２月１７日（火）
☆６年２組リクエスト献立☆

焼きカレーパン

牛乳

タンドリーチキン

シーザーサラダ

コーンクリームスープ

ラ・フランスゼリー
　　合計　６７７キロカロリー

♪初登場のカレーパン☆リクエストした6年2組児童は、パンと
カレーの味がとても良くておいしかったと満面の笑みでした♪

（給食のいい話）

きょうの献立をたてた６年２組からのメッセージを紹介します。

☆ 学校生活最後のリクエスト献立は、今までに出たことの

　ない献立にしようと決めました。そこで、給食に出たこ

　とのないカレーパンに、カレー味のタンドリーチキンを

　つけました。みんなが大好きなものを選んだので、残さ

　ずに食べてくださいね。☆☆　

２月１６日（月）

ごはん

牛乳　　ミルメーク

白身魚フライ

くきわかめサラダ

マーボー豆腐

　　合計　６８９キロカロリー

♪子どもたちは、マーボー丼にして食べています♪♪

（給食のいい話）

　とうふを漢字で書くと「豆」が「腐る」と書きます。

でも、豆腐は豆が腐ったものではありません。豆腐の「腐」

という字は、中国語で「弾力のあるやわらかい固まり」とい

う状態をしめす言葉なのです。

　給食のマーボー豆腐は、豚ひき肉も野菜もたくさん入って

いて栄養のバランスのよい料理ですから、残さないで食べま

しょう。

２月１３日（金）

えびピラフ

牛乳

ハートオムレツ

ブロッコリーサラダ

きのこスープ

チョコプリン

　　合計　６４６キロカロリー


（給食のいい話）

  きょうは健康クイズをしましょう！

（問題）人の胃の中には、どのくらい食べ物が入るで
　　しょうか？
　①その人の、にぎりこぶしと同じくらい。
　②その人の、足と同じくらい。
　③その人の、頭と同じくらい。

（答え）②その人の足と同じくらい入ります。

　胃袋は、食べ物が入ってないときは小さく、食べ物が
入ると大きくなります。いつもちょっとしか食べないで残
していると、胃袋が小さくなってしまいます。

２月１２日（木）

コッペパン

牛乳

ボイルウインナー

やきそば

アスパラサラダ

ぽんかん

　　合計　６５５キロカロリー

♪パンに、焼きそばやウインナーをはさんで食べていました。

　　
（給食のいい話）

　きょうのくだものは「ぽんかん」です。ぽんかんは、中の

白い袋のまま食べてもだいじょうぶなくだものです。

　２月になってから、お店には、はっさく・いよかん・ぽん

かん・でこぽんなど、いろいろなかんきつ類のくだものが出

回っています。味や香りに、それぞれの個性がありますから、

家にあったときは食べ比べてみましょう。

どれも、かぜ予防のビタミンＣをたっぷり含んでいますよ。

２月１０日（火）

セルフかきあげどん
（えびいかかきあげ）

牛乳

チキンと青菜のサラダ

なめこ汁

オレンジ

　　合計　６３８キロカロリー

（給食のいい話）

　きょうのサラダには、とりのササミが入っています。

ササミは、とり肉の中でも脂肪が少ない部分です。カロリー

が少なく、たんぱく質やビタミンがたくさん含まれています。

ほうれん草も入った栄養たっぷりのサラダを食べましょう。

２月９日（月）
♪初午の行事食

赤飯

牛乳

とりにくの香味焼き

しもつかれ

小松菜のかきたま汁

いちご
　　合計　７０４キロカロリー

☆初午には、赤飯と「しもつかれ」が付きものです。
子どもたちが食べやすいように「酒粕」を少なめにして作るので、
「おいしかった～」「残さないで食べたよ。」などと、嬉しい感想が
返ってきました。栃木県の郷土料理NO．1です！

