、ごぼう(茨城県)、さといも(埼玉県)
たけのこ水煮(福岡県)、冷凍いんげん(北海道)、バナナ(フィリピン)
その他:わかめ(韓国)
主な食材の産地 1月22日(水)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
卵:栃木県
鶏肉:岩手県
ほたてフレーク:青森県
野菜・果物:ねぎ(千葉県)、人参(千葉県)、ピーマン(宮崎県)
大根(神奈川県)、小松菜(我孫子市)、赤ピーマン(ニュージーランド)
たけのこ水煮(福岡県)、みかん(和歌山県)
その他:干し椎茸(大分県、愛媛県)、カシューナッツ(インド)
主な食材の産地 1月21日(火)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
パン:(小麦粉)千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県(米粉)千葉県
ツナ:勝浦水揚げ
野菜・果物:キャベツ(愛知県)、人参(千葉県)、じゃがいも(北海道)
きゅうり(茨城県)、もやし(栃木県)、玉ねぎ(北海道)
スイートスプリング(鹿児島県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、大豆(北海道)、わかめ(韓国)
主な食材の産地 1月20日(月)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
豚肉:茨城県
ししゃも:アイスランド
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、キャベツ(愛知県)
れんこん(茨城県)、小松菜(我孫子市)、ごぼう(茨城県)
ねぎ(千葉県)、じゃがいも(北海道)、きゅうり(茨城県)
グレープフルーツ(アメリカ)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、青のり(愛知県)
主な食材の産地 1月17日(金)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
豚肉:茨城県
あさり:愛知県
えび:インドネシア
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、キャベツ(千葉県)
パセリ(千葉県)、小松菜(我孫子市)、グリンピース(北海道)
マッシュルーム水煮(ポーランド)、キウイ(愛媛県)
その他:白いんげん豆(北海道)
主な食材の産地 1月16日(木)
キムチスープ ドライプルーン
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
牛肉:オーストラリア
鱈:アラスカ
えび:インドネシア
卵:千葉県
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、ねぎ(千葉県)
もやし(栃木県)、にんにく(青森県)、しょうが(高知県)
ピーマン(宮崎県)、しめじ(長野県)、えのき(長野県)
小松菜(我孫子市)、ドライプルーン(アメリカ)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 1月15日(水)
今日は我孫子産野菜の日です。
我孫子市でとれた新鮮な野菜を使って給食を作りました。
今日の我孫子産野菜は、ねぎと小松菜です。
どちらもみそ汁に使っています。
小松菜には、ビタミンAとビタミンCが豊富に含まれています。
これらのビタミンにはのどや鼻の粘膜を健康に保ち、
風邪などのウィルスから体を守る働きがあります。
本日のメニュー:牛乳 ご飯 鮭のナッツフライ ジャーマンポテト 大根のみそ汁 はるか
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鮭:北海道
卵:千葉県
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、パセリ(千葉県)
じゃがいも(北海道)、大根(神奈川県)
ねぎ(我孫子市)、小松菜(我孫子市)、はるか(愛媛県)
その他:アーモンド(アメリカ)
主な食材の産地 1月14日(火)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
ナン(小麦):アメリカ、カナダ
鶏肉:岩手県
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、ごぼう(茨城県)
じゃがいも(北海道)、キャベツ(愛知県)、水菜(茨城県)
しょうが(高知県)、にんにく(青森県)、きゅうり(茨城県)
マッシュルーム水煮(ポーランド)、ぽんかん(愛媛県)
その他:大豆(愛知県)、ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 1月9日(木)
今日は我孫子産野菜の日です。
今日の我孫子産野菜は「ねぎ」と「小松菜」です。
どちらも冬に旬を迎える野菜です。
小松菜はとても栄養価の高い野菜で、ビタミンAの他、
ビタミンC、カルシウムも豊富に含んでいます。
今日は春雨スープに入っています。
本日のメニュー:牛乳 豆腐のうま煮丼 春雨スープ バナナ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
豚肉:茨城県
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、もやし(栃木県)
チンゲン菜(茨城県)、 小松菜(我孫子市)、ねぎ(我孫子市)
たけのこ水煮(福岡県)、しめじ(長野県)、しょうが(高知県)
にんにく(青森県)、バナナ(フィリピン)
その他:春雨(タイ)
主な食材の産地 1月8日(水)
かぶとえのきのみそ汁 みかん
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
卵:千葉県
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、ほうれん草(千葉県)
もやし(栃木県)、 小松菜(千葉県)、キャベツ(千葉県)
かぶ(千葉県)、えのき(長野県)、みかん(和歌山県)
その他:三色豆(北海道)、わかめ(韓国)、落花生(アルゼンチン)
