活動の様子

　今日の給食の献立は、ご飯、牛乳、竹輪のマヨネーズ焼き（2個）、大豆入りサラダ、ワンタンスープでした。今日の食材は、米（黒酢米）、ほうれん草は、野田産でした。
す。 安土桃山時代後期、平らな板の上にすり身を盛り上げて加熱する板蒲鉾が現れ、それと区別するために切り口が竹を切った切り口に見えることから「竹輪蒲鉾」と呼ばれ、略して竹輪になったといわれています。
竹輪は、スケトウダラなどの白身の魚の身に塩・砂糖・でんぷんなどを加えて練り、それを竹などの棒に巻きつけて蒸したり、焼いたりしたものです。また、本日の竹輪は、野田市内のかまぼこ屋さんに届けていただき提供しています。
　今日の竹輪のマヨネーズ焼きは、マヨネーズだけではなく、かつお節、青のり、チーズを混ぜたソースに絡めてオーブンで焼きました。では、本日の献立を写真でご紹介致します。　

　　　　　　　　　　＜今日の給食＞

　今日の献立は、ご飯、牛乳、いわしのかば焼き、浅漬け、豚汁でした。
　野田市産の食材は、米（黒酢米）、小松菜、みそが使用されています。また、千葉県産の食材は、いわし、人参、キャベツが使われています。
　本日は、千葉県産のいわしをかば焼きにしました。油で揚げ、醤油味の甘辛いタレをかけることでいわしの臭みを消しています。いわしは血液をさらさらにし、記憶力を高めたりする油（DHA,EPA）や身体のもとになるたんぱく質を多く含んでいます。

　　　　　　　　　＜６月２２日の給食＞

　今日の給食は、ビビンバ丼、牛乳、卵スープ、フルーツポンチでした。今日の食材は、米（黒酢米）、小松菜、卵は、野田産。人参は千葉県産でした。
　ビビンバは、韓国の代表的な料理です。韓国は、日本から最も近い外国で、日本と同じようにお米を中心とした食文化です。
　日本では「ビビンバ」と発音しますが、韓国では「ピビンパ」と発音するそうです。「ピビン」は混ぜる。「パ」はご飯の意味があります。日本にも炊き込みご飯やまぜご飯がありますが国によって味付けや食材が変わってきます。給食では、海外の料理を見本風にアレンジたものも10月以降に提供する予定ですので楽しみにしていただけたらと思います。

　　　　　　　　　　＜6月23日の給食＞

　今日の献立は、ご飯、牛乳、いわしのかば焼き、浅漬け、豚汁でした。
　野田市産の食材は、米（黒酢米）、小松菜、みそが使用されています。また、千葉県産の食材は、いわし、人参、キャベツが使われています。
　本日は、千葉県産のいわしをかば焼きにしました。油で揚げ、醤油味の甘辛いタレをかけることでいわしの臭みを消しています。いわしは血液をさらさらにし、記憶力を高めたりする油（DHA,EPA）や身体のもとになるたんぱく質を多く含んでいます。

　　　　　　　　　＜6月22日(火)の給食＞

[別添]ＱＲコードを活用した募集案内について

「令和３年度千葉県夢チャレンジ体験スクール」参加者募集のお知らせ
千葉県教育委員会では、夏休みを利用して県内の企業や大学等の協力のもと、先端的な科学技術体験や就業体験を行い、将来の職業に対する夢を育みます。
ついては、ＱＲコードの募集内容を確認のうえ、希望の方は申込用から予約手続き画面に入り、申込をお願いします。

　次のPDFを開くとQRコードと説明が掲載されていますのでご確認ください。

　　　別添（QRコードを活用した募集内容について）.pdf

　　　R03募集案内_中高生用.PDF

　今日の献立は、食パン（乳なし）、牛乳、鶏肉のトマトソースかけ、チーズ入りサラダ、米粉と豆乳のスープ、チョコクリームでした。
　今日の献立の中で、ほうれん草は野田市産でした。また、鶏肉、じゃがいも、人参、キャベツ、米粉は千葉県産の食材でした。

