日誌

【9月15日の給食】

今日の給食は、ごはん 牛乳 メンチカツ・ソース ひじきの炒め煮 にら卵汁です。

今日の地場産物:ねぎ、にら、米(益子町産)・しいたけ、味噌、牛乳(栃木県産)

家庭科・調理今日は「ひじきの日」です。無機質や食物繊維が豊富なひじきは、健康食・長寿食として親しまれています。「ひじきをもっと食べて健康に長生きしてください」との願いから、9月15日(※旧敬老の日)がひじきの日に制定されたそうです。

※2001年の法改正によりハッピーマンデー制度が導入され、2003年から9月の第3月曜日に変更されました。それ以前は9月15日が敬老の日でした。)