主な食材の産地
1月11日(金)の給食
ご飯・擬製豆腐・焼き肉サラダ・煮干し・白玉ぜんざい・牛乳
今日は鏡開き。お供えした鏡もちを下ろし、お汁粉やお雑煮などにして食べ、無病息災を祈ります。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(宮城県)
鶏肉(岩手県) 豚肉(茨城県) 鶏卵(千葉県) 煮干し(瀬戸内海)
ねぎ(我孫子市) にんじん(千葉県) 青ねぎ(静岡県) しょうが(高知県) にんにく(青森県) キャベツ(愛知県) きゅうり(茨城県) もやし(栃木県) 小豆(北海道)
白玉(餅米:千葉県)
今日は鏡開き。お供えした鏡もちを下ろし、お汁粉やお雑煮などにして食べ、無病息災を祈ります。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(宮城県)
鶏肉(岩手県) 豚肉(茨城県) 鶏卵(千葉県) 煮干し(瀬戸内海)
ねぎ(我孫子市) にんじん(千葉県) 青ねぎ(静岡県) しょうが(高知県) にんにく(青森県) キャベツ(愛知県) きゅうり(茨城県) もやし(栃木県) 小豆(北海道)
白玉(餅米:千葉県)
1月10日(木)の給食
コッペパン・焼きウインナー・チリビーンズ・ブロッコリーサラダ・オニオンスープ・煮干し・バナナ・牛乳
大量の玉ねぎをじっくり炒め、煮込んだオニオンスープは玉ねぎのうまみ、甘みが味わえます。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
コッペパン(小麦粉:北海道・北関東・千葉県、 米粉:千葉県)
ウインナー(豚肉:千葉県・群馬県) 豚肉(茨城県) ベーコン(豚肉:千葉県・群馬県)
玉ねぎ(北海道) にんじん(千葉県) ニンニク(青森県) しょうが(高知県) ブロッコリー(愛知県) キャベツ(愛知県) きゅうり(茨城県) じゃがいも(長崎県) バナナ(フィリピン)
ひよこ豆(アメリカ) アーモンド(アメリカ)
シュレッドチーズ(ドイツ・デンマーク)
大量の玉ねぎをじっくり炒め、煮込んだオニオンスープは玉ねぎのうまみ、甘みが味わえます。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
コッペパン(小麦粉:北海道・北関東・千葉県、 米粉:千葉県)
ウインナー(豚肉:千葉県・群馬県) 豚肉(茨城県) ベーコン(豚肉:千葉県・群馬県)
玉ねぎ(北海道) にんじん(千葉県) ニンニク(青森県) しょうが(高知県) ブロッコリー(愛知県) キャベツ(愛知県) きゅうり(茨城県) じゃがいも(長崎県) バナナ(フィリピン)
ひよこ豆(アメリカ) アーモンド(アメリカ)
シュレッドチーズ(ドイツ・デンマーク)
1月9日(木)の給食
ご飯・納豆・肉豆腐・ポテトみそサラダ・りんご・牛乳
肉豆腐とすき焼きの違いは・・・?
すき焼きは鍋料理、肉豆腐は煮物 と分類されることが多いようです。今日は旬の冬野菜がたっぷり入った肉豆腐です。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(宮城県)
納豆(大豆:アメリカ・カナダ)
豚肉(茨城県) 鶏肉水煮(青森県)
焼き豆腐(大豆:宮城県)
にんじん(千葉県) 白菜(茨城県) 玉ねぎ(北海道) 葱(埼玉県) えのきたけ(長野県) じゃがいも(長崎県) きゅうり(茨城県) りんご(青森県) ホールコーン缶(北海道)
白滝(こんにゃくいも:群馬県)
肉豆腐とすき焼きの違いは・・・?