♪ 1年生も残さずに食べました～

（給食のいい話）

　２月１１日は「初午」です。初午の日に作る郷土料理に「し

もつかれ」があります。おもな材料は、サケの頭、大豆、に

んじん、大根、油あげ、酒かすです。給食では、サケの頭で

はなく、サケの切り身を焼いて、よく骨をとってから使って

います。しもつかれは、お正月に食べた塩ザケの頭や節分に

使った大豆やにんじんや大根を「捨てては、もったいない。」

と考えて作り出された料理だと思います。

　調理員さんが一生懸命に作ってくださった「しもつかれ」

を、一口でも多く食べてくださいね。

２月６日（金）

わかめごま入り麦ご飯
牛乳

厚焼き卵
じゃこ和え
生揚げと野菜の煮物

　　合計　６８２キロカロリー

（給食のいい話）

  きょうの給食には、小さな魚の「ちりめんじゃこ」を使っ

た和え物があります。ちりめんじゃこは、白くてやわらかな

「しらす」を乾燥させたちょっと固めの小魚です。

　カルシウムがたくさん含まれていますから、残さないで食

べましょう。

２月５日（木）
米粉パン

牛乳

ハンバーグのﾄﾏﾄｿｰｽかけ

野菜サラダ

マカロニのクリーム煮

　　合計　６７０キロカロリー

☆５年生が制作したランチョンマットは昨日で全員の紹介が
終了しました。おいしい給食はこれからも紹介します♪～

（給食のいい話）

　給食の前にせっけんできれいに手を洗っていますか？
きょうはパンの日ですから、いつもよりきれいに手を洗わ
なければいけません。それから、爪は伸びていませんか？
爪が伸びていると、爪の間に汚れがたまってしまい、せっ
けんで手を洗ってもなかなかきれいにおちません。
　爪を切って、せっけんでよく洗って、きれいな手でいただ
きましょう。

２月４日（水）

カレーうどん

牛乳

カマンベｰルチｰズｺﾛｯｹ

わかめサラダ

みかんのムース
　　合計　６８３キロカロリー

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。

（給食のいい話）

  きょうは立春です。立春という日は、寒い冬が終わって、

そろそろ暖かな春が始まるよ～という、季節の変わり目の日

です。「立春」と聞くと「春が来た～」というわくわくした

気分になります。

　きょうの献立は、久しぶりの「カレーうどん」ですから、

わくわく気分で食べてくださいね。

２月３日（火）

☆節分の行事食
ひじきごはん

牛乳

いわしのうめ煮

きんぴら

にらたま汁

福豆
　　合計　６５２キロカロリー

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。

（給食のいい話）

  きょうは「節分」です。節分には、いわしの頭を家の出入

り口に刺して、悪いことが家の中に入り込まないようにとい

う願いをかけます。いわしの臭いを嫌って悪いことが逃げて

いくのです。また、「鬼は外！福は内！」と言いながら豆ま

きをしたり、年の数だけ豆を食べて、よいことを呼び寄せる

習慣があります。きょうの給食には「福豆」をつけました。

福豆は大豆です。袋の中には、みなさんの年の数より多く豆

がはいっていますから、何度もよくかんで食べてくださいね。

２月２日（月）
☆６年１組リクエスト献立☆

ごはん　牛乳

とりのからあげ
いそべ和え
かにたまスープ
カスタードプリン
　　合計　７１１カロリー

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。

（給食のいい話）
きょうの献立をたてた６年１組からのメッセージを紹介します。

☆ 今回は、リクエスト献立の最後なので、じっくり

　話し合って、一番の人気メニューを選びました。

　定番のメニューですが、おいしいこと間違いなしです。

　自信のメニューなので、みなさんも味わってくださいね。☆

♪調理員さんが心を込めて作ってくれた鶏肉のからあげは、
かりかりしてとってもおいしかったです♪

１月３０日（金）

♪昔の給食

五穀ごはん   牛乳

サケの焼き魚

たくあん和え

さつまいも汁

オレンジ

 　合計　６７１ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。
今日は、昔の給食をアレンジした献立です。

（給食のいい話）

　きょうは、昔の給食を想像して献立にしました。

　赤羽小学校も、昭和２０年代は、お母さんたちがみそ汁を

作って子ども達に食べさせた給食だったと思います。きょう、

みなさんが食べているものより貧しい内容だったかもしれま

せんが、お母さん達の愛情たっぷりの給食を食べて元気に
成長したことでしょう。きょうの給食は、赤羽小の調理員さん

の愛情がたっぷり入っています。

　五穀ごはんは、米の中に、大麦・あわ・きび・アマランス・
ごまが入っています。よくかんで食べてくださいね。

１月２９日（木）

♪栃木県の特産品を使った料理

県産小麦粉パン
牛乳

県産豚肉ハンバーグの
バーベキューソース

野菜サラダ

ほうれん草の卵スープ

とちおとめのいちご

スライスチーズ

　　合計　６０３ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。

（給食のいい話）

  きょうは栃木県の特産物を使った献立です。栃木県でとれ

た小麦粉を使ったパンは初登場だと思います。日本でとれ
る小麦粉はパンには向かないと言われていましたが、農家
の方やパン屋さんの努力で、おいしいパンが作れるように
なってきました。

