今日の給食 主な食材の産地

主な食材の産地

2月27日の給食

ご飯 銀だらの西京焼き 小松菜のからし和え さつま汁 チーズ オレンジ 牛乳

2月26日の給食

キムチチャーハン 揚げギョウザ 春雨サラダ わかめスープ 桃の杏仁豆腐 牛乳

今日は2年6組が家庭科の授業で考えた献立です。今日の献立のポイントは、食べた時にカリカリ、ホロホロ、しっとりなど食感が変わるようにギョウザは揚げて、ご飯はチャーハンにするなどの工夫をして中華料理でそろえました。また、全ての料理に野菜を入れて食材を増やしているところもポイントだそうです。ボリュームのある献立になりました。

2月22日の給食

セルフフルーツクリームサンドパン 冬野菜のクリームシチュー きゅうりとツナとわかめのサラダ パリッシュ フルーツカップ 牛乳

今日は2年4組が考えた献立です。栄養のバランスを均等にするために具だくさんな料理の組み合わせにして小魚を付け、1群から6群の食材を2種類以上使っています。パンにはフルーツクリームをサンドしたり、シチューにつけたり食べ方も工夫できるようにしたところがポイントです。

2月21日の給食

ご飯 納豆 肉じゃが チンゲン菜の味噌汁 チーズ ぽんかん 牛乳

2月20日の給食

 

ご飯 さばの味噌煮 小松菜ときのこの和え物 白菜のすまし汁 チーズ 清美オレンジ 牛乳

今日は我孫子産の野菜を使った給食です。

ねぎ:我孫子市布施産 にんじん:我孫子市新木産 はくさい:我孫子市中峠産

2月19日の給食

ビーフカレーライス 和風サラダ 煮干し フルーツミックスゼリー 牛乳

2月16日の給食

ソースヒレカツ丼 かぶの柚香漬け キムチ入り豚汁 お魚アーモンド いよかん 牛乳

2月14日の給食

餅いなりうどん 五目卵焼き じゃこナッツ いちごのハートカップ 牛乳

2月13日の給食

 

セルフオムライス ハートマカロニスープ チーズ ショコラパイ 牛乳

今日は2年2組が家庭科の授業で考えた献立です。ポイントは2月のイベントに合わせた献立にしようと決めて、好きなオムライスと決めてから不足する食品群のカルシウムを補うためにチーズをトッピングにしました。チョコを使ったデザートは絶対です。ということです。イベントや行事に合わせた食事は、食文化として古くから伝わるものが多くあります。「行事食」と呼ばれてそれぞれ由来のある食事をいただき、節目を大切にしてきました。バレンタインは少し違うかもしれませんが、食への関心を持って生活できることは大切です。

今日は我孫子産野菜も使っています。にんじん:我孫子市布施産 きゃべつ:我孫子市久寺家産

2月9日の給食

しらすご飯 鶏のから揚げ 豆腐と旬キャベツのサラダ 三種のだし香る味噌汁 チーズ ぶどうゼリー 牛乳

今日は2年6組が家庭科の授業で考えた献立です。ポイントとして中学生に必要な栄養を考えて、和食を中心にみんなの好きそうなものを組み合わせた献立にしました。味噌汁は、かつおと昆布のだしに追いかつおを効かせて風味がしっかり感じられる仕上がりでした。成長期に必要な野菜とタンパク質がたくさん摂れる献立になりました。

2月8日の給食

 

 

ご飯 豆腐とひじきのハンバーグ 野菜の海苔おかか和え 石狩鍋汁 バナナ 牛乳

今日は、我孫子産の野菜を使った給食です。

きゃべつ、だいこん:我孫子市中峠産 にんじん、ねぎ:我孫子市新木産

2月6日の給食

辛味ほうとう 野菜の米粉かき揚げ 大根とわかめのサラダ アーモンド ぽんかん 牛乳

今日は2年4組が考えた献立です。冬をテーマにたくさんの旬の食材と、食べて体が温まるほうとうや辛味を効かせるなどの工夫を凝らした献立になっています。雪の残る寒い日にピッタリな給食でした。

2月5日の給食

子ぎつねご飯 鰆のごまだれ焼き 野菜の海苔わさび和え 大根の味噌汁 いちご 牛乳 ミルメークココア

2月2日の給食

ご飯 いわしのカリカリフライ 大根と車麩の含め煮 白菜の味噌汁 福豆 りんご 牛乳

2月1日の給食

フレッシュトマトスパゲティ コールスローサラダ 煮干し ホットケーキ 牛乳

1月31日の給食

ご飯 じゃが芋とレバーの揚げ煮 きゃべつの塩昆布和え だんご汁 煮干し パイナップル 牛乳

1月30日の給食

 

白樺派のカレーライス 水菜とじゃこのサラダ チーズ ぽんかん 牛乳

学校給食週間最終日です。今日は我孫子のご当地メニュー「白樺派カレーライス」です。我孫子産、千葉県産の食材と大正時代から変わらずにあるカレー粉を使い、いつもと違ったカレーをみんなでいただきました。

にんじん:我孫子市緑産 トマト:我孫子市根戸産 だいこん:我孫子市久寺家産 きゃべつ:我孫子市中峠産

1月29日の給食

ご飯 千葉県産海苔の佃煮 あじのさんが焼き 小松菜とキャベツのからし和え さつま芋汁 国産ネーブルオレンジ 牛乳

今日は千葉県の郷土料理から「さんが焼き」です。漁師が船の上で食べていた「なめろう」を山仕事でも食べられるようにして山に持っていき焼いて食べたのが、さんが焼きだそうです。今日は千葉県産の海苔、あじ、さつま芋、きゃべつなど千葉県産の山海の幸をたくさん使った給食です。

1月26日の給食

 

かやくご飯 かしわのすき焼き 大根の味噌汁 アーモンド ぽんかん

今日は、大阪府の郷土料理です。「かやくご飯」の「かやく」とは、料理の薬味や具の意味があります。飯におかずを混ぜ込んだように食べやすいことから、「食事の時間ももったいない」と時は金なりの精神で働く大阪の商人に人気があった混ぜご飯です。「かしわのすき焼き」の「かしわ」は、とり肉のことです。関西地方では、天神さんの守護神が牛であることから、天満宮のお祭りやお祝いなどでは鶏のすき焼きが食べられてきました。