　　　　　　　　　＜6月21日の給食＞

「まん延防止等重点措置」の制限で実施の遅れていた水泳の授業ですが、本日より開始しました。「密」を避けるため、6月21日(月)より男子が実施し、7月5日(月)から女子の授業実施となります。開始初日は、久しぶりの水泳の授業に笑顔で取り組む姿が印象的でした。

　　＜水泳の授業に臨む＞　　　　＜指示内容を確認する生徒＞　　　　　＜授業の様子＞

野田市水道部より
　野田市水道部からオリジナルペットボトルの提供がありました。野田の「スイッピー」と「みずかちゃん」のキャラクターがラベルになっております。
　6月21日(月)に一人2本を配布致しますのでどうぞご利用ください。

　＜提供されたペットボトル＞　　＜オリジナルペットボトル＞　　＜オリジナルペットボルル＞

　今日の献立は、発芽玄米ご飯、牛乳、麻婆なす、枝豆、小松菜のナムルでした。
　本日の給食は、「野田の恵みを味わう給食の日」ということで野田市産の食材を多く使った給食となっています。
野田市産の食材は、発芽玄米、なす、のださくらポーク、小松菜、みそでした。千葉県産の食材は、人参、ねぎでした。
　食材の枝豆は、近くの農家さんに届けていただき、新鮮なものを塩ゆでにしました。野田市の枝豆生産量は、千葉県で第一位（平成30年農業産出額より）です。また、全国でもベスト５に入ります。枝豆は収穫してからすぐに味が落ちていくため、収穫したその日のうちに都内の市場で取引される野田産の枝豆は非常に評価が高く、野田市を代表するブランド農産物です。本日の給食を写真でご紹介致します。

　　　　　　　　　＜6月18日(金)の給食＞

　本日のお手紙でもお伝えしていますが、「まん延防止等重点措置」解除に伴う今後の学校生活について内容の確認をお願い致します。（PDEに本日の手紙と同様の内容が記載されていますご確認ください）

Ｒ3.6.18今後の学校生活について（保護者宛）.pdf

　梅雨に入り、湿度が高い日が多くなりました。植物も元気になり、学校に植えてあるマリーゴールドも鮮やかな黄色の花を次々に咲かせています。東部中は草木が豊かな学校ですが、雑草も多く1年を通しての手入れが大切になっていますが、毎朝のように朝のボランティアが雑草の処理をしています。本日は、朝ボランティアの様子をご紹介致します。

＜花壇の周辺を手入れする生徒＞　　　＜校庭の掃き掃除＞　　　　　　＜駐車場の雑草処理＞

　　　　　　　＜部室付近の掃き掃除の様子＞

　1学年では脊椎（せきつい）動物、無脊椎（むせきつい）動物の授業を行っています。無脊椎動物の解剖を言うことで、本日はアサリの解剖を行いました。
塩水に入っているアサリは中々手の力では開かず、お湯の中に浸けてしばらくすると口が開き始めました。
　殻を開き中をよく見ていくと、貝柱（閉殻筋）、出水管、入水管などをはっきりと見ることができました。本日は、アサリの解剖実験の様子をご紹介致します。

　　　　＜学習課題＞　　　　　　　　＜前回はエビの学習＞　　　　　　＜アサリ拡大図＞

　　　＜塩水中のアサリ＞　　　　 ＜構造の説明を受ける生徒＞　　　　　＜各自の手元へ＞

　　　＜アサリの構造図＞　　　　　＜お湯に浸け開かせる＞　　　　　＜口の開いたアサリ＞

　本日市内在住の方から、本の寄付をいただきました。「親子で学ぶ偉人伝」1巻～4巻。　図書館に保管し生徒の読書活動に活用したいと思います。保護者の方にも希望があれば貸し出しますのでご気軽に申し出ください。写真でご紹介致します。

