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10月5日の給食
(今日の給食)
牛乳 しょうゆラーメン 白菜の韓国風サラダ 米粉の抹茶あずきケーキ
今日は,5年1組のリクエストメニュー「しょうゆラーメン」です。楽しみにしてくれている声が朝から多く聞かれ,どのクラスもほとんど残っていませんでした。ケーキには,我孫子産の米粉を使用しています。米粉を使うと,しっとりもっちりとした食感になり,お米の栄養素も摂ることができます。今日は,抹茶とゆで小豆,甘納豆を入れた和風のケーキを手作りしました。
10月4日の給食
(今日の献立)
牛乳 チキンライス メルルーサのポテトチーズ焼き 千切り野菜のスープ ひとくちみかんゼリー
今日の魚は,メルルーサです。じゃがいもを蒸してつぶし,炒めた玉ねぎ,マヨネーズ,塩こしょう,パセリなどを混ぜてメルルーサにのせ,さらにチーズをかけてオーブンで焼きました。魚が苦手な人にも食べてもらえるように,様々な料理にして提供しています。
10月3日の給食
(今日の献立)
牛乳 ねぎ塩豚丼 わかめとえのきのみそ汁 野菜チップス
野菜チップスは,初めて登場するメニューです。じゃがいも,さつまいも,かぼちゃ,れんこんを薄くスライスして油で揚げ,塩と青のりをまぶしました。かめばかむほど野菜の甘みが感じられ,美味しくできました。野菜が苦手な人も,チップスだからと挑戦している姿が見られました。
9月30日の給食
(今日の献立)
牛乳 鶏そぼろご飯 ししゃもの磯辺揚げ お講汁 バナナ
鶏そぼろご飯は,大きな釜で作った鶏そぼろ,炒り卵,ゆでたえだまめの三つを炊きあがったご飯に混ぜこんで作ります。とてもおいしいと好評でした。
9月29日の給食
(今日の献立)
牛乳 麦ごはん 手作りひじきハンバーグ 青のりポテト 大根と油揚げのみそ汁 ひとくちぶどうゼリー
今日のハンバーグには,豆腐や大豆ミート,おから,ひじきなど,成長期のみなさんに食べてほしい食品がたくさんつまっています。調理員さんが,一つ一つ丁寧に成型してくださいました。