主な食材の産地 12月19日(木)
今日は我孫子産野菜の日です。
今日の我孫子産野菜は鈴木さんが育てた「小松菜」です。
小松菜には肌の健康を保つビタミンAの他、丈夫な骨を作るカルシウム
貧血を予防する鉄が多く含まれ、とても栄養価の高い野菜です。
今日は野菜スープに入っています。
また、今日は2学期の給食最終日なので、少し早いクリスマス献立にしました。
クリスマスのお楽しみメニューとして鶏肉のママレード焼き、ミニケーキが出ます。
本日のメニュー:牛乳 あさり入りツナカレーピラフ 鶏肉のママレード焼き
マッシュポテト 野菜スープ ミニケーキ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
あさり:愛知県
ツナ:勝浦水揚げ
鶏肉:岩手県
豚肉:千葉県、埼玉県
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、パセリ(千葉県)
ピーマン(茨城県)、 小松菜(我孫子市)、キャベツ(愛知県)
マッシュルーム水煮(ポーランド)、じゃがいも(長崎県)
その他:白いんげん豆(北海道)
主な食材の産地 12月18日(水)
12月22日は冬至です。
冬至とは、1年で一番昼の時間が短くなる日です。
昔から、冬至に栄養たっぷりのかぼちゃを食べ、
ゆず湯に入るとかぜをひかないと言い伝えられています。
また、「ん」のつく食べ物を食べると「運」を呼び込む
とも言われています。
今日は少し早めの冬至献立です。
我孫子中の皆さんが風邪をひかず、幸運に恵まれるように願って、
「かぼちゃ」や「ゆず」、「ん」のつく食べ物を使った献立にしました。
本日のメニュー:牛乳 梅ちりめんご飯 鮭のゆずみそ焼き かぼちゃのいとこ煮
根菜汁 みかん
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鮭:北海道
豚肉:千葉県、埼玉県
野菜・果物:ねぎ(埼玉県)、人参(千葉県)、ごぼう(茨城県)、かぼちゃ(メキシコ)
さといも(千葉県)、 小松菜(千葉県)、ゆず(高知県)
れんこん(茨城県)、大根(神奈川県)、みかん(和歌山県)
その他:あずき(北海道)
主な食材の産地 12月17日(火)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:岩手県
豚肉:千葉県、埼玉県
卵:栃木県
野菜・果物:ねぎ(愛知県)、人参(千葉県)、キャベツ(愛知県)
えのき(長野県)、 小松菜(千葉県)、しょうが(高知県)
たけのこ水煮(福岡県)、バナナ(フィリピン)
その他:干し椎茸(愛媛県、大分県)
主な食材の産地 12月13日(金)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
牛肉:オーストラリア
豚肉:千葉県、茨城県
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、キャベツ(愛知県)
ごぼう(茨城県)、 きゅうり(茨城県)、しょうが(高知県)
にんにく(青森県)、グレープフルーツ(アメリカ)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 12月12日(木)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:岩手県
ししゃも:アイスランド
野菜・果物:ごぼう(茨城県)、人参(千葉県)、さといも(千葉県)
大根(神奈川県)、 小松菜(千葉県)、じゃがいも(北海道)
白菜(茨城県)、ねぎ(埼玉県)、たけのこ水煮(福岡県)
冷凍いんげん(北海道)、みかん(和歌山県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、干し椎茸(大分県、愛媛県)
主な食材の産地
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
シーフードミックス:ミャンマー、タイ、ベトナム
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、キャベツ(愛知県)
もやし(栃木県)、 きゅうり(茨城県)、じゃがいも(北海道)
しょうが(高知県)、にんにく(青森県)、キウイ(ニュージーランド)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 12月10日(火)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
卵:栃木県
鶏肉:青森県
野菜・果物:ねぎ(我孫子市)、人参(北海道)、ごぼう(茨城県)
大根(北海道)、 小松菜(千葉県)、じゃがいも(北海道)
かぶ(千葉県)、冷凍いんげん(北海道)、紅マドンナ(愛媛県)
その他:アーモンド(アメリカ)、くるみ(アメリカ)、落花生(アメリカ)
主な食材の産地 12月9日(月)
豆腐とキャベツピリ辛スープ ヨーグルト
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
卵:千葉県
ちりめんじゃこ:瀬戸内海
鶏肉:岩手県
野菜・果物:ねぎ(青森県)、人参(千葉県)、じゃがいも(北海道)
キャベツ(愛知県)、 小松菜(千葉県)、高菜漬け(九州)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 12月6日(金)
かにと大根のスープ みかん
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
卵:栃木県
かに:日本海
さば:ノルウェー
鶏肉:宮崎県
野菜・果物:ねぎ(青森県)、人参(千葉県)、ごぼう(茨城県)
大根(神奈川県)、 小松菜(千葉県)、にんにく(青森県)
しょうが(高知県)、たけのこ水煮(福岡県)、みかん(愛媛県)
その他:ひじき(韓国)、大豆(愛知県)
主な食材の産地 12月5日(木)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
卵:千葉県
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、ブロッコリー(香川県)
