日誌

今月の献立

【9月21日の給食】

今日の給食は、ホットドック 牛乳 花野菜とパスタのサラダ ベーコンと卵のスープです。

今日の地場産物:きゅうり、パンの小麦粉、牛乳(栃木県産)

家庭科・調理給食センターでは、現在12品目の食物アレルギー対応をしています。基本的には、該当する食材だけを除いて提供する「除去食」と料理そのものを別のものに変更する「代替食」の二通りでの対応です。

アレルギー対応食は、個別の容器に入れて学校に届けています。給食の食缶と同じように、保温・保冷効果のある容器を使っていますが、今日のフライはドック用だったため・・・長すぎて曲がってしまいました(^^;)

 

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【9月20日の給食】

今日の給食は、ごはん 牛乳 米粉入り春巻き 中華くらげサラダ たっぷり野菜の担々スープです。

今日の地場産物:米(益子町産)・ほうれん草、キャベツ、豚肉、味噌、牛乳(栃木県産)

家庭科・調理今日は2時間遅れの登校でしたが、いつも通り早起きできましたか?9月は3連休が2回あります。振替休日もあるので、次の休みは4連休ですね。休みが続くと生活リズムが崩れやすくなります。休みの日も「早寝・早起き・朝ごはん」の習慣を守って、元気に過ごしましょう!!

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【9月16日の給食】

今日の給食は、食パン 牛乳 いちごジャム パリツォーネ チーズ入りポテトほうれん草サラダ 野菜のポトフです。

今日の地場産物:キャベツ、大根、ほうれん草、パンの小麦粉、牛乳(栃木県産)

家庭科・調理今日のパリツォーネは、イタリア料理の「カルツォーネ」型の揚げ物です。カルツォーネとは、「包みピザ」のことで、形が特徴的です。イタリア風ホットサンドとも呼ばれます。カルツォーネは、通常、ピザと同じように釜で焼かれます。油で揚げたものは「パンツェロッティ」と呼ぶ地域もあるようです。

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【9月15日の給食】

今日の給食は、ごはん 牛乳 メンチカツ・ソース ひじきの炒め煮 にら卵汁です。

今日の地場産物:ねぎ、にら、米(益子町産)・しいたけ、味噌、牛乳(栃木県産)

家庭科・調理今日は「ひじきの日」です。無機質や食物繊維が豊富なひじきは、健康食・長寿食として親しまれています。「ひじきをもっと食べて健康に長生きしてください」との願いから、9月15日(※旧敬老の日)がひじきの日に制定されたそうです。

※2001年の法改正によりハッピーマンデー制度が導入され、2003年から9月の第3月曜日に変更されました。それ以前は9月15日が敬老の日でした。)

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【9月14日の給食】

今日の給食は、コッペパン 牛乳 りんごジャム 鉄腕チキンナゲット② ブロッコリーサラダ トマトクリームシチューです。

今日の地場産物:パンの小麦粉、牛乳(栃木県産)

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