今日のメニュー

11月28日の給食

(今日の献立)

牛乳 ごはん 鱈の唐揚げレモンソースがけ 大豆の五目煮 けんちん汁 オレンジ

(デザートはグレープフルーツの予定でしたが,食材納品の都合上オレンジに変更させていただきました。ご了承ください。)

 今日は,鱈にしょうゆと酒で下味をつけ,片栗粉をまぶして揚げて,そこに砂糖やしょうゆ,酒,レモン果汁で作ったソースをかけました。時間が経っても美味しくでき,魚が苦手な人も美味しく食べられたようでした。