大根(神奈川県)、 小松菜(千葉県)、もやし(栃木県)
ねぎ(青森県)、バナナ(エクアドル)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、ミックスビーンズ(北海道)、のり(千葉県)
主な食材の産地 12月4日(水)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
えび:インド
鶏肉:宮崎県
卵:栃木県
野菜・果物:ねぎ(我孫子市、青森県)、人参(千葉県)、にんにく(青森県)、しょうが(高知県)
キャベツ(愛知県)、 小松菜(千葉県)、コーン缶(タイ)、チンゲン菜(茨城県)
プルーン(アメリカ)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、わかめ(韓国)
主な食材の産地 12月3日(火)
あさりのクリームスープ みかん
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
パン:(小麦粉)千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県(米粉)千葉県
牛肉:オーストラリア
あさり:愛知県
野菜・果物:キャベツ(愛知県)、人参(千葉県)、じゃがいも(北海道)
にんにく(青森県)、小松菜(千葉県)、玉ねぎ(北海道)
マッシュルーム水煮(ポーランド)、しょうが(高知県)
レタス(兵庫県)、コーン缶(タイ)、みかん(和歌山県)
その他:青のり(愛知県)
主な食材の産地 12月2日(月)
春雨スープ グレープフルーツ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
ホキ:ニュージーランド
野菜・果物:ねぎ(我孫子市)、人参(千葉県)、にんにく(青森県)
キャベツ(愛知県)、 小松菜(千葉県)、もやし(栃木県)
たけのこ水煮(福岡県)、グレープフルーツ(アメリカ)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、アーモンド(アメリカ)、ひじき(韓国)
主な食材の産地 11月29日(金)
じゃがいものみそ汁 ドライプルーン
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
卵:千葉県
いか:青森県
あさり:愛知県
桜えび:静岡県
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、玉ねぎ(北海道)
糸三つ葉(茨城県)、 キャベツ(愛知県)、きゅうり(茨城県)
じゃがいも(北海道)、小松菜(千葉県)、切り干し大根(宮崎県)
ドライプルーン(アメリカ)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 11月28日(木)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:宮崎県
豚肉:宮崎県
えび:インド
いか:青森県
かえり煮干し:瀬戸内海
野菜・果物:チンゲン菜(群馬県)、人参(千葉県)、ねぎ(千葉県)
玉ねぎ(北海道)、 白菜(茨城県)、しょうが(高知県)
にんにく(青森県)、キウイ(ニュージーランド)
マッシュルーム(ポーランド)、しょうが(高知県)、柿(岐阜県)
その他:カシューナッツ(インド)
主な食材の産地 11月27日(水)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子
納豆(大豆):アメリカ、カナダ
豚肉:茨城県
野菜・果物:かぶ(千葉県)、人参(千葉県)、小松菜(千葉県)
玉ねぎ(北海道)、 じゃがいも(北海道)、ごぼう(茨城県)
ねぎ(青森県)、冷凍いんげん(北海道)、りんご(青森県)
その他:わかめ(韓国)、干し椎茸(大分県、愛媛県)
主な食材の産地 11月26日(火)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:宮崎県
豚肉:茨城県
野菜・果物:キャベツ(千葉県)、人参(千葉県)、小松菜(千葉県)
玉ねぎ(北海道)、 じゃがいも(北海道)、セロリ(静岡県)
ピーマン(茨城県)、赤ピーマン(韓国)、トマト缶(イタリア)
マッシュルーム(ポーランド)、しょうが(高知県)、柿(岐阜県)
その他:大豆(北海道)
主な食材の産地 11月25日(月)
今日は我孫子産野菜の日です。
今日の我孫子産野菜は、鈴木さんが育てたさといもです。
さといもは東南アジアが原産地だと言われ、
稲作より早く、縄文時代には日本へ伝わっていたと考えられています。
さといも独特のぬめりには、
胃の粘膜を保護したり、細胞を活性化して老化を遅らせる働きがあります。
本日のメニュー:牛乳 ご飯 鮭のムニエル わかめとツナの和え物
里芋のみそ汁 オレンジ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鮭:北海道
ツナ:勝浦水揚げ
野菜・果物:キャベツ(茨城県)、人参(千葉県)、小松菜(千葉県)
玉ねぎ(北海道)、 大根(茨城県)、里芋(我孫子市)
オレンジ(オーストラリア)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、わかめ(韓国)
主な食材の産地 11月22日(金)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
パン:(小麦粉)千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県
豚肉:千葉県
卵:千葉県
ツナ:勝浦水揚げ
野菜・果物:じゃがいも(北海道)、人参(千葉県)、玉ねぎ(北海道)
白菜(長野県)、パセリ(千葉県)、小松菜(千葉県)
バナナ(フィリピン)
その他:白いんげん豆(北海道)
主な食材の産地 11月20日(水)
豆腐とキャベツのピリ辛スープ ヨーグルト
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
ハタハタ:兵庫県
牛肉:オーストラリア
鶏肉:宮崎県
卵:千葉県
野菜・果物:しょうが(高知県)、人参(千葉県)、小松菜(千葉県)