すき焼きは鍋料理、肉豆腐は煮物 と分類されることが多いようです。今日は旬の冬野菜がたっぷり入った肉豆腐です。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(宮城県)
納豆(大豆:アメリカ・カナダ)
豚肉(茨城県) 鶏肉水煮(青森県)
焼き豆腐(大豆:宮城県)
にんじん(千葉県) 白菜(茨城県) 玉ねぎ(北海道) 葱(埼玉県) えのきたけ(長野県) じゃがいも(長崎県) きゅうり(茨城県) りんご(青森県) ホールコーン缶(北海道)
白滝(こんにゃくいも:群馬県)
1月8日(火)の給食
七草ご飯・ししゃものフリッター・豚肉とだいこんの味噌煮・わかめのかき玉汁・スイートスプリング・牛乳
平成31年の給食が始まりました。昨日の人日の節句(七草)にちなんだ七草ご飯を食べ、1年間の無病息災を祈ります。七草ご飯には、七草だけでなく、(煮物に使用した)だいこんの葉もたっぷり使いました。
スイートスプリングは八朔と温州ミカンの交配種で、早春にぴったりのネーミングと味わいです。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(宮城県)
からふとししゃも(アイスランド) 鶏卵(千葉県・栃木県) 豚肉(茨城県)
だいこん葉(埼玉県) 乾燥青菜(広島県ほか) だいこん(神奈川県) にんじん(千葉県) しょうが(高知県) 玉ねぎ(北海道) えのきたけ(長野県) 葱(我孫子市) スイートスプリング(熊本県) 青のり(徳島県) わかめ(韓国) こんにゃく(こんにゃくいも(群馬県)
平成31年の給食が始まりました。昨日の人日の節句(七草)にちなんだ七草ご飯を食べ、1年間の無病息災を祈ります。七草ご飯には、七草だけでなく、(煮物に使用した)だいこんの葉もたっぷり使いました。
スイートスプリングは八朔と温州ミカンの交配種で、早春にぴったりのネーミングと味わいです。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(宮城県)
からふとししゃも(アイスランド) 鶏卵(千葉県・栃木県) 豚肉(茨城県)
だいこん葉(埼玉県) 乾燥青菜(広島県ほか) だいこん(神奈川県) にんじん(千葉県) しょうが(高知県) 玉ねぎ(北海道) えのきたけ(長野県) 葱(我孫子市) スイートスプリング(熊本県) 青のり(徳島県) わかめ(韓国) こんにゃく(こんにゃくいも(群馬県)
9月19日(水)の給食
シーフードピラフ・スパニッシュオムレツ・ミネストローネ・ぶどう・牛乳
エビ、イカ、あさりなどのシーフードと野菜を炊き込んだピラフです。炊き上がりにバターを混ぜ、風味よく仕上げています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県他)
むきえび〈インド〉 いか(北太平洋) あさり(熊本県) 鶏卵(千葉県) ベーコン(豚肉(ドイツ・デンマーク) シュレッドチーズ(原料:ドイツ・デンマーク)
にんじん(北海道) パセリ(長野県) 玉ねぎ(北海道) じゃがいも(北海道) パプリカ(韓国) 青ねぎ(静岡県) キャベツ(群馬県) セロリー(長野県) にんにく(青森県) ぶどう(長野県)
白いんげん水煮(北海道) 冷凍コーン(北海道) トマト水煮缶(イタリア)
エビ、イカ、あさりなどのシーフードと野菜を炊き込んだピラフです。炊き上がりにバターを混ぜ、風味よく仕上げています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県他)
むきえび〈インド〉 いか(北太平洋) あさり(熊本県) 鶏卵(千葉県) ベーコン(豚肉(ドイツ・デンマーク) シュレッドチーズ(原料:ドイツ・デンマーク)
にんじん(北海道) パセリ(長野県) 玉ねぎ(北海道) じゃがいも(北海道) パプリカ(韓国) 青ねぎ(静岡県) キャベツ(群馬県) セロリー(長野県) にんにく(青森県) ぶどう(長野県)
白いんげん水煮(北海道) 冷凍コーン(北海道) トマト水煮缶(イタリア)