　卵スープに入っているほうれん草も栃木県で栽培されたも

のです。そして、いちごは、野澤先生のお父さんが一生懸命

育ててくださったおいしい「とちおとめのいちご」です。

　栃木県のおいしいものいっぱいの給食を食べてくださいね！

１月２８日（水）

♪山梨県の料理

ごはん  牛乳

とり肉のねぎみそ焼き

小松菜のごまサラダ

ほうとう汁

ぶどうゼリー

　　合計　６９１ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。

（給食のいい話）

　きょうは、山梨県の郷土料理の「ほうとう汁」やぶどうの

ゼリーがあります。ほうとう汁は、かぼちゃやにんじん、

大根、白菜、ねぎなどの野菜や、うどんのような「ほうとう

めん」を入れた味噌味の体の温まる料理です。ほうとう汁

は給食に何度も出ていますから赤羽小でもおなじみの料
理になりました。きょうは、雪のかぶった富士山を思い浮か
べながら山梨県の料理をいただきましょう。

１月２７日（火）
♪中国の料理

焼き豚チャーハン

牛乳

春巻き

春雨サラダ

ワンタンスープ

フルーツアンニン

　　合計　６７７ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。
サッカー大好きな女の子の作品です♪

（給食のいい話）

　きょうは、みなさんになじみの深い中華料理を用意しまし

た。中華料理は、北京料理、四川料理、広東料理、上海
料理の、大きく４つに分かれています。きょうのメニューを
調べてみたら、春巻きは広東料理、ワンタンスープは上海
料理ということがわかりました。ちなみに、給食にたびたび
登場するマーボー豆腐は四川料理です。

　きょうは、広い中国という国を思い浮かべながら食べてく

ださいね。　

１月２６日（月）

♪栃木県の特産物を使った料理

ごはん　　

牛乳

とちまるくん卵焼き

きんぴら

ゆばのみそ汁

味付のり

とちまるくんいちごﾑｰｽ

　　合計　６６１ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。
学校給食週間のスタートにふさわしい華やかなランチョンマットです♪

（給食のいい話）

　１月２４日から３０日まで、全国学校給食週間です。

学校給食は、今から１２５年前、山形県鶴岡市で、お弁当
を持ってこられない子どもたちのために、お坊さんが昼ご
はんを作って食べさせたのが始まりと言われています。

今週は、栃木県や昔の給食などバラエティに富んだ給食
を用意しますから、楽しみにしていてくださいね。

　きょうは栃木県の特産物を使った料理です。

毎日食べているご飯は、市貝町でとれた米を使っています。

カルシウムたっぷりの牛乳は、栃木県の牛さんからのプレゼ

ントです。きんぴらの主役の「ごぼう」や、みそ汁の「ゆば」

や「みそ」、デザートに入っている「いちご」も栃木県でと

れました。栃木県にはおいしい食べ物がたくさんあるので、

しっかり食べましょう。

１月２３日（金）

ごはん

牛乳

ぶりの照り焼

ひじき煮

のっぺい汁

オレンジ

　合計　６７０ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。

（給食のいい話）

　きょうの焼き魚は「ぶり」です。ぶりの旬は「寒ぶり」と言わ
れるように冬です。

  ぶりは、出世魚と言われる魚で、大きく成長するにつれて

呼び名が変わります。小さいうちは「わかし」、中くらいに

育つと「いなだ」や「はまち」と呼ばれ、大きくなると「ぶ

り」と呼ばれるようになります。

　みなさんも、将来、出世できるよう、ぶりの照り焼を食べ

て、勉強や運動にがんばりましょう！

１月２２日（木）

コッペパン

フルーツクリーム

牛乳

白身魚フライ

ミートボールのスープ

アーモンドカル

　　合計　７１７ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。

（給食のいい話）

　きょうは、コッペパンに「フルーツクリーム」をはさんで

食べましょう。フルーツクリームには、パイン、もも、み
かんの３種類のくだものが入っています。

　パンは、脳のエネルギーになる大事な食べ物ですから、
残さないで食べましょう。

１月２１日（水）
♪給食委員会作成の献立

キャロットピラフ

牛乳

とり肉のカレーﾊﾟﾝ粉焼

ポテトサラダ

オニオンスープ

プリン

　　合計　７０６ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。

（給食のいい話）

　きょうの献立は、毎日、給食当番さんの衛生検査をしたり、

給食が安全にいただけるように活動している給食委員会の

メンバーが考えた献立です。メッセージを紹介します。

☆☆委員会メンバーで話し合いをして、栄養のバランスを

　考えてみました。もちろん彩りも考えました。

　おいしいこと間違いなしです。委員会のメニューを味わっ　
　てくださいね。　☆☆

１月２０日（火）

マーボーラーメン
牛乳  ミルメークｺｰﾋｰ

県産にらギョーザ

くきわかめナムル

米粉のりんごタルト

　
　　合計　６６８ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作しました。
午前中、全校ボランティア活動をしたのでおなかがペコペコです。

（給食のいい話）

　きょうは、初登場のマーボーラーメンです。
ラーメンを、マーボー豆腐のスープにつけて食べてください。

　とうふには、カルシウムやたんぱく質がたくさん含まれて

いるので、骨を丈夫にして、冬場の骨折を予防してくれます。

辛味は、体を温めますからしっかり食べましょう。