ねぎ(千葉県)、 にんにく(青森県)、キャベツ(千葉県)、きゅうり(茨城県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 11月19日(火)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
さば:ノルウェー
豚肉:茨城県
野菜・果物:じゃがいも(北海道)、人参(北海道)、もやし(栃木県)、小松菜(東京都)
ごぼう(茨城県)、 大根(神奈川県)、ねぎ(青森県)、コーン缶(タイ)
みかん(愛媛県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 11月18日(月)
豆腐とひじきのサラダ グレープフルーツ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
牛肉:オーストラリア
野菜・果物:じゃがいも(北海道)、人参(北海道)、玉ねぎ(北海道)、しょうが(高知県)
にんにく(青森県)、 きゅうり(茨城県)、トマト(静岡県)
グレープフルーツ(アメリカ)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、ひじき(韓国)
主な食材の産地 11月15日(金)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
パン:(小麦粉)千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県
豚肉:鹿児島県
鶏肉:宮崎県、鹿児島県、熊本県、大分県他
いりこ:瀬戸内海
野菜・果物:キャベツ(千葉県)、人参(北海道)、きゅうり(茨城県)
もやし(栃木県)、かぶ(千葉県)、玉ねぎ(北海道)、じゃがいも(北海道)
セロリ(静岡県)、パセリ(千葉県)、オレンジ(オーストラリア)
その他:アーモンド(アメリカ)
主な食材の産地 11月14日(木)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:宮崎県
豚肉:千葉県
卵:栃木県
野菜・果物:小松菜(千葉県)、人参(北海道)、ねぎ(青森県)、しょうが(高知県)
ごぼう(茨城県)、 れんこん(茨城県)、えのき(長野県)
さつまいも(千葉県)、りんご(青森県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 11月13日(水)
五目金平 大根のみそ汁 みかん
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
ホキ:ニュージーランド
野菜・果物:小松菜(千葉県)、人参(北海道)、ねぎ(青森県)、大根(神奈川県)
ごぼう(茨城県)、 れんこん(茨城県)、みかん(愛媛県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 11月11日(月)
今日は我孫子産野菜の日です。
今日の我孫子産野菜はきゅうりです。
農家の鈴木さんが朝早くから畑に出て、
とりたてのきゅうりを届けてくださいました。
今日はごまドレサラダに入っています。
本日のメニュー:牛乳 鮭クリームスパゲティー ごまドレサラダ りんごとクルミのケーキ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米粉:我孫子市
鮭:北海道
卵:千葉県
野菜・果物:にんにく(青森県)、人参(北海道)、もやし(栃木県)、パセリ(千葉県)
しめじ(長野県)、まいたけ(新潟県)、きゅうり(我孫子市)
えのき(長野県)、マッシュルーム(ポーランド)、玉ねぎ(北海道)
りんご缶(山形県、青森県)
その他:くるみ(アメリカ)
主な食材の産地 11月8日(金)
今日はいい歯の日です。
歯の健康を保つためには、
丈夫な歯を作る材料となるカルシウムをしっかりとること、
あごの発達を促す噛みごたえのある食品をとること、
丁寧に歯磨きをすることが
ポイントです。
今日の献立は、歯を丈夫にするカルシウムたっぷりで
噛みごたえのあるメニューにしました。
よく噛んで食べてください。
本日のメニュー:牛乳 するめ入り混ぜご飯 ししゃものごま揚げ 白菜の柚香漬け
根菜のみそ汁 果汁グミ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
するめ:北海道
ししゃも:アイスランド
卵:千葉県
豚肉:千葉県
野菜・果物:小松菜(千葉県)、人参(北海道)、ねぎ(青森県)、大根(千葉県)
じゃがいも(北海道)、しょうが(高知県)、ごぼう(茨城県)
れんこん(茨城県)、白菜(長野県)、冷凍いんげん(北海道)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 11月7日(木)
今日は千産千消デーです。
千産千消とは、
「千葉県で生産されたものを千葉県に住む人で消費しよう」
という取り組みです。
豊かな自然と温暖な気候に恵まれた千葉県では、
多くの農林水産物が生産され、
その中には生産量全国3位以内に入るものがたくさんあります。
今日は、そんな千葉の恵みを豊富に使って給食を作りました。
今日の千葉県産は、
牛乳、米、のり、卵、落花生、いわし、大根、小松菜、
ねぎ、キャベツ、人参ゼリーの11品です。
特に、お米は我孫子市でとれたコシヒカリです。
千葉の恵みを味わってください。
本日のメニュー:牛乳 ご飯 味つけ海苔 厚焼き玉子 ピーナツ和え つみれ汁
千葉県産人参ゼリー
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
いわしすり身:千葉県
たらすり身:北海道
卵:千葉県
野菜・果物:小松菜(千葉県)、人参(北海道)、ねぎ(千葉県)、大根(千葉県)
キャベツ(千葉県)、しょうが(高知県)、ごぼう(茨城県)、えのき(長野県)
もやし(栃木県)
その他:ピーナツ粉、ピーナツダイス(千葉県)、ピーナツバター(アメリカ)
人参ゼリーの人参(千葉県)、味つけ海苔(千葉県)
今日の給食メモ
平成25年度 千産千消デー給食メモ.pdf
主な食材の産地 11月6日(水)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
