主な食材の産地

ご飯・豚肉と生揚げのみそ炒め・もやしときゅうりのサラダ・煮干し・ぶどう・牛乳

 

豚肉と生揚げのみそ炒めは、暑い日でも食べやすいよう、辛みを加えた味付けにしました。

今日から体育祭練習が始まります。給食を始め、３食しっかり食べて、休養（睡眠）をしっかりとり、万全な体調で体育祭を迎えましょう。

 

 

 

 

〈主な食材の産地〉

牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）

米（我孫子市）　麦（長野県・新潟県）

豚肉（千葉県）　　ボンレスハム（豚肉：千葉県・群馬県）　煮干し（国産）

にんじん（北海道）　　キャベツ（群馬県）　　ねぎ（青森県）　　ピーマン（茨城県）　　しょうが（高知県）　　もやし（福島県）　　きゅうり（岩手県）　　ぶどう（長野県）　　干し椎茸（岩手県）

生揚げ（大豆：宮城県ほか）　　

鶏ごぼうご飯・ししゃものフリッター・ひじきサラダ・かぼちゃのみそ汁・ミニりんごゼリー・牛乳

中学生の時期に意識して（大人よりも多く）とらなければならない栄養素にカルシウムと鉄があります。丸ごと食べられるししゃも（カラフトししゃも・カペリン）には、カルシウムや鉄などの無機質が多く、給食には毎月のように登場します。今日は、青のりで風味付けし、カリッと揚げたフリッターです。

 

 

 

 

 

〈主な食材の産地〉

牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）

米（我孫子市）　　麦（長野県・新潟県）

鶏肉（宮崎県）　　カラフトししゃも（ノルウェー）　　鶏卵（千葉県）

にんじん（北海道）　　ごぼう（群馬県）　　もやし（福島県）　　きゅうり（岩手県）　　かぼちゃ（北海道）　　玉ねぎ（北海道）　　水煮たけのこ（九州）　　冷凍枝豆（北海道）　　ひじき（韓国）　　わかめ（三陸）　　青のり（国産）

 

ご飯・マスのねぎみそ焼き・小松菜と切り干しのごま酢あえ・かき玉汁・アーモンド・バナナ・牛乳

 

 

 

 

切り干し大根は、その名の通り、大根を切って天日で干し、乾燥させてものです。日本古来の保存食です。生の大根にはない風味があります。煮物だけでなく、みそ汁や和え物、漬物などにも利用できます。これからも先人の知恵を伝えていきたいものです。

 

〈主な食材の産地〉

牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）

米（我孫子市）　　麦（長野県・新潟県）

カラフトマス（ロシア・北海道）　　ハム（豚肉：群馬県・千葉県）　　鶏卵（千葉県）

ねぎ（青森県）　　しょうが（高知県）　　小松菜（千葉県）　　にんじん（北海道）　　玉ねぎ（北海道）　　えのきたけ（長野県）　　バナナ（フィリピン）　　切り干し大根（千葉県）　　アーモンド（アメリカ）　　カットわかめ（韓国）

麻婆豆腐丼(ご飯・麻婆豆腐)、冬瓜のスープ、ゴーヤチップス、梨、牛乳

 ２学期の給食が始まりました。

定番の人気メニュー麻婆豆腐丼に、体にこもった熱を出す働きがあるとされる冬瓜や、夏バテを防ぐ効果があるとされるゴーヤなど夏野菜がとれる料理を組み合わせました。

生活リズムを整え、２学期も元気に過ごしましょう。

 

 

 

〈主な食材の産地〉

牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県

米(我孫子市)　　麦(長野県・新潟県)

豚肉(宮崎県・千葉県)

にんじん(北海道)　　にら(茨城県)　　ねぎ(青森県)　　しょうが(高知県)　　にんにく(青森県)　　ゴーヤ(群馬県)　　冬瓜(茨城県)　　えのきたけ(長野県)　　玉ねぎ(北海道)　　万能ねぎ(福岡県)　　梨(千葉県)　　干し椎茸(岩手県)

豆腐(大豆：宮城県ほか)　　緑豆春雨(タイ)

 

赤飯・ごま塩･揚げ出し豆腐五目あんかけ･きゅうりのキムチ･けんちん汁･プリン･牛乳

今日は我孫子中学校７３回目の創立記念日です。

主な食材の産地
牛乳(千葉県･北海道･青森県･秋田県･岩手県･山形県･宮城県･群馬県･栃木県･茨城県)
米(我孫子市)　　もち米(我孫子市)
鶏肉(岩手県)
小豆(北海道)　　にんじん(栃木県)　　えのきたけ(長野県)　　にら(茨城県)　　きゅうり(茨城県)　　しょうが(高知県)　　ごぼう(青森県)　　里芋(千葉県)　　大根(茨城県)　　ねぎ(千葉県)　　こまつな(千葉県）　きくらげ(宮崎県)
揚げ出し用豆腐(大豆：アメリカ)　　豆腐(大豆：宮城県)　　こんにゃく(こんにゃくいも：群馬県)