　本日、野田セントラルロータリークラブから「広辞苑　第七版」を寄付していただきましたのでご紹介致します。

　本日の給食の献立は、豚キムチ焼きそば、牛乳、豆腐スープ、米粉のカステラ、アーモンドと小魚でした。野田市産の食材は、米粉、小松菜、卵でした。また、千葉県産の食材は、鶏肉、人参、キャベツでした。
　今日のカステラは、米粉を使用し調理された米粉のカステラです。野田市産の黒酢米を原料として米粉を作りカステラに調理されました。米粉は、ちば東葛農業協同組合から寄付していただきましたのでご紹介致します。　

　　　　　　　　　　　＜本日の給食＞

　令和３年度野田市小中学校音楽会につきまして、１０月２０日（水）・２１日（木）開催に向けて計画を進めていたところですが、会場としていた野田市文化会館が市の大規模ワクチン接種会場となったため、令和３年１２月３１日まで、使用できなくなった旨、市の教育委員会から連絡がありました。大変残念ではございますが、何卒、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

　本日の給食は、アジの竜田揚げ、納豆和え、利休汁、ヨーグルトでした。
　安土桃山時代に豊臣秀吉（とよとみ　ひでよし）に仕えた茶人（ちゃじん）で千利休（せんのりきゅう）という人物がおりました。千利休が好んで食べていた「ごま」を使った料理を「利休焼き」「利休煮」と呼ぶようになりました。ごまにはタンパク質やビタミンE、鉄、カルシウムなどの栄養がたっぷりと含まれています。本日の給食の献立にある「利休汁」は、練りごまの入った濃厚なみそ汁でした。
　本日の野田市産の食材は、「ほうれん草」「みそ」でした。また、「人参（にんじん）」と
「ねぎ」は千葉県産でした。「食育」月間も後半となりますが、地産地消（ちさんちしょう）の言葉もあり、自分たちの住む土地で作られた食材に興味を持ちおいしくいただくことも食育の一つとなっています。18日には、「野田の恵を味わう日」として、千葉県、野田市を産地とする食材を多く使う献立となっていますのでよろしくお願い致します。

　　　　　　　　　　＜本日の献立＞

　職員室前に植えられた向日葵が、気温も高く、水分も適度に取れ背丈を超える高さに育ってきました。３つの向日葵の花は、梅雨に入り、目立たなくなっている太陽に向かって咲いています。 綺麗に咲いていますのでご紹介致します。

　　　　　　　＜職員室前の早咲きの向日葵＞

　本日の給食の献立は、ご飯（黒酢米　野田産）、牛乳、いわし入りハンバーグ（いわし、ねぎ　千葉県産、鶏肉　千葉県産）、ひじきのマリネ、野菜スープ（かぶ　柏産）でした。　明日は県民の日です。県民の日は、「県民のみなさんが、ふるさとを愛し、豊かな千葉県を築くことを期する日」として昭和59年に、県の人口が500万人を突破したことを記念して、制定されました。
　私たちの住んでいる千葉県は、周りを海に囲まれ、黒潮の影響で温暖な気候であり豊かな土地にも恵まれています。そのため、米や野菜、肉や魚など多くの農畜産物が生産されています。本日の給食は、千葉県産の食材をたくさん利用した献立となっております。日本一の水揚げを誇る千葉県産の「鰯（いわし）」と千葉県産の「鶏肉」で作られたハンバーグもそのひとつです。その他の食材も、「米」「ねぎ」「かぶ」が千葉県産です。千葉県の恵を味わっていただけたらと思います。

　　　　　　　　　　＜6月14日の給食＞

  ６月８日、千葉市内の県立高等学校のグラウンドにおいて部活動時、セアカゴケグモが発見される事案が発生しました。セアカゴケグモと思われるクモが発見された場合は、クモを素手で捕まえたり触ったりせず、殺虫剤等で駆除を行ってください。他の県では、素手で触りかまれる事案も発生しています。セアカゴケグモは、有毒ですので十分ご注意の上対応をお願い致します。