パン:(小麦粉)千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県
卵:千葉県
あさり:愛知県
野菜・果物:キャベツ(千葉県)、人参(北海道)、きゅうり(我孫子市)
もやし(栃木県)、じゃがいも(北海道)、玉ねぎ(北海道)
ほうれん草(群馬県)、マッシュルーム水煮(ポーランド)
しょうが(高知県)、にんにく(青森県)、グレープフルーツ(南アフリカ)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 11月5日(火)
型抜きレアチーズ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
豚肉:宮崎県
鶏肉:千葉県
卵:千葉県
野菜・果物:小松菜(千葉県)、人参(北海道)、万能ねぎ(大分県)、ねぎ(青森県)
大根(千葉県)、しょうが(高知県)、ごぼう(茨城県)、しめじ(長野県)
さつまいも(千葉県)、えのき(長野県)、なめこ水煮(新潟県)
冷凍いんげん(北海道)
主な食材の産地 11月1日(金)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
牛肉:オーストラリア
卵:栃木県
かえり煮干し:瀬戸内海
野菜・果物:小松菜(千葉県)、人参(北海道)、大豆もやし(栃木県)、ねぎ(青森県)
大根(千葉県)、にんにく(青森県)
コーン缶(タイ)、バナナ(フィリピン)
その他:わかめ(韓国)、ごま(グァテマラ、パラグアイ)、大豆(北海道)
主な食材の産地 10月31日(木)
本日のメニュー:牛乳 ソフトフランスパン かぼちゃのミートソース焼き
コーンサラダ アルファベットスープ オレンジ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
パン:(小麦粉)千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県
牛肉:オーストラリア
野菜・果物:キャベツ(千葉県)、人参(北海道)、きゅうり(茨城県)
もやし(千葉県)、じゃがいも(北海道)、玉ねぎ(北海道)
かぼちゃ(北海道)、小松菜(千葉県)、コーン缶(タイ)
しょうが(高知県)、にんにく(青森県)
マッシュルーム水煮(ポーランド)、オレンジ(アメリカ)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 10月30日(水)
かぶのみそ汁 みかん
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
さば:ノルウェー
鶏肉:岩手県
野菜・果物:きゅうり(茨城)、人参(北海道)、かぶ(千葉県)、ねぎ(茨城県)
えのき県(長野県)、冷凍いんげん(北海道)、ごぼう(茨城県)
しめじ(長野県)、しょうが(宮崎県)、みかん(愛媛県)
その他:栗(熊本県)、ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 10月29日(火)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
うずらの卵:千葉県
練り物(魚すり身):アメリカ、タイ
野菜・果物:じゃがいも(北海道)、人参(北海道)、大根(青森県)、れんこん(千葉県)
きゅうり(茨城県)、キャベツ(千葉県)、りんご(青森県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 10月25日(金)
グレープフルーツ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:岩手県
ちりめんじゃこ:愛媛県、鹿児島県
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(北海道)、大根(青森県)、小松菜(埼玉県)
里芋(埼玉県)、冷凍いんげん(北海道)、グレープフルーツ(南アフリカ)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、大豆(青森県)
主な食材の産地 10月24日(木)
かにかまのスープ バナナ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
ししゃも:アイスランド
卵:栃木県
鶏肉:岩手県
野菜・果物:ねぎ(青森県)、人参(北海道)、大根(青森県)、小松菜(埼玉県)
たけのこ水煮(福岡県)、冷凍いんげん(北海道)、バナナ(フィリピン)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、ひじき(韓国)、金時豆(北海道)
主な食材の産地 10月23日(水)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
パン:(小麦粉)千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県
豚肉:茨城県
野菜・果物:キャベツ(群馬県)、人参(北海道)、きゅうり(茨城県)
もやし(千葉県)、じゃがいも(北海道)、玉ねぎ(北海道)
ホールトマト缶(イタリア)、コーン缶(タイ)
その他:大豆(北海道)、ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 10月22日(火)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
卵:千葉県
鶏肉:岩手県、宮城県
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(北海道)、キャベツ(群馬県)
万能ねぎ(福岡県)、じゃがいも(北海道)、小松菜(群馬県)
ねぎ(青森県)、冷凍いんげん(北海道)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、わかめ(韓国)
主な食材の産地 10月21日(月)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
ホキ:ニュージーランド
えび:ベトナム
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(北海道)、セロリ(長野県)
にんにく(青森県)、じゃがいも(北海道)
冷凍グリンピース(オーストラリア)、コーン缶(タイ)
マッシュルーム水煮(ポーランド)、オレンジ(アメリカ)
その他:白花豆(北海道)、アーモンド(アメリカ)
主な食材の産地 10月18日(金)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
さんま:北海道
卵:千葉県
豚肉:茨城県
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(北海道)、ねぎ(青森県)
小松菜(千葉県)、ごぼう(茨城県)、じゃがいも(北海道)
大根(青森県)、キャベツ(群馬県)、きゅうり(茨城県)
柿(茨城県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 10月17日(木)
※10月16日が休校になったため、16日の予定献立を本日実施しました。
18日以降は予定献立通り実施します。
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:岩手県
ツナ:勝浦水揚げ
野菜・果物:にんにく(青森県)、人参(北海道)、玉ねぎ(北海道)
しょうが(高知県)、きゅうり(茨城県)、キャベツ(群馬県)
キウイ(ニュージーランド)
その他:大豆(愛知県)
主な食材の産地 10月15日(火)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
牛肉:オーストラリア
卵:千葉県
豚肉:茨城県
野菜・果物:にんにく(青森県)、人参(北海道)、ねぎ(青森県)
もやし(千葉県)、小松菜(茨城県)、にら(栃木県)
チンゲン菜(茨城県)、たけのこ水煮(福岡県)
コーン缶(タイ)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、わかめ(韓国)
主な食材の産地 10月11日(金)
※生プルーンは台風の影響で入荷しなかったため、
みかんに変更になりました。
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鮭:北海道
豚肉:茨城県
野菜・果物:ごぼう(茨城県)、人参(北海道)、ねぎ(青森県)
じゃがいも(北海道)、小松菜(千葉県)、大根(茨城県)
もやし(千葉県)、みかん(長崎県)
その他:のり(千葉県)
主な食材の産地 10月10日(木)
今日は我孫子産野菜の日です。
今日の我孫子産野菜も農家の鈴木さんが育てたきゅうりです。
ごまドレサラダに入っています。
また、今日は目の愛護デーです。
目の疲れを取り、視力回復に効果がある栄養素、
「アントシアニン」を豊富に含むブルーベリーを使ったケーキを作りました。
本日のメニュー:牛乳 スパゲティーミートソース ごまドレサラダ 米粉ブルーベリーケーキ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米粉:我孫子市
牛肉:オーストラリア
卵:千葉県
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(北海道)、もやし(千葉県)
キャベツ(群馬県)、にんにく(青森県)、トマト缶(イタリア)
きゅうり(我孫子市)、パセリ(千葉県)、ブルーベリー(アメリカ)
マッシュルーム水煮ポーランド)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、大豆(青森県)、くるみ(アメリカ)
主な食材の産地 10月9日(水)
今日は我孫子産野菜の日です。
今日も農家の鈴木さんが育てたきゅうりを使っています。
きゅうりは90%以上が水分で、特に目立った栄養はありませんが、
パリッとした歯ごたえがおいしい野菜です。
きゅうりの実は1日で大きく成長するので、ちょうど良い食べごろの
きゅうりを収穫するために毎日早起きして収穫するそうです。
今日も今朝とりたての新鮮なきゅうりが届きました。
ごぼうサラダに使っています。
本日のメニュー:牛乳 ご飯 ししゃもの彩り揚げ ごぼうサラダ
むらくも汁 グレープフルーツ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
ししゃも:アイスランド
鶏肉:岩手県
卵:千葉県
野菜・果物:ごぼう(茨城県)、人参(北海道)、ねぎ(青森県)
キャベツ(群馬県)、小松菜(千葉県)、えのき(長野県)
きゅうり(我孫子市)、グレープフルーツ(南アフリカ)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 10月8日(火)
今日は我孫子産野菜の日です。
今日の我孫子産野菜はきゅうりです。
農家の鈴木さんが、今朝収穫した新鮮なきゅうりを届けてくださいました。
今日は、ひじきのマリネに使っています。
地元でとれた新鮮な野菜を味わってください。
本日のメニュー:牛乳 さつまいもおこわ さんまの梅煮 ひじきのマリネ 豚汁 オレンジ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
さんま:北海道
豚肉:茨城県
野菜・果物:ごぼう(茨城県)、人参(北海道)、ねぎ(青森県)
じゃがいも(北海道)、小松菜(千葉県)、しょうが(高知県)
大根(青森県)、さつまいも(千葉県)、きゅうり(我孫子市)
梅ぼし(タイ)、オレンジ(南アフリカ)
その他:ひじき(韓国)、ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 10月7日(月)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
豚肉:宮崎県
野菜・果物:にら(茨城県)、人参(北海道)、ねぎ(茨城県)
にんにく(青森県)、小松菜(千葉県)、しょうが(高知県)
もやし(千葉県)、たけのこ水煮(福岡県)、バナナ(フィリピン)
その他:干し椎茸(大分県、愛媛県)
主な食材の産地 10月4日(金)
今日のご飯から、今年とれた新米になりました。
給食のお米は、1年を通して我孫子市でとれコシヒカリを使っています。
秋に収穫されたお米は、玄米の状態で東葛ふたば農協で冷蔵保存されます。
給食の使用日に合わせて精米されて届くので、
いつも精米したてのおいしいお米を食べられます。
我孫子市でとれた美味しい新米を味わってください。
本日のメニュー:牛乳 ご飯 筑前煮 なめこのみそ汁 巨峰
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:岩手県
野菜・果物:なめこ(新潟県)、人参(北海道)、ねぎ(埼玉県)
大根(青森県)、小松菜(千葉県)、ごぼう(茨城県)
じゃがいも(北海道)、冷凍いんげん(北海道)
たけのこ水煮(福岡県)、巨峰(長野県)
その他:干し椎茸(大分県、愛媛県)
主な食材の産地 10月3日(木)
今日は我孫子産野菜の日です。
今日の我孫子産野菜は、林さんが育てた「かぼちゃ」と鈴木さんが育てた「きゅうり」です。
かぼちゃはビタミンAを豊富に含んでいます。
ビタミンAには皮膚や粘膜を健康に保ったり、目の健康を守る働きがあります。
かぼちゃはシチューに、きゅうりはサラダに入っています。
新鮮な我孫子産野菜を味わってください。
本日のメニュー:牛乳 はちみつパン 秋の香りシチュー 海藻サラダ キウイ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
パン:(小麦粉)千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県
鶏肉:岩手県
ツナ:勝浦水揚げ
野菜・果物:キャベツ(群馬県)、人参(北海道)、ブロッコリー(北海道)
しめじ(長野県)、じゃがいも(北海道)、玉ねぎ(北海道)
もやし(千葉県)、きゅうり(我孫子市)、かぼちゃ(我孫子市)
キウイ(ニュージーランド)
その他:白花豆(北海道)、ごま(グァテマラ、パラグアイ)、海藻ミックスのわかめ(三陸)
主な食材の産地 10月2日(水)
ドライプルーン
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:岩手県、千葉県
卵:千葉県
野菜・果物:まいたけ(長野県)、人参(北海道)、ねぎ(茨城県)
大根(青森県)、小松菜(千葉県)、もやし(千葉県)
ホールコーン缶(タイ)、冷凍いんげん(北海道)、ドライプルーン(アメリカ)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 10月1日(火)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:岩手県、宮城県
卵:栃木県
野菜・果物:さといも(千葉県)、人参(北海道)、ねぎ(茨城県)
赤ピーマン(アメリカ)、ピーマン(茨城県)、しょうが(高知県)
にら(茨城県)、たけのこ水煮(福岡県)、グレープフルーツ(アメリカ)
その他:カシューナッツ(アメリカ)、干し椎茸(愛媛県、大分県)
主な食材の産地 9月30日(金)
バナナ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
さば:ノルウェー
野菜・果物:ねぎ(岩手県)、人参(北海道)、キャベツ(群馬県)
玉ねぎ(北海道)、かぶ(千葉県)、小松菜(千葉県)
バナナ(フィリピン)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、ひじき(韓国)
主な食材の産地 9月27日(金)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
ツナ:勝浦水揚げ
卵:千葉県
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(北海道)、じゃがいも(北海道)
ブロッコリー(北海道)、セロリ(千葉県)、エリンギ(長野県)
しめじ(長野県)、マッシュルーム(ポーランド)、パセリ(千葉県)
ホールコーン缶(タイ)、冷凍グリンピース(ニュージーランド)
オレンジ(アメリカ)
その他:白花豆(北海道)
主な食材の産地 9月26日(木)
きのこのみそ汁 グレープフルーツ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
さんま:北海道
野菜・果物:キャベツ(群馬県)、人参(千葉県)、大根(北海道)
ねぎ(岩手県)、小松菜(千葉県)、もやし(栃木県)
えのき(長野県)、しめじ(長野県)、なめこ(新潟県)
グレープフルーツ(南アフリカ)
その他:ピーナツ(アメリカ)、ごま(グァテマラ、パラグアイ)、栗(熊本県)
主な食材の産地 9月25日(水)
今日は我孫子産野菜の日です。
今日の我孫子産野菜はきゅうりです。
農家の鈴木さんが今朝採りたての新鮮なきゅうりを届けてくださいました。
きゅうりの表面にあるとげは、新鮮なものほどしっかりしています。
今日のきゅうりもとげを触るとチクチク痛いくらい新鮮なものが届きました。
今日は輪切りにしてサラダに入れました。
我孫子市でとれた野菜を味わって食べてください。
本日のメニュー:牛乳 きな粉揚げパン ツナと大豆のサラダ 手作りわんたんスープ
ドライプルーン
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
パン:(小麦粉)千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県
豚肉:千葉県、鹿児島県
ツナ:勝浦水揚げ
野菜・果物:キャベツ(群馬県)、人参(北海道)、小松菜(千葉県)
チンゲン菜(茨城県)、ねぎ(岩手県)、もやし(栃木県)
しょうが(高知県)、きゅうり(我孫子市)、プルーン(アメリカ)
その他:大豆(愛知県)
主な食材の産地 9月24日(火)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:宮崎県
いか:青森県
うずらの卵:千葉県
野菜・果物:キャベツ(群馬県)、人参(北海道)、ごぼう(茨城県)
ねぎ(青森県)、小松菜(千葉県)、冷凍いんげん(北海道)
たけのこ水煮(福岡県)、さといも(千葉県)、梨(千葉県)
その他:のり(千葉県)
主な食材の産地 9月20日(金)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:岩手県
豚肉:鹿児島県
かえり煮干し:瀬戸内海
野菜・果物:キャベツ(群馬県)、人参(北海道)、玉ねぎ(北海道)
コーン缶(タイ)、セロリ(長野県)、パセリ(千葉県)
冷凍グリンピース(北海道)、みかん缶(静岡県)、黄桃缶(ギリシャ)
パイン缶(インドネシア)、バナナ(フィリピン)
その他:アーモンド(アメリカ)
主な食材の産地 9月19日(木)
今日は十五夜です。
1年で一番月が美しい日と言われ、だんごやさといも、すすきを供えて
お月見をする風習があります。
今日の給食は、十五夜にちなみ、お供えに使われるさといもを使ったご飯と
手作りの米粉だんごを入れた汁物が出ます。
また、今日は我孫子産野菜の日です。
今日の我孫子産野菜はじゃがいもです。米粉だんご汁に入っています。
お米も1年を通じて我孫子市でとれたコシヒカリを使っています。
本日のメニュー:牛乳 さといもとじゃこのご飯 擬製豆腐 米粉だんご汁 お月見ゼリー
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米、もち米、米粉:我孫子市
鶏肉:岩手県、宮城県、宮崎県
ちりめんじゃこ:愛媛県、鹿児島県
野菜・果物:じゃがいも(我孫子市)、人参(北海道)、玉ねぎ(北海道)
小松菜(千葉県)、ねぎ(山形県)、ごぼう(茨城県)
さといも(千葉県)、大根(北海道)
主な食材の産地 9月18日(水)
じゃがいものみそ汁 バナナ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鮭:北海道
野菜・果物:キャベツ(群馬県)、人参(北海道)、玉ねぎ(北海道)
小松菜(群馬県)、しめじ(長野県)、えのき(長野県)
じゃがいも(北海道)、バナナ(フィリピン)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、わかめ(韓国)
主な食材の産地 9月17日(火)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
焼きそば麺(小麦粉):アメリカ、カナダ、オーストラリア
豚肉:千葉県
うずらの卵:千葉県
いか:北海道、三陸沖
野菜・果物:キャベツ(群馬県)、人参(北海道)、しょうが(高知県)、玉ねぎ(北海道)
チンゲン菜(茨城県)、ねぎ(北海道)、にんにく(青森県)
もやし(栃木県)、さつまいも(千葉県)、たけのこ水煮(福岡県)
その他:きくらげ(熊本県)、ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 9月13日(金)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
豚肉:千葉県、茨城県
卵:栃木県
野菜・果物:キャベツ(群馬県)、人参(北海道)、しょうが(高知県)、
小松菜(千葉県)、ねぎ(青森県)、冬瓜(愛知県)
たけのこ水煮(福岡県)
その他:干し椎茸(大分県、愛媛県)、わかめ(韓国)
主な食材の産地 9月12日(木)
今日は我孫子産野菜の日です。
今日の我孫子産野菜は豚汁に入っている「じゃがいも」です。
農家の林さんが掘りたてのじゃがいもを届けてくださいました。
今日のじゃがいもはメイクイーンという種類のじゃがいもです。
煮込んでも煮崩れしにくいのが特徴です。
本日のメニュー:牛乳 ご飯 ししゃものごま揚げ ひじきの五目煮 豚汁 梨
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
ししゃも:アイスランド
豚肉:千葉県、茨城県
鶏肉:宮崎県
野菜・果物:じゃがいも(我孫子市)、人参(北海道)、ごぼう(茨城県)、
小松菜(千葉県)、ねぎ(岩手県)、大根(北海道)、梨(千葉県)
その他:大豆(愛知県)、ひじき(韓国)、ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 9月11日(水)
トマトと卵のスープ キウイ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
豚肉:鹿児島県
牛肉:オーストラリア
鶏肉:宮崎県
卵:栃木県
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(北海道)、しょうが(高知県)、
小松菜(埼玉県)、にんにく(青森県)、トマト(岐阜県)
キウイ(ニュージーランド)
その他:大豆(愛知県)
主な食材の産地 9月6日(金)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
豚肉:千葉県、茨城県
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(北海道)、しょうが(高知県)、
チンゲン菜(茨城県)、にんにく(青森県)、きゅうり(岩手県)
しめじ(長野県)、キャベツ(群馬県)、もやし(栃木県)
みかん缶(静岡県)、パイン缶(インドネシア)、黄桃缶(ギリシャ)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 9月5日(木)
洋梨コンポート
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
ナン(小麦粉):アメリカ、カナダ
鶏肉:宮城県、岩手県
豚肉:千葉県、茨城県
野菜・果物:にんにく(青森県)、人参(北海道)、しょうが(高知県)、
小松菜(千葉県)、じゃがいも(北海道)、玉ねぎ(北海道)
キャベツ(群馬県)、洋梨(南アフリカ)
その他:白いんげん豆(北海道)
主な食材の産地 9月4日(水)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
牛肉:オーストラリア
ししゃも:アイスランド
野菜・果物:ねぎ(茨城県)、人参(北海道)、しょうが(高知県)、
小松菜(千葉県)、にんにく(青森県)、ピーマン(茨城県)
赤ピーマン(韓国)、黄ピーマン(韓国)、もやし(栃木県)
たけのこ水煮(福岡県)、巨峰(長野県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、春雨(タイ)